按部就班给宝宝添加辅食
婴儿时期如何给宝宝健康合理的营养，南京市妇幼保健院儿保所刘静主任，为扬子健康俱乐部会员及市民朋友开设了一堂有关“婴幼儿喂养”相关知识讲座。
人工喂养建议用配方奶粉
人工喂养是指6个月以内的婴儿，由于各种原因，妈妈不能亲自哺乳。不能用纯母乳喂养时，我们首先要选择的是婴儿配方奶粉，而不要用鲜奶、牛奶、奶糕代替。鲜奶虽然应用普遍，但不适用于两岁前的孩子，两岁前的孩子处在生长发育最快的时期，建议要用配方奶粉。
选择婴儿奶粉的原则：成分要接近母乳;越适合小婴儿的生长发育就越好;适应自己孩子的奶粉;针对不同年龄段的配方奶粉的搭配也不同;有些宝宝需要购买一些特殊的奶粉，比如易腹泻、易过敏、易吐奶的宝宝。
如何正确使用奶瓶：人工喂养要树立奶瓶的奶嘴消毒概念;特别是1岁以内的婴儿，每次奶瓶用完后都要用开水煮;喂奶时一定要保证在奶嘴附近前端有奶;喂奶后要竖着抱一会孩子，拍背、打嗝、排气，一般抱20分钟左右，让奶液到胃之后再将孩子放下，否则易吐奶。
混合喂养在我们生活中比较常见，一般来说妈妈奶分泌不足或是因为上班而不能按时喂，要用其他奶粉来补充一下。
婴儿辅食添加“先米后面”
添加辅食的目的：
一，补充营养素不足。随着婴儿的长大，他们需要量就增加了，在六个月前可能母乳还能满足，但六个月以后，需要更多微量元素、矿物质，所以此时要小心添加母乳以外的食物。
二，锻炼婴儿吞咽、咀嚼食物的能力。光喂奶只会有原始吸吮反射，但咀嚼是要宝宝后天学习的。当添加固状食物时，宝宝会慢慢学会使用嘴唇、舌头。如果在6个月后宝宝没有及时学会吞咽、咀嚼会出现断奶后不愿意吃，厌食等情况。
三，为婴儿的语言打好基础。说话是口腔功能协调的一个结果，如果在乳牙萌出后，没有得到迸发，咀嚼肌、牙周膜发育得不太好对于日后语言功能的发育会造成一定的影响。所以两三岁后孩子还不说话时，家长都会着急，如果排除了其他问题，那么这与咀嚼功能不太好是有关系的。
四，也是为断奶做准备。断奶后突然给孩子吃饭和菜，孩子是不能一下接受和适应的，所以要有添加辅食的过程。
辅食添加的原则：
辅食的品种从单一到多样：一次只能添加一种单一的食物，小量试用3-4天，一星期后无不良反应可再换新的食物。
辅食的质地由稀到稠：不过现在也有新观点说一开始给宝宝吃米糊问题不大，因为孩子六个月后胃肠道已逐渐适应了粘稠的食物。
辅食的制作由细到粗：比如一开始不要给宝宝吃牛羊肉，可以选择细一些的鸡肉、鸭肉等。
谷类、淀粉类食物要满四个月才能添加：四个月开始可以给孩子吃些米糊，然后是烂粥、烂面条，“先米后面”。6个月后可以吃些饼干、馒头片等。动物性的食品可以选择鸡蛋、鱼肉、动物血和其他肉。6个月以后的孩子很容易发生营养性的贫血，而动物肝脏、动物血是直接补充铁、锌，6个月以上的孩子如果有贫血倾向就更要多补充。还有不要用汤代替荤菜，汤的营养价值一般只有5%-10%，所以喝汤时，肉也一定要给孩子吃掉。
孩子的饮食中不要放过多盐和味精：在孩子6个月以前的食物是不可以放盐的，6个月以后可少量放盐，放多了会造成肾脏负担和带来高血压风险，所以从小就应该给孩子树立健康的饮食习惯。
按月龄添加的辅食：
4-5个月可以添加：米汤、菜水、1/4个蛋黄。
6个月可以添加：烂粥、菜泥、蛋黄 动物血、鱼泥、果泥等。
7-9个月可以添加：烂粥、烂面条、碎菜、肉泥、磨牙棒等等。
1岁左右可以添加：厚饭、馒头、饺子、馄饨等等。
给宝宝添加辅食需按部就班
摘要：给宝宝添加辅食需按部就班,“究竟我的宝宝什么时候才能开始吃固体食物呢？”许多人都会问这样一个问题。35年前的母亲会在孩子两个月大的时候开始喂米谷类的食物，但研究发现六个月前的婴儿的身体还不能消化固体的食物，我们将为你..
“究竟我的宝宝什么时候才能开始吃固体食物呢？”许多人都会问这样一个问题。35年前的母亲会在孩子两个月大的时候开始喂米谷类的食物，但研究发现六个月前的婴儿的身体还不能消化固体的食物，我们将为你详细分析由出生到12个月大的婴儿的喂哺需要。
了解孩子由出生到12个月间的需要
如果你的孩子还不能够进食其中一种食物的话也不必担心，因为这不是一种病况，而且如果有推迟的话也使正常的现象，你可以几天后再作尝试。这是一个双方都在学习的过程。
由出生到6个月大
婴儿生命开始的几个月所需要的营养都是由母亲特殊的母乳提供的。但随着年龄的增长，他们会需要母乳不能提供的其他的卡路里和营养素。接着，由于婴儿开始在为接受固体食物作准备，许多东西都开始发生变化——他们的食道和嘴。所以在他们6个月大的时候尝试一些固体食物(但仍需继续喂母乳，因为这是孩子发展的基本需要)。
6-12个月大
慢慢引进固体食物，但要有耐性。固体食物硬度不同而且口味也不同，孩子需要一定的时间去适应。记住还需要正常喂哺母乳，并且在这个阶段不要在喂哺是不要分散他们的注意力。我们推荐母亲先喂母乳，然后再喂谷类食物。这样才能够保持孩子吃奶的稳定，而且还可以逐渐引进固体食物。
总的来说，喂养孩子时可以引进以下食物，但只能每隔几天才开始一种新的食物，用这种方法可以容易发现孩子对什么食物会有过敏的反应。
出生到六个月大：只能喂哺母乳
6-7个月大
婴儿谷麦米粉(巩固铁质)和母乳。由于婴儿在6个月开始铁质逐渐流失，而这种米粉对于巩固铁质十分重要。记住不要用奶瓶来喂这些食物，并且第一次喂此类食物的时候一定要水分多些，等孩子习惯以后才可以弄稠些。
6-8个月大
捣碎的蔬菜，水果和肉类，果汁——但只能每天喝2安士(并且开始要孩子学习用杯子)。多用碗装食物来喂孩子，因为孩子口中的唾液能够分解食物了。
7-10个月大
手指食物，如饼干，面包圈，煮过的蔬菜，软的水果等；
8-12个月大：
研磨过或切碎的家庭饭桌食物，如肉类，鱼，家禽等；乳酪；母乳。这是孩子开始加入到家庭饭桌的最好时机，看着家里其他成员吃不同的食物会激发孩子去尝试新的食物。
不能喂养孩子的食物
·汽水·热狗·糖果·薯条·爆米花·葡萄干·坚果·鲜榨牛奶(儿科专家建议孩子一岁以后才嫩喝)·盐，香料或者糖·家庭成员有过敏现象的食物
常见误区
1.“如果孩子每隔三个小时或者更短的时间就要吃奶，是表示他们可以开始吃固体食物了。”我们都知道每个孩子都是不同的，包括了他们吃的习惯还有胃口。一些孩子可能需要每隔5个小时喂奶，有些可能每隔两个小时就要喂一次了。间隔时间的长短并不能说明孩子是否可以开始吃固体的食物。
2.“如果不早点开始喂孩子吃固体食物，他们以后会很挑吃并且可能不吃固体的食物。”像之前所说，孩子在6个月大之前是完全不需要任何固体食物的。并且没有任何的研究能够反驳这个观点。相反，吃母乳的孩子比吃奶粉的孩子更容易接受不同口味的食物，因为在母乳喂哺的过程中母乳会包含许多母亲吃过食物 味道在其中。
3.“如果在孩子睡前喂米粉他们会整晚都安睡。”米粉属于固体食物，但在孩子准备好之前喂固体食物是不健康的。而且这时候孩子的肚子只有乒乓球的大小，并不可以接受如此多的食物，也由于这个原因，母亲需要经常喂吃母乳的孩子。随着孩子的长大，他们会需要更长的睡眠时间。而且会像妈妈一样多，所以妈妈不应该如此着急。
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