人体的生长发育离不开众多营养物质的支撑，尤其是年龄尚小的宝宝，合理且有效地补充营养素，是宝宝健康成长的前提。许多父母都会注意给孩子补充营养素，但对于钙、磷、铁、锌这几种对宝宝生长发育极其重要的营养素来说，仅仅单独补充的话，是不容易被宝宝身体所吸收和利用的。这时候，则需要请出辛勤的“搬运工”——维生素AD！
那么，维生素AD究竟是如何帮助这些重要营养素助力宝宝成长的呢？
骨骼发育篇：钙、磷的搬运
钙是人体内含量最多的一种矿物质，它约占人体重量的1.5%～2.0%，其中99%存在于骨骼和牙齿之中，另外1%的钙大多数呈离子状态存在于软组织、细胞外液和血液中，与骨钙保持着动态平衡。但是，钙是不能直接被人体完全吸收利用的营养素，它只有在维生素D的作用下才可以被机体吸收，参与骨骼、牙齿发育以及其他诸多生理功能。研究表明，如果没有维生素D的参与，钙在体内的吸收率不足10%，那些未被吸收的钙质还会增加消化道的负担，甚至引发便秘问题。
如果爸爸妈妈们发现，宝宝平时每天都在补钙，但还是会出现夜惊、哭闹、枕秃，或身高增长低于平均值，那就是因为宝宝体内缺乏维生素D，钙不能被吸收利用所导致的。所以，家长们在给宝宝补钙的同时要注重维生素D的摄入，当宝宝缺乏维生素D时，势必会影响对钙的吸收，从而导致宝宝长不高、发育迟缓、牙齿萌出较晚甚至患上佝偻病。同时，维生素A对骨骼的发育特别是长骨的发育至关重要，是维生素D的好帮手，想让宝宝拥有大长腿一定不能少。
此外，磷是机体极为重要的元素之一，约占人体重的1%，参与着生命活动中非常重要的代谢过程。人体内总磷量的85%～90%存在于骨骼和牙齿中。磷和钙结合形成磷酸钙，是构成骨骼和牙齿的重要成分，其中钙与磷的比值约为2:1。宝宝缺磷会引起骨骼、牙齿发育不正常，骨质疏松、软骨病、食欲不振等症状。维生素D也可以调节宝宝磷酸盐的平衡，以维持钙和磷的内环境稳定。
造血主力篇：铁的搬运
铁是人体必需的微量元素，是参与血红蛋白合成的主要物质，与儿童的生长发育有着密切关系。婴幼儿生长发育迅速，对铁的需求量增加，当外源或内源铁不足时，早期可引起铁减少，形成隐性贫血，出现爱哭闹、睡中惊醒、精神萎靡以及生长发育迟缓和感冒发烧频繁等现象，如长期得不到改善，最终会导致缺铁性贫血和生长发育障碍。
维生素A在转铁蛋白合成、亚铁血红素合成过程中发挥着决定性作用，可改善机体铁的吸收、运转和分布，促进造血功能。当维生素A缺乏时，运送铁蛋白合成减少，使红细胞生成过程中铁从肝脏等组织的转运过程受阻，引起骨髓缺铁，使造血能力下降。所以，当宝宝缺乏维生素A时更易发生贫血，这也就要求家长们平时注重给宝宝维生素A的补充。
促进发育篇：锌的搬运
锌是人体内很多重要酶的构成成分，对生命活动有催化作用，还可促进宝宝生长发育与机体组织再生，并帮助宝宝提高自身免疫力。锌不但可以提高人体免疫系统的敏感性，同时也可以直接抑制病毒的活性，从而增强人体抗病能力。而且锌还可促进大脑蛋白合成，帮助神经系统的发育和完善，使宝宝更聪明。婴幼儿缺锌将直接影响体格及大脑的发育，还会出现厌食、免疫力减退等现象。
维生素A能够增强锌的转运，从而增加机体对锌的吸收和贮存，同时，锌也有助于移动肝脏中的维生素A，当人体需要时，将维生素A输送到血液中。因此，锌与维生素A属于 互依伴、相互“动员”的关系。此外，锌与维生素A在相互作用下也可以降低宝宝腹泻以及肺炎的发生率。
育儿专家温馨提示：
维生素AD除了可以促进上述营养的吸收利用、各司其职之外，本身对机体的发育也有着重要影响，如促进宝宝视觉系统、骨骼系统、免疫系统的健康成长。所以从宝宝出生15天起，应该每天服用1粒伊可新维生素AD滴剂，并坚持到3岁以上，维生素AD同补，为宝宝的健康树立一道坚实的壁垒。
宝宝营养补充大揭秘：维生素AD的正确补充方法
妈妈们都知道维生素AD对于宝宝的健康发育十分重要，但是在补充的过程中，有的父母却听说了一些关于维生素AD的流言蜚语，有人说母乳或配方奶粉中都含有维生素AD，宝宝根本无需额外补充，长期给宝宝补充反而容易过量；有人说维生素A在食物中含量很丰富，给宝宝均衡的饮食就够了，不用再额外补了；有人说只补充D就可以了，宝宝的身体是不需要补充A的……那么事实的真相到底是怎样的呢？我们一起来看看本期《健健康康成长记》中专家是如何来给各位父母答疑解惑的。
本期指导专家为戴耀华研究员，博士生导师、首都儿研所儿童保健主任医师、中华预防医学会儿童保健分会主任委员、世界卫生组织中国儿童保健合作中心主任。
《健健康康成长记》视频链接：http://v.qq.com/page/b/8/0/b01736b8k80.html
兼顾：母乳或人工喂养都要补充维生素AD
母乳喂养：多数家长认为母乳营养成分丰富，吃母乳的宝宝不需要补充维生素AD。但事实真是如此吗？事实上，母乳本身含有维生素A、D的量均较低，有研究表明，中国妈妈母乳中维生素AD含量约为22IU/L，和宝宝实际的营养需要量相差甚远，根本不能满足宝宝的生长发育需要。
人工喂养：以维生素D为例，虽然不同奶粉配比不同，但平均1升配方奶中维生素D约为300IU，是达不到预防标准的，并且这个数值也只是理论上的计算。因为维生素AD理化性质非常不稳定，遇空气、光照、高温均易氧化失效，这也就是为什么维生素AD制剂要做成不透明胶囊的原因。在奶粉运输、反复开盖、冲泡的过程中，都会有不同程度的维生素AD损失。因此，宝宝实际摄入的量是达不到奶粉说明中的标示含量的，况且大多数宝宝每天都喝不到1升的奶。所以，单纯依靠奶粉中的维生素AD含量来进行补充是远远不够的。
掌握：宝宝科学补充维生素AD的方法
1、出生15天起开始补充
按照儿科权威指南推荐：新生儿应从出生后15天开始常规补充维生素AD，需要每天进行补充，一直坚持到宝宝2-3岁。
2、中国宝宝AD同补效果更佳
根据营养调查数据显示，中国宝宝易缺乏维生素A和D，这两种营养素摄入不足会影响宝宝的骨骼牙齿发育、免疫功能、造血功能等。因此，中国宝宝AD同补具有协同作用，给宝宝的健康加倍。
①促进骨骼发育。充足的维生素D是保证食物中的钙吸收、保证骨骼生长发育的前提条件，缺乏则会导致佝偻病。而维生素A的缺乏，会引起骨组织变性，影响钙的吸收，使骨量和骨密度下降，导致婴幼儿骨骼发育迟缓，同时还会影响牙齿的发育。AD同补，可以共同促进儿童骨钙的吸收，促进骨骼和牙齿的生长发育。
②提升免疫力。维生素A有助于保持呼吸道粘膜完整性，增强上皮组织的防御能力，并可提高免疫细胞功能、促进抗体生成。维生素D对激活人体免疫系统也很重要，儿童反复呼吸道感染等疾病与体内维生素A、D水平下降有关。AD同补，可以协同增强婴幼儿抵抗力，降低感染的发生率。此外，维生素AD协同作用，还能预防缺铁性贫血，降低麻疹发生率，减少成年后糖尿病、肿瘤、高血压等疾病的发生风险。
3、按照推荐常规剂量服用
《亚临床状态维生素A缺乏的防治方案》中指出，对于亚临床状态维生素A缺乏的儿童，可以采用以下方式进行补充干预：1岁以下婴儿1500IU，1-3岁儿童2000IU，此种方法是我国目前常规的维生素A补充方法，每日补充，安全性高，更适合我国国情。
《维生素D缺乏性佝偻病防治建议》中指出，出生后2周的婴儿应每天摄入维生素D400I U。对于早产儿、低出生体重儿、双胎儿生等高危群体，出生后即开始补充维生素D800-1000IU，3个月后改为400IU。
真相：每天小剂量补充维生素AD不会导致中毒
一般来说，医生推荐给宝宝服用的维生素AD制剂通常是OTC药品，其配方是按照《中华人民共和国药典》标准设计的，主要用于预防维生素D缺乏性佝偻病和维生素A缺乏症，以伊可新为例，每粒含维生素A1500-2000国际单位/IU，维生素D500-700国际单位/IU，符合每日推荐量，并全部都在安全的剂量范围内。宝宝的成长是连续性的，如果间断性的给宝宝进行补充，反而会给宝宝的身体带来伤害。因此，只要妈妈们按照说明书上的要求给宝宝正确补充，是不会造成宝宝维生素AD中毒问题的。
《健健康康成长记》由北京市科学技术委员会科普专项经费资助制作并进行全面推广支持，旨在通过此科普项目使更多的家长从中获益受教。该系列视频涵盖了儿童健康成长各方面的科普知识，满足了广大家长对育儿知识的渴求，为家长提供了权威的学习资源。同时，该项目团队集合了全国儿科学界顶尖的优秀专家和学者——中华预防医学会儿童保健分会主任委员戴耀华、中国医师协会儿科医师分会会长朱宗涵、中华医学会儿科分会主任委员申昆玲、中国女医师协会副会长丁洁、复旦大学儿科医院书记黄国英、首都儿科研究所附属儿童医院副院长张霆、上海交通大学医学院附属新华医院院长孙锟、首都儿科研究所附属儿童医院副书记杨健等权威专家均参与拍摄。
宝宝必吃的八大营养维生素
导读：随着物质生活水平的提高，很多家长已经不再单单满足于解决宝宝的温饱问题，而是更加关注宝宝的智力是否正常，体魄是否健康，因此他们都迫切希望对宝宝进行额外的营养补充，使其成长得更聪明、更健康、更茁壮。
揭秘：如何食补营养维生素
为了保护视力，应选为宝宝选取富含维生素A、维生素C的食物。它们是柑橘、柠檬、甜瓜、胡萝卜、草莓、杏仁、核桃、花生和葵花子。
为了维持肺部的正常运转，宝宝所摄取的食物应富含β-胡萝卜素。这些食物包括芒果、甜薯、胡萝卜、南瓜、菠菜、胡桃和红辣椒。
为了保护肝脏，宝宝应摄取富含硫的食物。它们是蒜、豆类、洋葱、鸡蛋、西蓝花、卷心菜、甘蓝、甜菜、香料(比如桂皮和姜黄等)。
为了维护骨骼健康，宝宝应摄取富含钙的乳制品和食物。它们是深绿叶蔬菜和坚果类食物，以及植物的种子类食物(比如芝麻)。尽量少喝饮碳酸饮料(比如可乐和汽水)!
为了保护宝宝的大脑、增强智力，我们应选用富含抗氧化剂的食物。它们是胡萝卜、西蓝花、鱼类、新鲜水果和蔬菜。应避免吃太多的肉，过量摄入油脂和盐!
为了保护心脏以及血管，宝宝应摄入水果、蔬菜、谷类食物、无脂和低脂的食物(比如低脂牛奶)、鱼类、去皮家禽、豆类。不要过量摄入的油脂和盐。
为了让宝宝的胃能正常工作，应选为宝宝择纤维含量丰富的食物。它们是水果、蔬菜和全谷物食物。此外，应避免含咖啡因饮料。酸奶是个不错的选择，可以常常选用。
为了保护宝宝的肾脏，应注意选择低钠食物。它们是苹果、樱桃、草莓、葡萄、西瓜、绿豆、洋葱、玉米、胡萝卜、面包和麦片。
为了保护宝宝的结肠，应注意多摄入高纤维的食物。它们是燕麦、水果和蔬菜。
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