秋季辅食添加选择白色食物为宜
秋季是个干燥的季节,对于0-1岁婴儿期的宝宝,辅食可以多添加一些白色养肺食物,例如:山药、莲藕、冬瓜、白萝卜等。爸爸妈妈可以将这些食物煮水或者蒸熟碾压成泥后,再给宝宝食用。建议爸爸妈妈喂给宝宝此类食物的流质或者半流质状食品,不仅有利于宝宝吸收,流质食物还能够有效的帮助宝宝分泌消化液,促进宝宝正常的消化功能。
白色辅食添加一:莲藕粥
原料:莲藕、大米。
做法:
1、将莲藕用蒸锅蒸到熟透后,用勺子碾压成泥。
2、大米洗净后,煮粥(煮到软烂即可)。
3、将莲藕泥加入到米粥中,充分搅拌并晾凉后,即可给宝宝食用。
白色辅食添加二:山药苹果泥
原料:山药100g、苹果50g。
做法:
1、新鲜山药(淮山)去皮切小块,苹果去皮切小块。
2、所有材料用辅食机或蒸锅蒸熟。
3、蒸熟后的材料放入料理机或用搅拌棒打成泥糊状即可。
4、1岁以上宝宝可以搭配一勺坚果粉。
白色辅食添加三:冬瓜蛋黄羹
原料:冬瓜100g、蛋黄一个、姜两片、湿淀粉10g、清水500g。
做法:
1、冬瓜去皮去瓤洗净后切碎丁,鸡蛋煮熟,去蛋清留蛋黄备用。
2、砂锅中放入清水、姜片煮开。
3、放入冬瓜丁煮熟。
4、蛋黄切碎,放入锅中煮一分钟,加湿淀粉勾芡即可。
宝宝辅食的选择如何给宝宝添加辅食
给宝宝添加辅食的时候,一定要先认识清楚添加辅食的目的是补充部分营养素的不足,培养婴儿吃乳类以外的食物,为过渡到以饭菜为主要食物做好准备,而不是一定要吃主食。
婴儿在开始了半断乳期,营养的主要来源还是母乳或牛乳,辅食只是补充部分营养素的不足,培养婴儿吃乳类以外的食物,为过渡到以饭菜为主要食物做好准备。需要添加的辅食,蛋黄泥是首选,易被消化、吸收,含有宝宝所需的多种营养素。
鸡蛋煮得过嫩,杀不死细菌,过于老,却令宝宝难以消化。正确煮鸡蛋的方法是冷水下锅,小火煮开后过2分钟,停火后再泡5分钟,这样煮出来的鸡蛋,蛋黄凝固又不老,而且宝宝也容易消化、吸收。
蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪,它还能提供维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、维生素H及叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等,并且含有优质的亚油酸,它是宝宝脑细胞增长不可缺少的营养物质。
不是以碳水化合物为主的米粉面糊,而是以含蛋白质、维生素、矿物质为主要营养素的食品:包括蛋、肉、蔬菜、水果,其次才是碳水化合物。
这个时期婴儿辅食主要通过吃蛋黄、绿叶蔬菜,补充铁剂和蛋白质,通过吃新鲜水果、蔬菜,补充维生素。如果妈妈花费大量时间喂宝宝辅食,带宝宝做户外活动的时间被侵占了,那就太不划算了。
过氧化苯甲酰是我国允许在面粉中使用的添加剂,能脱色漂白面粉,杀死微生物,加强面粉弹性和提高面制品的品质,但如果超量添加该物质,则会导致头晕、恶心、神经衰弱等症状,甚至会对肝脏有损伤以致致癌。如今市场上出售的被大量添加增白剂的面粉无一不是“亮白胜雪”,蒸出的馒头也个个“惨白吓人”,而麦香味却是踪影皆无,吃在口中如同嚼蜡
妈妈们不要把面粉和奶粉同时当作宝宝的食物。
4个月宝宝辅食食品应该如何添加对宝宝更好
宝宝挑食可不是一件小事,一旦宝宝挑食偏食,就容易缺失营养,影响宝宝成长发育。面对不爱吃蔬菜水果的“挑食”宝宝,妈妈应该如何应对呢?表着急,小编这就来给各位妈妈排忧解难!下面请看小编给大家分享的具体的内容是关于4个月宝宝辅食食品应该如何添加对宝宝更好。
爱吃蔬果的宝宝,身体发育都不差
人们都说爱笑的女孩运气都不差,小编想说:爱吃蔬果的宝宝,身体发育都不差。因为蔬菜水果是人体发育所必须的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源。
丰富纤维素,促进消化吸收
蔬果中的纤维素可以促进肠胃道对食物的消化吸收,保持肠道正常功能。宝宝多吃蔬菜水果,有助于营养成分的消化吸收,平衡膳食,并刺激肠道的挪动,加速粪便的排出,解决宝宝便秘之苦。而且,现在的孩子对高蛋白、高热量的食物摄入较多,多吃蔬菜水果,可以控制宝宝肥胖、预防小儿糖尿病等等。
各种维生素,提高宝宝免疫力
在蔬菜水果中含有各种维生素,比如维生素A、维生素C、维生素B族、胡萝卜素等等。宝宝缺乏维生素容易影响正常的生理功能,甚至引起某些疾病,比如维生素C缺乏,宝宝抵抗力下降,容易生病;β-胡萝卜素(在人体内可转化为维生素A)缺乏,会影响宝宝的视力、皮肤、黏膜等功能。
蔬果中含有丰富的营养素,而在不同蔬菜水果中,含有的营养成分也是不一样的。妈妈应该让宝宝尝试各种不同的蔬果,保证体内营养均衡。可宝宝不爱吃咋办呢?
蔬果“新花样”,宝宝挑食轻松应对!
蔬果营养虽好,但是宝宝不爱吃,再好也没用。所以,当宝宝不爱吃蔬菜、水果时,麻麻不如来学点“新花样”!
把蔬菜“藏”起来
宝宝不爱吃蔬菜,可以做一些带馅的食物给宝宝吃。比如做成饺子、包子等,里面多放几种蔬菜,宝宝爱吃的、不爱吃的都放一些。饺子里有肉有菜,比较香,并且宝宝不爱吃的蔬菜“看不见”,宝宝自然就爱吃了。
大块蔬果变成蔬果汁/泥
把一些新鲜的蔬菜水果,打成蔬果汁或者蔬果泥给宝宝吃,如果宝宝不喜欢某些蔬果,可以把宝宝平常不爱吃的蔬果与宝宝爱吃的搭配一起,打成蔬果汁。另外,也可以用蔬果制成的水果汁、蔬菜汁和面,变成五颜六色的彩色面,做成宝宝爱吃的面条、点心等。
重搭配,色彩缤纷更有食欲
我们平常做的青菜一般都是绿色的,看起来比较单调,宝宝当然没有胃口。妈妈可以把胡萝卜、番茄、彩椒等色彩比较丰富的蔬菜与其它蔬菜搭配在一起,盘子里五颜六色,宝宝的食欲轻易被勾起来。另外,也可以把水果、蔬菜做成沙拉给宝宝吃。
面对不爱吃蔬菜水果的挑食宝宝,可能每个妈妈都有自己的小妙招,但是有些想法其实并不可靠,比如让宝宝喝果汁饮料来替代蔬果。不信,继续往下看吧!
前方高能:多数果汁饮料并不是真正的果汁
有很多宝宝不爱吃蔬菜水果,却爱喝一些果汁饮料,甜甜的味道,特别能吸引宝宝的味蕾。而很多妈妈也被其标榜的“由新鲜水果制成”所吸引,而用果汁饮料代替蔬菜、水果给宝宝喝。
补充蔬果营养,选果汁泥不选果汁饮料
想要给“爱挑食”的宝宝补充蔬果的营养,小编建议妈妈选择果汁泥,而不是果汁饮料。为什么?其实果汁饮料中纯果汁的含量大约只有10%-20%左右,其余大部分都是水、糖分、有机酸、水果香精以及各种色素,缺少果肉纤维,并可能添加防腐剂等。
< p>而果汁泥一般是针对1-3岁宝宝专门设计的,由真正的水果、蔬菜制成,保留蔬果原汁原味的天然果肉纤维、维生素等营养,并且不会添加防腐剂、人造香料、色素、蔗糖等有害宝宝健康的添加剂。当然,妈妈最好是选择质量有保障的大品牌果汁泥,比如亨氏果汁泥,不仅可以给宝宝补充蔬果营养,而且因包装方便,一直作为宝宝外出的首选食物。
宝宝不爱吃蔬菜水果,这是一个普遍的现象,毕竟,我们有些成年人都会挑食,更何况是宝宝。但为了宝宝的健康成长,妈妈可不能纵容宝宝不爱吃蔬菜水果这种挑食、偏食的坏习惯。要发挥各位妈妈的小宇宙,让宝宝多吃蔬菜、水果。
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