维生素a

　　维生素A是常见的维生素类型，对于婴幼儿的发育是至关重要的，孩子发育缺少维生素A会引发疾病，最常见的就是夜盲症，哪儿缺乏维生素A有哪些危害呢?如何补充维生素A呢?下面来为大家具体介绍，一起来了解吧. 　　维生素A缺乏的危害 　　边缘型和亚临床型维生素A缺乏无特殊表现，主要影响到反复呼吸道感染、腹泻和贫血等。 　　有症状的临床型维生素A缺乏首先表现在眼睛。 　　眼睛 　　夜盲或暗光中

宝宝在需要营养补充的时候没有足够的维生素摄入，智力发育、生长发育会发生延缓，这对身体健康是不利的，妈妈要及早发现宝宝缺乏哪些维生素，进而为宝宝添加。那么，孩子缺乏维生素A的症状有哪些？宝宝维生素A缺乏除了可引起典型的维生素A缺乏症（表现为干眼症、夜盲症、皮肤干燥角化等）。以外，最常见的是一种隐性缺乏，临床称之为“亚临床维生素A缺乏”，这种亚临床维生素A缺乏发病比例非常高，宝宝一般没有明显的眼部症状

维生素A缺乏症，是由于体内缺乏维生素A而引起的一种全身性疾病。或某些疾病过程中维生素A吸收障碍和消耗增加所致。前者多见于婴幼儿专用淀粉类饮食喂养，而少食脂肪，肉类，乳类，肝，蛋及蔬菜类；后者则继续发于慢性消化系统疾病，腹泻或严重感染如肺炎、败血症、继发中毒性肝炎而影响维生素A的吸收。维生素A缺乏症的主要表现为：眼角膜混浊，重者要溃疡，两侧结膜干燥，起皱褶，患者感到眼部疼痛，好象有轧砂感觉，重者可出

维生素A的食物来源可以分三类：1.动物性食物：动物肝脏中含量最多，鱼肝油、鸡蛋、牛奶、奶制品、奶油等;2.植物性食物：主要是深绿色或红黄色的蔬果。，胡萝卜、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、芒果等。3.药食同源的食物：如车前超、紫苏、藿香、枸杞子。维生素a可以分成维生素A醇和胡萝卜素。动物性的食物主要是维生素A醇，能够被人体直接吸收利用;胡萝卜素主要存在于植物食物中。

摘要：维生素A的主要功能是促进生长发育，维持上皮组织正常结构与视觉功能，当婴儿的膳食中长期缺乏维生素A或胡萝卜素时，会使婴儿患夜盲症、干眼病。维生素A的主要功能是促进生长发育，维持上皮组织正常结构与视觉功能，当婴儿的膳食中长期缺乏维生素A或胡萝卜素时，会使婴儿患夜盲症、干眼病。胎儿在出生前所需的维生素A均由母亲供给，孕妇应注意摄取富含维生素A的食物及脂肪的供给量，以确保胎儿对维生素A的需要。母乳喂

美国科学家最近发现，孕妇过量服用维生素A可能导致新生婴儿畸形。不过，美国医学家又说，能转变成维生素A的胡萝卜素，可以毫无疑虑地大量摄入，因为胡萝卜素是在人体内部，根据人体的需要量而转变成维生素A的，不会造成损害。据报道，这一结论是美国波士顿大学医学院对2.2万怀孕妇女研究后所得的。他们把这些孕妇分成2组，一组每天摄入5000国际单位的维生素A，第二组摄入量则超过1万国际单位

妊娠期妇女除维持自身正常生理功能需要一定量维生素A外，还需保证胎儿发育的需要以及胎儿肝脏内一定量的贮存。此外，母体尚需为泌乳作妊娠期贮备，所以妊娠期对维生素A需求量增加。如果膳食供给不足，则易引起维生素A不足或缺乏。临床上，易出现暗适应时间延长或夜盲症。值得注意的是，由于维A是脂溶性的，为了促进维生素A和胡萝卜素的吸收，在食用富含维生素A或胡萝卜素的食物时，要同脂肪一起食用。维生素A和胡萝卜素含量

维生素A又名视黄醇，主要存在于海产鱼类肝脏中。植物组织内存在的β一胡萝卜素在人体内可还原成两分子维生素A，成为维生素A来源的另一途径。人若缺乏维生素A，会出现夜盲症。维生素A还能促进机体生长及骨骼发育。另外，维生素A具有维持上皮组织健全的功能。妊娠期内胎儿机体生长发育以及母体各组织的增加和物质储备均需要大量的维生素A。动物研究发现：妊娠期维生素A缺乏，可引起流产、胚胎发育不良，幼年动物生长停滞及骨

专家指出，儿童在冬季可以适量吃些硬壳类食品，如核桃、小核桃、栗子和松子仁等，有益智健脑的作用。容易感冒、咳嗽的儿童，可用黄芪、百合、核桃仁和甜杏仁熬粥，有补气益肺的作用;厌食的儿童，可用山药、粳米等熬粥，有健脾开胃的作用;食用鸽子粥、虾米有强身健肾的作用;动物的肝、肾以及肉类、乳类、鱼类、蛋类、植物性食物如胡萝卜、蕃茄、红薯、菠菜、卷心菜、南瓜、紫菜等含有丰富的维生素A。当然，也有比较简单的方法是