水果蒸着吃效果更好 给孩子健康新体验

导读: 哪些水果适合蒸着吃?

 说起水果大家就能找出一大堆品种,不同的水果在人们的生活当中也是发挥着更多的功效,这些水果的好处当然是你错不了的,平时很多人都是直接吃水果,这样更加的方便,但是你知道吗?其实水果的吃法还是有很多的,哪些水果适合蒸着吃?蒸着吃的水果更加有营养,一起来看吧。

俗话说蒸过的水果胜似补药,在水果里面含有大量的维生素e及膳食纤维,但是严寒冬季吃了凉性的水果,容易影响到孩子的消化,从而引起腹泻,不妨可以蒸着吃来提高食疗效果。

哪些水果适合蒸着吃?

1、蒸苹果

在苹果里面含有大量的果胶、鞣酸以及膳食纤维,若是生吃果胶的话具有软化大便的功效。果胶被蒸过之后具有止泻以及收敛的功效,容易被孩子消化及吸收,具体的方法是把苹果洗干净切成块放在碗里面,隔水蒸十分钟就可以了。

2、橘子叮热吃

橘子不仅仅会降低身体中的胆固醇以及血脂,同时也具有美容护肤的效果。中医认为橘子属于温性水果,但是体质偏热的孩子吃了之后容易引起上火。不妨把橘子放在微波炉里面加热再吃,这样可以降低其温性,防止上火,而且也具有美容养颜的功效。把橘子洗干净放在50℃的温水里面浸泡二分钟,然后擦干,放在微波炉里面加热二分钟即可。

3、红枣

在冬季特别适合于吃红枣,红枣具有养血安神以及补中益气的功效。里面含有的营养价值是非常丰富的,但是干枣的枣皮非常的硬,并不适合于脾胃虚弱的人群。脾胃功能比较差的人群,可以直接把大枣放在碗里面蒸熟就可以吃了,肝肾不足以及气血亏损的人群,可以把鸡蛋、枸杞子和大枣放在锅里面蒸着吃。

4、柚子

在冬季是优质上市的季节,里面含有大量的维生素、蛋白质,同时矿物质也是非常丰富的,比如钙、镁、磷等,具有润肺清肠及健胃补血的效果,能够促进食欲,缓解消化不良。把柚子肉取出来放在锅里面蒸即可,饭前一个小时吃能够促进食欲。

5、山楂

山楂里面含有大量的牡荆素,具有抗癌以及防癌的效果。但是里面含有果酸和有机酸,生吃的话会刺激胃部,若是蒸熟了再吃,具有活血化痰以及健脾开胃的效果,把山楂去核放在碗里,加入冰糖蒸15分钟就可以服用了,这样可以提高孩子的食欲,帮助消化。

水果是人们生活当中不可错过的美食,它的出现也是给人们的生活带来了更多新的体验,如果你想要发挥水果的最大功效,我们不妨参照上面的建议,哪些水果适合蒸着吃?这些水果蒸着吃会为你带来意想不到的惊喜效果,你还在坐着吗?赶紧来尝试一番吧。

水果这样吃,吃出孩子健康好肠胃

  久久健康网编者按:对肠胃来说,没煮过的食物性生冷,不利于肠胃的发展。尤其是冬天,生冷的水果吃多了,不仅刺激肠胃,还容易导致孩子腹泻,长期下来,宝宝肠胃不健壮,容易导致肠长得小,而发生便秘。所以从保养的角度来说,蒸煮的水果会比较适合宝宝的肠胃。据统计,很多成人的便秘,大多数都是寒凉导致的便秘。

  

水果煮着吃,孩子肠胃更健康:

  1.水果粥

  推荐食谱:麦片水果粥

  原料:麦片100克,牛奶50克,水果50克

  做法:

  1)将干麦片用清水300克泡软,水果洗净切碎。

  2)将泡好的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2~3分钟后,加入牛奶,再煮5~6分钟,待麦片酥烂,稀稠适度,加入切碎的水果略煮一下,盛入碗内即可。

  好处:

  麦片水果粥含有婴儿所需的蛋白质,脂肪,糖类,钙、磷、铁、锌和维生素A1、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素,并且容易被孩子消化和吸收。

  

2.水果汤

  推荐食谱:苹果瘦肉汤

  原料:苹果、瘦肉、盐少许(1岁内宝宝不加盐)

  做法:

  1)将苹果削皮、切成块

  2)与瘦肉块熬煮

  3)苹果变软烂即可让孩子喝汤吃肉,较小的宝宝要熬烂喝汤,或用调羹碾成糊、不吃肉。

  好处:

  该汤清甜可口,孩子爱喝,含多种维生素、鞣酸和果胶,还能预防孩子肠胃不适、腹泻等。

  建议以上食谱,5,6个月以上的孩子才能吃!

  有不少水果含有丰富的钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,在蒸煮的过程当中,细胞会被破坏,这些元素就会从细胞里面流出来,以便于人体更好地吸收。但富含维生素C的水果,比如猕猴桃、草莓等不适合蒸煮,因高温煮过之后会破坏营养成分。

  

好肠胃宝宝吃水果原则:

  每天不要超过三种水果,每次不要超过100克。寒凉类水果如柑、橘、菱、荸荠、雪梨、柿子、西瓜等应该少吃。尤其别吃即从冰箱拿出的水果。最后,常吃番茄、白萝卜等,都有利于孩子的肠胃发育。

秋冬季吃什么水果让孩子更健康

概述

我们都知道,现在的社会非常的发达,因此每天我们都可以接触到各种各样的食物,其中不乏有不同季节的水果,但是吃时令的水果,可以让孩子更加的健康,现在小编来和大家分享一下秋冬季节该吃什么水果吧。

秋冬季吃什么水果让孩子更健康

现在正处于十月份,正是吃梨的好时候,因为梨中含有很大的水分,矿物质以及各种维生素,具有生津解渴,润肺去燥,清热降火,化痰止咳的效果,因此对于秋天干燥的天气来说很有好处,但是梨性偏寒,因此一定要适量。

在冬季可以多吃些苹果,因为苹果中含有丰富的营养,具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠等功效。同时还有丰富的纤维,可以促进儿童的生长发育,其中含有的锌能够增强孩子的记忆力,对孩子非常有好处。

同时最常见的还有橘子,因为橘子中含有的维生素a原的含量很高,同时还含有各种矿物质和维生素,对孩子的身体健康非常有帮助,但是橘子吃多了会造成上火的现象,因此每天吃个橘子以内就好,不可以多吃。

注意事项

水果我们随处可见,但是现在科技的发达程度让我们几乎遗忘了什么季节产什么水果,但是如果可以根据季节吃时令水果,可以补充相应的营养物质,让身体更加的健康。

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