浓郁奶香味的奶粉总是会让人觉得奶源纯正，奶质醇厚，营养多多，不免让人感慨“好奶粉就是香”。香香的，宝宝也超级喜欢！可是，香香的奶粉真的一定是好奶粉吗？奶粉的浓郁香气真的是来源于优质的原奶吗？香醇甜腻的奶粉真的会给宝宝带来绝妙的口感和更丰富的营养来源吗？
奶粉的香味儿从哪儿来？
其实只要稍稍注意一下奶粉的外包装，就会发现奶粉“香气袭人”的秘密——各种人工添加剂。我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定，凡使用范围涵盖0至6个月的婴幼儿配方食品，均不得添加任何食用香料，但是较大婴儿和幼儿配方食品中，则可以限量使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏等人工香料。它们一般会在奶粉们的包装配料表上有所体现，只需细心观察，就能找到“浓郁奶香”的真正来源。
香兰素：香兰素又名香草醛，为一种广泛使用的可食用香料，目前一般为人工合成，因为具有浓烈的奶香气息，所以广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中，如奶粉、蛋糕、冷饮、巧克力、糖果等。
乙基香兰素：广谱型香料，是当今世界上最重要的合成香料之一，其香气是香兰素的3-4倍，具有浓郁的香荚兰豆香气，且留香持久。广泛用于食品、奶粉、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。
香荚兰豆浸膏：由兰科热带攀援性植物香荚兰的果实种子发酵并粉碎后提取，具轻度兴奋作用。广泛应用于冰淇淋、巧克力、饼干、糖果、蛋糕、奶粉等。
添加剂到底给宝宝加了啥？
以上三种香料是我国允许限量添加在婴幼儿食品中的，但是也有许多不良商家擅自提高添加比例，甚至添加可能影响宝宝健康的蔗糖、麦芽糊精、食用香精等添加剂。那么，奶粉中所有这些额外的添加剂，到底给咱们的宝宝“加”了什么呢？
奶粉添加
一、奶粉依赖性。
一般来讲，香兰素、乙基香兰素、香荚兰豆浸膏等添加剂主要用来调整奶粉的口味，限制在一定量以内，对宝宝的健康并无直接影响。但是，其浓郁诱人的香气会让宝宝产生对某种品牌奶粉的依赖，对于宝宝中途更换奶粉、添加辅食等方面都会造成一定的影响和麻烦。
二、味觉与嗅觉发育。
0-1岁的宝宝味觉与嗅觉发育都尚未成熟，过于刺激的口感和过于浓郁的味道，可能会对宝宝的味觉与嗅觉发育造成影响，导致宝宝以后出现挑食、偏食、口味过重等状况。
三、龋齿与肥胖。
为了进一步提升口味，有些商家会在婴幼儿奶粉中添加蔗糖或麦芽糊精，然而这类添加剂对宝宝尚未成型的乳牙有着致命的伤害，严重的会波及到日后的恒齿。此外，不良添加剂导致的婴幼儿过早肥胖，影响宝宝身体发育和健康，也是一个严重的问题。
四、无谓的肝肾负担。
一般来讲，在国家标准内添加的香料不会直接造成宝宝的肝肾损伤，但却仍然会不可避免地造成宝宝一定的肝肾负担，更何况，宝宝弱小的身体需要承受的这一负担完全没有必要，本来就可以避免。
纯正好奶粉是什么味儿？
说了这么多，那么到底什么样的奶粉才是纯正的好奶粉呢？小编综合国内外多个奶粉品牌，经过对比研究，发现纯正无添加的奶粉需要具备以下几个基本素质。
1.淡淡的乳香味。：真正纯净的奶粉闻起来会有淡淡的乳香味，清淡而不浓郁。浓郁的奶香多是由各种添加剂调配出来的，并不是优质原奶应有的味道。
2.清爽的口感。：一罐单纯的好奶粉尝起来的口感 清爽，粉质细腻，会稍稍粘住牙齿和舌尖，有微微的食物清甜，而不是添加过糖或甜味剂的甜腻。
3.好奶本色——乳黄色。：纯净的奶粉会呈现淡淡的乳黄色，而不是大家普遍认为的洁白无瑕的颜色。过白的奶粉多半是经过漂白的工艺，特别是富有白亮光泽的奶粉，却并不是真正的好奶粉。
4.微微挂壁的浓郁。：挂壁是奶粉冲调后奶瓶壁上附着一层粉质小颗粒的现象。这些被析出的小颗粒可能是配方中未完全溶于水的蛋白质、脂肪或是其他营养物质。无添加且蛋白质及营养含量高的好奶粉，在冲调完成倒入奶瓶后，不会迅速溶解，而是缓缓沉入瓶底，如果冲调水温过高或过低，奶粉中的蛋白质、脂肪或是其他营养物质就会出现溶解不充分的挂壁现象。一方面说明奶粉中没有添加速溶剂或消泡剂且富含营养物质，另一方面也说明奶质醇厚，这比一万倍的浓郁奶香味更有说服力
宝宝添加辅食有信号 宝妈细心观察需谨慎
很多宝妈在开始准备给宝宝添加辅食时，身边很多朋友给出了添加辅食时机不同的建议，有的建议四个月就可以添加了，有的则建议满六个月再添加，听到这些宝妈们都非常头大，到底什么时候给宝宝添加辅食最好呢？那么，宝宝四个月喂辅食和六个月喂辅食有什么区别呢？添加辅食的原则呢？下面跟着我来了解吧！
宝宝四个月喂辅食和六个月喂辅食有什么区别：
1、消化不良：四个月的宝宝消化功能还未发育完善，如果家长过早给宝宝添加辅食，可能会导致宝宝出现消化不良、腹泻等症状。
2、抵抗力差：宝宝月龄小，胃容量有限，过早添加辅食会影响宝宝的吃奶量，从而减少宝宝对母乳的摄入，这就意味着宝宝能够吸收到的母乳中免疫球蛋白不够，长期以往就会造成宝宝的抵抗力差，爱感冒生病，影响宝宝的生长发育。
3、营养不良：四个月宝宝的肠胃吸收能力远不如六个月的宝宝好，过早添加辅食不仅对宝宝的身体没好处，还有可能会出现因吸收不了而导致的宝宝营养不良的情况。
宝宝出现什么信号可以添加辅食：
1、宝宝可以扶坐一会儿，并且头可以自主转动了。
2、宝宝在看到爸妈等成人进食的时候会特别激动、流口水，这就是宝宝表现出的很想吃得感觉。
3、宝宝的挺舌反应消失，喂食的时候会吞咽。
4、宝宝体重是出生时的2倍。
5、宝宝消化能力好，喂奶次数增多而且喂奶的间隔时间变短。到这个时候，说明单纯的母乳喂养已经满足不了宝宝的生长发育需要了，到这个时候就是该给宝宝添加辅食的时候了。
6.专家建议，给宝宝添加辅食的时间，最早不能早过宝宝四个月大的月龄，最迟不能超过宝宝10个月大的月龄。如果是奶粉喂养的宝宝，可以在宝宝4个多月的时候尝试添加少许辅食让他试着适应。而母乳喂养的宝宝，则建议在满6个月后再添加辅食比较好。
添加辅食的原则：
1、宝宝的第一口辅食必须是婴儿高铁营养米粉。
2、宝爸宝妈最好不要在家喂自己熬制的米粉，因为这也许导致宝宝营养不全面而且卫生也得不到保证。
3、给宝宝添加辅食必须要遵循由稀到稠、由少量到适量、由细到粗、由一种到多种的原则，千万不要让宝宝一下吃太多太饱，不但一口吃不出胖子，还影响到宝宝的健康就不好了。
宝宝添加辅食有信号，宝妈细心观察需谨慎。其实不管是四个月给宝宝喂辅食还是六个月给宝宝喂辅食，都是没有错误的。只要宝宝出现了想吃东西的欲望，就可以开始着手为宝宝准备辅食了。在选择第一口辅食时宝妈们，可以在母婴店里为宝宝购买婴儿高铁营养米粉，传统以蛋黄作为第一口辅食不科学，宝妈们需谨慎添加。
新手妈妈：辅食添加的全新idea
转奶期的宝宝，营养需要特别多汤
随着宝宝日渐长大，他对热量及营养素的要求不断增加，单靠味奶已不能满足他营养上的需要，这时候就应该为宝宝添加辅食。对于宝宝来说，断奶过渡期是一个重要的学习阶段，因为这代表他从婴儿时期的单一饮食向成人膳食踏出了第一步。是帮助宝宝添加辅食的时候了！
世界卫生组织以及大部分营养及儿科专家都认为在婴儿四到六个月开始为他添加辅食最理想期，因为此阶段的婴儿，无论胃肠道、神经系统及肌肉控制等发育已较为成熟，而且舌头的排外反应消失，有正常的吞咽动作。过早（四个月以前）添加固体食物，对婴儿的生理机能会造成不良的影响，因为婴儿的消化器官还没完全成熟，消化能力有限，过早添加辅食，会对幼嫩的胃肠道和肾脏造成不必要负荷，影响宝宝的健康，也影响对奶的吸收。"从少到多，从细到粗，从稀到稠"
随着宝宝消化吸收的能力日渐提高，可试喂合适的婴儿辅助食物，由少量到多量，从一种增加到多种，从细到粗，从稀到稠。
断奶过渡期首先给婴儿胃米糊，可以用小茶匙来喂哺这类食物，米在谷类中较少引起婴儿的过敏反应，妈妈可以从每日一到两匙开始，如果没有呕吐、腹泻及食欲不振等不良反应，可逐渐增量到每餐小半杯左右。
在婴儿习惯吃米糊一星期后才可添加其他食物，譬如可尝试胃果泥和菜泥等，待宝宝习惯一种食物后在试喂另一种。
如果宝宝连续两天拒绝同一种食物，就不益勉强他进食，可待日后再作尝试。辅食应避免一些难以消化的食物，应选用新鲜的材料及简单的调味烹调，在一岁以前不应该用盐和味素作调料。
选择适合宝宝断奶过渡时期营养需要的奶类补充食品。
断奶过渡时期是宝宝快速成长的一个阶段，均衡的营养依然对宝宝健康发育非常重要。虽然宝宝已能吃固体食物，但是奶仍然是婴儿的主要营养来源。因此，妈妈们应该尽量选择优质的奶类食品给宝宝作为补充。这些奶类食品应该含有优质蛋白质，容易被宝宝消化和吸收，以利于宝宝成长发育。也应含有丰富的钙质及维生素Ｄ，这样可以保证宝宝的骨髓及牙齿更健康的发育，含有充分的铁质，以预防缺铁性贫血。目前的科学研究表明，帮助宝宝增强身体抵抗力，对于宝宝的健康非常重要。
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