经常下厨的人都知道，羊肉是补肾中的上乘品，养肾更是补肾壮阳的精品。羊外肾汤不但味道好，补肾的效果更好，而且这道汤在本草纲目上也有记载，下面就为大家介绍羊外肾汤的做法。
原料：鲜羊外肾1对，猪骨头汤1碗，猪脊髓1副，花椒10粒;胡椒末少许，姜末5克，葱白2根，芫荽末3克，食盐适量。
制作：先把羊外肾剖开，去筋膜，冲洗干净，切成薄片;再把熬好的骨头浓汤，加入花椒、胡椒末、食盐、姜末、葱白一起放入锅内，用文火烧沸，把切成3.3厘米一段猪脊髓投入，约煮15分钟，再投入羊外肾片，然后改用武火烧沸3分钟，倒入碗内，撒上芫荽末即成。
服法：随意服，吃肉、骨髓，喝汤。
功效：补肾益精。适用于肾精不足之阳痿。(《本草纲目》)
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男人补肾虚食谱：羊肾粥
男人肾虚？饮食改善是个很不错的方法。羊肾粥，不妨试着做来吃。
食谱原料：
粳米200克。羊肾100克。
制作方法：
1、将粳米淘洗干净备用挖去白色筋膜和臊腺。
2、将羊肾剖开。清洗于净，放人祸内，加入清水，煮沸成汤。
3、将粳米倒入羊肾汤内，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，以米熟烂为度。
4、也可酌加少量食盐、味精、生姜等调味品。供早晚餐食用。
营养价值：
功效补肾益气，养精填髓，用治肾虚劳损，阳萎，腰脊酸痛，足膝痿弱，耳聋，尿频，遗尿。
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3、将粳米倒入羊肾汤内，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，以米熟烂为度。
4、也可酌加少量食盐、味精、生姜等调味品。供早晚餐食用。
营养价值：
功效补肾益气，养精填髓，用治肾虚劳损，阳萎，腰脊酸痛，足膝痿弱，耳聋，尿频，遗尿。
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