婴儿添加辅食的常见问题
[摘要] 婴儿对辅食可能出现的反应 1、有的婴儿不喜欢吃洋葱、卷心菜、萝卜等蔬菜，因为这些蔬菜有一种特殊的气味，宝宝不愿接受。 【对策】可以在烧煮时适当加一点水，把特殊的气味冲淡一些。如果宝宝实在不喜欢吃，父........
婴儿对辅食可能出现的反应
1、有的婴儿不喜欢吃洋葱、卷心菜、萝卜等蔬菜，因为这些蔬菜有一种特殊的气味，宝宝不愿接受。
【对策】可以在烧煮时适当加一点水，把特殊的气味冲淡一些。如果宝宝实在不喜欢吃，父母也不必勉强，毕竟，蔬菜的种类繁多，总有宝宝爱吃的。
2、第一次吃蔬菜，妈妈也许会在宝宝的大便里发现没有完全消化的蔬菜。别担心，只要宝宝不是拉肚子或者大便中混有黏液等，这是一种正常现象。
【对策】给宝宝喂蔬菜，量要一点点增加。尽量把菜切得细一点，便于宝宝消化吸收。
3、有的婴儿吃了鸡蛋之后，会浑身发痒得难受，脸部和耳朵周围的皮肤发红，并出现分泌物，这可能是鸡蛋过敏了。
【对策】把鸡蛋煮熟.煮透至少需要20分钟，立刻去掉蛋白，捣碎蛋黄，将蛋黄混在宝宝的谷类食物或蔬菜中烧，看看是否能减轻宝宝的过敏症状。一般5～6个月的宝宝就可喂蛋黄，有过敏史的家庭，可推迟几个月给宝宝喂蛋黄，但必须添加其他辅食如肉类、肝脏等补充铁质。
4、土豆比其他食物更容易使宝宝作呕或反感。
【对策】把土豆煮熟，捣成土豆泥，加入适量的奶调稀。开始只喂宝宝少量的土豆泥，以后再逐渐加量。
婴儿吃鸡蛋四不宜
1、半岁前的婴儿不宜食用鸡蛋清
因为他们的消化系统发育尚不完善，肠壁的通透性较高，鸡蛋清中清蛋白分子较小，有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液，使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象，导致湿疹、荨麻疹等病。
2、婴儿不宜过多吃鸡蛋
因为婴幼儿消化能力差，如果让他们大量吃鸡蛋.不但容易引起消化不良，而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白，在肠道中与生物素结合后，能阻止吸收，造成婴儿维生素缺乏.影响他们的身体健康。
3、不宜吃未煮熟的鸡蛋
据研究，即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏茵的污染。因而煎蛋要煎3分钟，而煮蛋则需7分钟，否则容易导致细菌性中毒。
4、婴儿发热不宜吃鸡蛋
鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量，使机体内热量增加，不利于婴儿康复。
婴儿不宜食用的食品有哪些
为婴儿提供的食物，既要营养价值高，易于消化，又要安全卫生。有些食品是婴儿不宜食用的，主要有以下几类。
主食，如汤圆、粽子，年糕.以及油炸食品等不易消化的食物。
膳食、酒类、浓茶及可乐等刺激性较强的饮料，以免影响孩子的神经发育。
含色素、防腐剂较多及辛辣的食品。
太甜、太咸、油腻及生冷食物也应少食，以免引起消化不良。
婴儿可以食用蜂蜜吗
1周岁以下婴儿不宜食用蜂蜜。
因为土壤和灰尘中可含有肉毒杆菌，蜂蜜可将被污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒毒素是世界上最毒的致命物质之一，极微量的毒素就会使婴儿中毒。其症状与破伤风相似，先出现持续1～3周的便秘，而后出现弛缓性麻痹，婴儿哭泣声微弱、吸乳无力、呼吸困难。婴儿肉毒毒素中毒最早是由美国医生于1976年报道的，随后在英国、加拿大、澳大利亚、日本等国也陆续出现这种疾 病。
为什么1周岁以内的宝宝易发生肉毒毒素中毒，而成人却不容易发生中毒呢?
因为肉毒毒素是在肉毒杆菌的繁殖过程中产生的，成人的抵抗力强，可以抑制肉毒杆菌的繁殖。婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定，抗病能力差，致使食入的肉毒杆菌容易在肠道中繁殖，并产生毒素从而引起中毒。为了降低肉毒毒素中毒的发生率，应该避免用蜂蜜喂养1周岁以下的婴儿，同时应该提倡母乳哺育婴儿，因为母乳中含有婴儿抵抗疾病所需要的免疫物质。
准妈必看:添加辅食不可忽视的问题
宝宝辅食，是宝宝接触固体食物的开始，初添辅食，靓妈们应该注意什么问题呢？
Q1：米粉与牛奶能混在一起吗？
宝宝喜欢吃米粉，妈妈就把米粉和牛奶搅匀放在奶瓶里，这样既吃了牛奶也吃了米粉。其实这样做是非常不正确的。我们给宝宝加泥糊状食物，一方面给他加营养，另外一方面他要学习咀嚼，让宝宝练习舌头的搅拌能力。
婴儿配方奶粉有其专门的配方，最好用煮沸的白开水冲调，若加入其他如汤汁、米粉，都会改变其配方，降低营养成分，这等于减少了奶量。牛奶中含有酪蛋白，会降低宝宝对鸡蛋米粉中蛋白质的吸收率。长期把米粉调在奶粉里吸允，也不利于宝宝吞咽功能的训练，对日后进食会形成障碍。
Tips：添加辅食时，要在奶之外单独添加。给宝宝喂米粉，最好采用小勺喂养的方式。虽然给宝宝用勺子喂麻烦了一点，时间也长了一点，但是相信妈妈们为了宝宝的健康发育着想一定会坚持下去的。
Q2：辅食是越碎越好吗？
辅食的细碎程度是与宝宝的成长月龄密切关联的。辅食添加初期，妈妈们需要给宝宝吃够碎、够烂的食物。但为了促进宝宝咀嚼能力和颌面的发育，随着月龄的增长，宝宝的辅食不需要一直都过分精细。
1岁以后，软饭、饺子、馄饨、细加工的蔬菜和肉类都可以帮助宝宝巩固咀嚼功能的发育。这个时期，牙齿越来越多，宝宝的咀嚼、吞咽动作更加协调，能用牙齿将较粗硬的食物咬磨细碎。这些动作能锻炼舌头及整个颌面部的肌肉，为宝宝日后语音发育打下良好的基础。
Q3：先加蛋黄还是纯米粉？
很多妈妈觉得蛋黄营养好，补充蛋白质，含锌含铁也高，其实这个说法很片面。首先给宝宝添加的辅食应该是纯米粉，因为纯米粉引起婴儿过敏的可能性是最低的，而且相对于蛋黄容易消化吸收。对蛋黄有过敏现象的宝宝需要延迟到6、7个月以后再加。对蛋黄过敏更严重点的最好延迟到1岁以后再添加。女人私房话(http://nrsfh.com)
Q4：何时可以添加盐？
一般建议1岁以后才让宝宝吃极少量的盐。如果爸妈给宝宝添加辅食时，过早的添加浓味果汁、尝盐味较重的成人食品等，容易造成宝宝对常规辅食不感兴趣。
Tips：建议妈妈们还是从平常喂养和生活中做起，不要过早给宝宝添加盐等调味品。盐摄入过早、过多都会诱发宝宝今后成人期出现高血压等疾病。给宝宝加盐时，妈妈先自己尝尝，如果适合自己的口味，那盐量就放重了。
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