让宝宝心动的五款补钙食谱

补钙奥秘:骨汤富含钙,同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁,预防软骨症和贫血。

材料:猪或牛胫骨或脊骨2克、龙须面5克、青菜5克、精盐少许、米醋数滴

做法:

1、将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮;

2、煮沸后酌加米醋,继续煮3分钟;

3、将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;

4、加盐推匀即成。

补钙奥秘:医生说鳗鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素、不饱和脂肪酸等营养成分,可以补充宝宝的大脑发育所需的DHA,所以我在怀孕的时候就经常吃鳗鱼饭哦!现在我也经常做给宝贝吃,每次都能把一碗饭吃完哦!

材料:排骨6g、胡萝卜2g、洋葱5g、板栗1个、大葱1根、姜3片、蒜5瓣、盐3g、料酒15ml、香油5ml、胡椒粉1g、酱油25ml、白糖15g

五个月的宝宝如何补钙五个月宝宝补钙食谱

宝宝缺钙怎么办?五个月的宝宝如何补钙效果好?如果是轻度的一般鱼肝油和钙剂补充就可以了,如果是中度或中度以上的需要使用大剂量的维生素D3加钙剂一起治疗,否则佝偻病情况逐渐加重对宝宝的生长发育有一定的影响。另外多带宝宝去户外活动,在阳光较弱的时候可以适当的晒晒太阳,这样也有助于体内钙的吸收和利用。

可以给宝宝吃胡萝卜泥,只要将胡萝卜煮熟后压成泥状就可以了。吃胡萝卜粥也是可以的,少量的放一点油和盐,主要以清淡为主,过油容易出现消化不良情况。5个月的宝宝可以吃:米粉、米汤、蛋黄、鱼泥、肝泥以及各种蔬菜水果泥等食物。

对幼儿补钙而言,更重要的是调整饮食结构,注意饮食多样化,多食含钙丰富的食物,如牛奶、鱼、海带、虾米、豆类、紫菜等,并避免同食或少食经水焯后的含植酸、草酸的蔬菜,如:菠菜、苋菜、空心菜、竹笋等,下面介绍几例含钙量较高的食谱以供参考。

松子毛豆炒干丁

原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。

制作:

1、将松子入锅上火炒香备用。

2、毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用。

3、香干切成小丁,胡萝卜切成碎未,枸杞子冲洗干净备用。

4、色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。

鱼松

原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,味精少许,麻油25克。

制作:

1、鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。

2、将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。

3、炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐、味精,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。

海带拌腐竹

原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。

制作:

1、腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水。

2、海带、胡萝卜、黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、蒜瓣各适量,切末。

3、将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。

油菜海米豆腐羹

原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,盐8克,水淀粉20克,葱花10克。

制作:

1、豆腐切成1.5厘米见方的丁,海米用开水泡发后切成碎沫,油菜摘洗干净切碎。

2、将油放入锅内,热后下入葱花炝锅,投入豆腐、海米末,翻炒几下再放油菜,炒透后加入盐,勾芡,最后放入味精和麻油即成。

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宝宝补钙的食谱 让宝宝从食物中找到钙质

  补钙食谱:鳙鱼芹菜粥

  主料:鳙鱼肉100克,芹菜50克,胡萝卜25克,核桃仁25克,大米100克

  配料:葱花、盐少许。

  制作方法:

  1、先从鳙鱼肉中剔去所有刺,鳙鱼去除鱼皮。切成鱼肉丝,用水焯后弃水,锅热后,放少许植物油,放入鱼肉丝,急火炒.放葱花、盐,搅匀出锅。

  2、芹菜洗净,刮去外皮.切成丁。胡萝卜洗净.刮去外皮,切成丁。

  3、大米淘洗干净,人锅,放适量水,再放入核桃仁、胡萝卜、芹菜,快煮熟时,放入鱼肉,搅匀,继续煮熟为止,放入少许盐搅匀即可。

  用法与功效:可经常食用,以午,晚餐为宜。有益于生长发育,补充大脑能量,完善神经系统的发育。

  母婴

频道专家提醒:

钙是人体中最重要的元素之一,它参与人体很多机能代谢,尤其对宝宝而言,补充足够的钙对缺铁性贫血、缺锌等常见病的预防和治疗均有明显的作用,小编这里推荐:特维康液体钙+维生素D3胶囊 http://www.go9939.com/goods-46.html? source=9939-mh可强健骨骼、牙齿、有助未成年人正常发育和生长。

  (编辑:苗皓)

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