大人们一说起近视,就认为一定是孩子阅读距离太近,玩手机看电视太多造成的。殊不知营养的缺乏亦是导致青少年近视发生与发展的重要原因。目前很多研究表明缺乏钙、铬等矿物质微量元素与儿童近视发生率间存在明显关系。所以跟着亲自的小编一起看看如何科学饮食,别让孩子输在起跑线上。
饮食要点1:微量元素影响大锌元素与眼睛关系密切,人体内在眼部的虹膜、视膜、脉络膜含锌浓度最高,缺锌会影响感光物质的合成,就有可能发生夜盲症与视神经炎等疾病,严重影响视力。此外,锌有促进维生素A吸收的作用,所以锌不仅可以促进宝贝的生长发育,还对视力有重要影响哦。补锌的最好途径就是饮食,常见的高锌食物有海产品、动物的肝脏和胰脏、鱼类、奶类、蛋类、麸皮等。
与锌不同,铬元素较少引起我们的重视,铬这种微量元素能够增强胰岛素活性,对血糖调节有着重要作用。但现代社会中,有些家长不注意食物搭配,长期给孩子吃一些精细食物,造成孩子体内严重缺铬,致使血糖调节发生障碍,引起机体血液渗透压的改变,进而导致眼睛晶状体渗透压的变化,迫使晶状体变凸,屈光度增加,产生近视。
饮食要点2:摄入足量蛋白众多周知,蛋白质是构成人体组织细胞的重要物质,蛋白质供应不足会影响人体各个器官的生长发育,这其中也包括眼睛的发育。蛋白质不足,容易使球前后轴伸长,形成近视眼的屈光状态。在蛋白质中动物蛋白最易被消化吸收,氨基酸品类齐全,牛奶、蛋类是补充蛋白的好东西哦。
饮食要点3:注重钙吸收钙元素直接影响眼睛对光的敏感程度,缺钙可使神经和肌肉组织细胞兴奋性增高,经常处于紧张状态,从而导致睫状肌的过度紧张,压迫眼球。而巩膜组织缺钙,弹性和牢固程度都会下降,进而导致膜壁的硬度减弱,眼轴延长,诱发近视。牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等都是典型的高钙食物。
补钙还应注重吸收,常说的补钙应该多晒太阳,目的就是为了促进体内合成维生素D,维生素D作为影响钙质代谢的重要因素,间接的影响着眼睛的健康。
饮食要点4:维生素作用多生物课本告诉过我们,维生素A是眼睛特别需要的重要营养物质,常见的维生素A食物来源有:动物性食物,如鱼肝油、鸡蛋等;植物性食物,主要有深绿色或红黄色的蔬菜、水果,如胡萝卜、红心红薯、芒果、辣椒和柿子等;还有一类是药食同源的食物,如车前子、防风、紫苏、藿香、枸杞子等。
同时,缺乏维生素C,巩膜组织就会受到透明质酸酶的作用,变得十分脆弱。维生素C广泛存在于新鲜蔬菜与水果中,新爸新妈们注意监督宝贝不要挑食,多吃蔬菜水果,这样就不用刻意去补充身体所需的维生素C啦。
饮食要点5:甜食不光能导致肥胖,还能诱发近视孩子一般都喜欢吃甜食,虽然糖分的摄入不会直接对视力造成影响。但过多的糖在代谢过程中要消耗大量的维生素B,同时产生的酸性物质又与体内的钙、铬等碱性元素产生中和反应,致使儿童体内的钙、铬元素进一步流失。所以甜食不光能让宝贝变成小胖子,还能诱发近视哦。
小贴士总之,在孩子近视的防治过程中,不仅要纠正孩子的不良用眼习惯,还要注意把握科学的饮食方法。新爸新妈要督促其少吃甜食,多食富含维生素,蛋白质,钙质的食品,不偏食才能使心灵的窗户更明亮。
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学龄前孩子如何科学预防近视?
中医理论认为,人体一切组织器官都要依赖气血的濡养,因此,各种原因引起的气血虚弱或亏损,都会不同程度地导致视力下降,其对学龄前儿童危害最大。保健中心曾对暑期接待的100多名治疗近视眼的中小学生进行统计,结果发现其中一半以上是一二年级的低龄小学生。
调查发现,这些孩子的家长由于误入用脑过度、气血亏损和营养失衡三个育儿误区,虽然有许多孩子的假性近视经过一两个疗程的系统中医综合治疗,视力得到恢复,但是其中一部分小学高年级和初中学生的真性近视已经很难补救,为今后的求学和求职带来困难,有的家长甚至提出让孩子休学一年进行视力保健。
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预防小儿流感的科学饮食法
流感是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病。流感症状要比普通感冒严重,突然发病后高热(39-40℃),怕冷、头痛、腰背和四肢肌肉酸痛、胸痛、疲乏无力、食欲差、鼻塞、流涕、打喷嚏,有的还会出现恶心、呕吐等胃肠道反应,部分病人可并发肺部感染和其他并发症。 流感发病一般至少持续一周左右时间,但其传染性会持续更长时间。
对于孩子来说,流感的可怕之处在于它能引起许多严重的并发症,常见的并发症有细菌感染性疾病和自身免疫性疾病,这些并发症是造成孩子患流感后留下后遗症或死亡的直接原因。所以爸爸妈妈们可以通过饮食方面来增强宝宝的抵抗力,从而更好地预防宝宝患上流感。
(一)科学饮食可防治流感
感冒是转季的常见病。针对不同种类的感冒,最好采取不同的饮食原则:
风寒感冒宜多吃发汗、散寒食品,如辣椒、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水等,祛除寒气。美国最新研究指出,鸡汤能帮助人赶走流感,因为它可以将病毒排出体外。
风热感冒宜多吃有助于散热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜根、薄荷、茶叶、杨桃等。适量地生吃一些梨,或用鲜梨汁与大米煮粥,趁热食用,疗效也很好。
表里两感型感冒可多喝酸性果汁,如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等,以促进胃液分泌。
胃肠型感冒可喝点菊花、龙井茶,或用绿豆加红糖代茶饮。同时,要多吃富含钙、锌元素及维生素的蔬菜水果,如萝卜、梨、猕猴桃、柑橘及各种蘑菇等,来缓解症状。
(二)防流感饮食五原则
1.选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
2.饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。
3.保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲。
4.多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。
5.饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
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