一岁的宝宝正处于迅速成长的阶段，宝宝开始学走路，学说话及认知周围的事物，体力脑力消耗相对增加，需要充足的营养素来帮助身体发育，所以父母必须确保宝宝能够摄取到充足均衡的营养，以帮助他奠定一个良好的健康基础。
有些父母认为，我只要给宝宝足够的肉类蔬菜类食物，宝宝的营养就一定足够了。但是，一岁至三岁的幼儿，他的食量还很小，消化系统的吸收能力很有限，他根本吃不下亦不可能完全从固体食物中消化吸收足够的营养素。
一至三岁的幼儿，如果营养完全由米饭、肉类、蔬菜等固体食物提供，那么他则需要每天吃3碗米饭（每碗约为2两），肉类140克（相当于2.8两），蔬菜210克（相当于4.2两），水果2～4个，脂肪类3茶匙。我们想想，一至三岁的宝宝能吃这么多食物吗？
很多调查表明，一岁以上的宝宝微量元素的缺乏依然十分普遍。由于铁质的缺乏，导致缺铁性贫血的发生率在我国高达20％，而钙质的摄入量，普遍只达每日需要量的50％左右，如果宝宝缺钙，则会影响骨骼及牙齿的生长发育，如果维生素D不足，严重的则更易发生佝偻病、软骨症。
因此，保证宝宝的健康，营养专家建议，均衡的配方奶类食品仍然是幼儿饮食的重要部分。奶类食品与固体食物的比例应为40∶60。
有些父母会选择鲜牛奶作为幼儿的奶类食品，但是鲜牛奶的维生素C、维生素D、维生素E，尤其是铁质的含量很低，它并不是幼儿的理想奶类食品，而专为幼儿配制的均衡的配方奶制品才是理想的选择。作为专为一至四岁幼儿配制的配方奶制品，应该含有丰富的优质蛋白质，因为宝宝的肌肉成长，器官发育，甚至是免疫物质的生成均需要优质蛋白质。配方中应该含有丰富的必需脂肪酸，因为宝宝的大脑及神经系统发育，需要必需脂肪酸。还应该含丰富钙质及适当的维生素D，以促进宝宝牙齿及骨骼的发育。而且配方奶中最好已去除了牛油（又称乳脂），因为牛油会与钙质起钙化反应，会影响钙质的吸收。配方中应该可以提供足够的铁质，以助预防缺铁性贫血。目前，多方面的研究表明，β－胡萝卜素可以帮助增强宝宝免疫力，促进视力发育，因此，配方奶中加入β－胡萝卜素，则可以帮助宝宝全面发育，为他们奠定一个良好的健康基础。当然，奶制品有不少假、冒、劣制品，应该特别注意，因此父母们更要小心选择。
三岁的宝宝缺铁的营养品有哪些？怎么补充？
孩子最近这段时间总是出现食欲不振的情况，医生说是贫血导致的，需要补铁，请问宝宝补铁的营养品有哪些？
杭州市红十字会医院儿科主治医师黄文渊回复：你好，三岁的宝宝还处于生长发育的关键的时期，孩子贫血一般是患有缺铁性的贫血，需要直接补充铁剂还有食补铁元素的，值得注意的是儿童长期缺铁会造成生长缓慢发育不良贫血等疾病。建议在医生的指导之下进行铁剂的补充，饮食方面要进行多补充维生素和有营养的食物，尤其是铁元素，多吃动物的内脏，虾类，木耳等，多吃一些新鲜蔬菜和水果，营养合理。
1岁宝宝怎么喂养？
网友ZXWZJY：你好，请问1岁的宝宝每天要喝多少奶粉？可以吃大人的饭菜吗？1天总共可以吃几顿？付小青:1岁宝宝每天至少要喝两次奶，成人的饭软的可以，硬的不行，辅食安排三小时一次。网友cuculing：付老师，你好，我家宝宝1岁半了，每天不管白天晚上只要睡觉（一般白天11点多，晚上10点多睡）了就要喝牛奶，早上5点多也要喝，每次150ML不到。这样行吗？我不想让他喝夜奶，对牙齿不好，可是他不愿意，有什么好方法吗？非常谢谢！付小青:1岁半的宝宝睡觉的时间已够，夜奶的话不要强求给他取消，150毫升稍微欠点，喝到180毫升。网友cuculing：补充一下，早晚餐还可以，中午吃饭时间他一般在睡觉，醒来了有时吃饭，有时喝奶。付小青:这样完全可以。付小青：东四妇产医院儿科主治医师，从76年工作到现在，在新生儿护理方面有31年的经验。本文来自摇篮网专家在线聊天
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