南瓜香肉饭
材料：
1、米2杯、南瓜300g(连皮)、猪肉150g、干香菇2朵、
2、蒜头2瓣、虾米1小匙、高汤或是清水2杯(喜欢米饭湿软的口感，可以增加为3杯的量)、
3、芹菜适量、盐.适量、白胡椒粉适量
做法：
1.南瓜用刷子把表皮刷洗干净，再切成1.5公分小方块；香菇泡发切小丁，猪肉切丝；蒜头切片；虾米洗净；芹菜洗境净切珠
2.热油锅，先将蒜片与虾米爆香，再放入猪肉丝炒到变色，放入香菇丁、白胡椒粉、少许盐，翻炒均匀、如果是腊肉，请先把腊肉爆出油之后，才放蒜片与虾米爆香
3.接着倒入洗净沥干水份的白米，用中小火翻炒到米粒微微透明
4.将做法3的炒米饭倒入电饭锅中加入2杯水，并且加盐调整味道，放上南瓜块盖上锅盖按下开关，煮到饭熟再闷10分钟，打开锅盖加入芹菜珠，用饭勺由下往上轻轻翻匀，即完成
小提示：
◎南瓜不要切太大块，以免饭熟南瓜还不够松软
◎南瓜皮蛮营养的，但有的宝宝还吃不了比较硬的东西，所以视情况而定，您也可以把皮削掉。
◎猪肉可替换成腊肉、培根
◎芹菜也能替换成韭菜、香菜之类的....
注意不可跟饭一起煮以免煮过头，会让整锅饭的味道，变得不太好喔...
宝宝辅食适合秋季吃的营养南瓜饭辅食
身为爱儿妈妈的你是否会为了怎样提高小宝宝对食物的兴趣，促进小宝宝的营养摄入均衡而烦恼呢？下面就由小编介绍一款能让宝宝补充量元素、美味可口的营养餐——营养南瓜饭的制作方法给妈妈们吧。
营养南瓜饭
营养南瓜饭
适合12个月以上宝宝食用，适合自由咀嚼期。
明星食材：南瓜…………50克
佐用食材：大米…………50克青豆…………少许油……………少许盐……………少许
制作要点：
1、南瓜去皮、去籽、切丁；
2、大米清洗干净后备用；
3、油锅热至7成，入南瓜块翻炒1分钟；
4、加入洗净的大米炒匀，加约100毫升清水；
5、熬煮半小时后，加入青豆翻炒即成。
南瓜辅食
对于小宝宝来说，秋季更是食南瓜的好时候，它所含的丰富的维生素E，能帮助脑下垂体荷尔蒙的正常分泌，令宝宝生长发育始终维持最正常的状态。
小编总结：深秋时节，天气干燥，更需要替宝宝补充所需营养。营养南瓜饭看起来色泽诱人，美味可口，制作方法简单又有富含宝宝身体发展所需的微量元素，含丰富的维生素E，能帮助脑下垂体荷尔蒙的正常分泌，妈妈们都心动了吧，有空不妨做给宝宝吃哦！本文Hash：08f7c283dad0c72544fc00a5344d84293a657140
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