炎炎夏季,防暑降温八道菜

  夏天骄阳似火、热气灼人,出汗多了口又渴,这时通过饮食来防暑降温,效果最佳。防暑饮食可以提神醒脑,消除疲劳,推荐8款种家庭容易烹饪的饮食。

  炎炎夏季,防暑降温八道菜

  1、清暑祛湿茶

  材料、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。

  作法,与扁豆花、玫瑰花置入容器内,加水500毫升,煎成浓汁,加适量冰糖。

  2、藿香叶粥

  作法20克,煎汤加白糖,每天服3至4次;或先用粳米100克煮粥,加藿香汁煮沸,即成藿香叶粥,适量服用。

  3、荷叶冬瓜汤

  材料1张,鲜冬瓜500克;油、盐适量。

  作法、剪碎;冬瓜连皮、切块,然后同放入煲内,加清水适量煲汤,熟后加油、盐调味,喝汤食冬瓜。

  4、海带绿豆冬瓜糖水

  材料50克,绿豆100克,冬瓜500克,红糖适量。

  作法、浸透、切块,冬瓜洗净、去皮、切块,然后同放入煲内,加清水适量,煲至熟烂后加入红糖,再煲片刻即成。

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  炎炎夏季,防暑降温八道菜

  5、冬瓜薏米鸭

  材料500克,薏米50克,鸭1只,油、盐、味精适量。

  作法、切块,鸭洗净、切块,然后与薏米同放入煲内,加清水适量,煲熟,然后调味食用。

  6、荷叶茶

  材料100克,蜂蜜适量。

  作法,去渣取汁,待凉后加蜂蜜,代茶饮服。

  7、苦瓜茶

  材料1条,绿茶5克。

  作法,与绿茶加水煎服。

  8、西瓜汁

  作法,纱布绞汁后饮用。

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炎夏孕妇防暑降温的4道美食

导语:俗语说:“孕妇过三伏,腹中揣火炉。”在妊娠期,孕妇由于新陈代谢旺盛,产热本就比常人多,体温约升高0.5℃,因此,夏季孕妇比一般人更怕热。炎炎夏日,孕妈妈要怎么降温呢?高温天气很容易使孕妇脱水或中暑而影响胎儿发育。那么,怎么做才能让孕妇妈妈肚子里的火炉降温呢?

一、来点清火茶

各种茶所含成分不同,绿茶含锌量极为丰富,而红茶的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此,专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点淡绿茶,淡绿茶对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育,是大有好处的。但是孕妇如果喝茶不能太多、太浓,特别是饮用浓红茶,对胎儿就会产生危害。

推荐茶饮:柠檬绿茶

原料:新鲜柠檬1个,绿茶1包

做法:

1、将柠檬切成薄片,取一个小容器,带盖子的最好,没有的话可以用保鲜膜,先在容器底部洒上一层白糖,放柠檬覆盖在糖上,再洒上白糖,再盖几片柠檬,再最上层多洒些白糖,然后封好容器,让柠檬充分入味,当然容器也不要太大,能放下柠檬就刚刚好。

2、柠檬一般腌制3天味道最好,等你打开会发现有很多柠檬糖汁,取出几片淹好的柠檬放入杯中,再倒一些柠檬糖汁,然后就可以泡茶了。

3、壶中放入几片腌制好的柠檬,再放入一包绿茶,冲入开水即可。

二、消暑靓汤,美味营养

对于夏季胃口不好的准妈妈来说,不妨喝一些靓汤增强食欲,汤,是人们所吃的各种食物中最鲜美可口、最富有营养、最容易消化的品种之一。冬瓜含有充足的水分,具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效,是孕妇水肿的消肿佳品;海米是钙的较好来源。在孕晚期,准妈妈可多吃冬瓜和海米,既可去除孕期水肿,又可补充钙质。

推荐靓汤:海米冬瓜汤

原料:冬瓜、海米、油适量、盐适量、香菜适量、酱油适量

做法:

1、冬瓜去皮切0.2CM厚片

2、海米用水清洗

3、锅中放油加热到七成

4、放葱炝锅

5、下入海米炒出鲜味

6、倒入酱油煸炒几下

7、下入冬瓜炒至出刚出汤

8、加水稍煮几分钟

9、盛碗里点香菜既可。

三、新鲜果汁,降温又清凉

果汁可以助消化、润肠道,补充膳食中营养成分的不足。果汁中保留有水果中相当一部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感也优于普通白开水。在夏季饮用,可以达到清凉降火的目的。芒果、柳丁、苹果,这三种水果都含有丰富的维生素C,短暂搅拌还能保留较多维生素,除果皮外,纤维素也基本保存了下来,果汁口味鲜美香浓,是孕妈咪美肤养颜的佳饮。

推荐果汁:芒果柳丁苹果汁

原料:芒果半个、柳丁1个、苹果半个、蜂蜜1匙

做法:

1、平放芒果沿中间稍上(顺芒果核)切开,取上块,用水果刀在果肉上划若干交叉线,抓住两端翻面,取出芒果果肉块;

2、将苹果和橙肉瓣切块,放入果汁机中

3、加入150毫升纯净水,搅拌30秒左右;3。搅拌完毕后,加入蜂蜜,即可食用。

提示:芒果、柳丁、苹果,这三种水果都含有丰富的维生素C,短暂搅拌还能保留较多维生素,除果皮外,纤维素也基本保存了下来,果汁口味鲜美香浓,是孕妈咪美肤养颜的佳饮。

四、多吃瓜果蔬菜

在闷热的季节里,孕妇补充水分和盐并注意休息是极为重要的。单纯补充水分只能解渴但不能解暑,过多摄入盐,可以抵抗中暑 但不能解渴,因此,孕妇适当多吃一些瓜果既可以解渴又能解暑,瓜类食物含有丰富的水分和丰富的电解质,对孕妇和胎儿安全度夏大有好处。

推荐水果:橘子、苹果

橘子:橘子中含维生素c和钙质较多,维生素c能增强血管壁的弹性和韧性,防止出血.产妇生孩子后子宫内膜有较大的创面,出血较多.如果吃些橘子,便可防止产后继续出血.钙是构成婴儿骨骼牙齿的重要成分,不仅能促进婴儿牙齿,骨骼的生长,而且能防止婴儿发生佝偻病.。

苹果:多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用。若能连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善,为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。吃苹果可加以改善贫血,又兼具美容效果。还可以缓解孕吐,对食欲差、恶心都有不错的缓解效果。

总之,适合孕妇夏天吃的食物很多。但是不管吃什么都要把握一个量的要求。因为不管什么东西,吃的太多都不会对宝宝健康有利。

炎夏孕妇防暑降温的4道美食

导语:俗语说:“孕妇过三伏,腹中揣火炉。”在妊娠期,孕妇由于新陈代谢旺盛,产热本就比常人多,体温约升高0.5℃,因此,夏季孕妇比一般人更怕热。炎炎夏日,孕妈妈要怎么降温呢?高温天气很容易使孕妇脱水或中暑而影响胎儿发育。那么,怎么做才能让孕妇妈妈肚子里的火炉降温呢?

一、来点清火茶

各种茶所含成分不同,绿茶含锌量极为丰富,而红茶的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此,专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点淡绿茶,淡绿茶对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育,是大有好处的。但是孕妇如果喝茶不能太多、太浓,特别是饮用浓红茶,对胎儿就会产生危害。

推荐茶饮:柠檬绿茶

原料:新鲜柠檬1个,绿茶1包

做法:

1、将柠檬切成薄片,取一个小容器,带盖子的最好,没有的话可以用保鲜膜,先在容器底部洒上一层白糖,放柠檬覆盖在糖上,再洒上白糖,再盖几片柠檬,再最上层多洒些白糖,然后封好容器,让柠檬充分入味,当然容器也不要太大,能放下柠檬就刚刚好。

2、柠檬一般腌制3天味道最好,等你打开会发现有很多柠檬糖汁,取出几片淹好的柠檬放入杯中,再倒一些柠檬糖汁,然后就可以泡茶了。

3、壶中放入几片腌制好的柠檬,再放入一包绿茶,冲入开水即可。

二、消暑靓汤,美味营养

对于夏季胃口不好的准妈妈来说,不妨喝一些靓汤增强食欲,汤,是人们所吃的各种食物中最鲜美可口、最富有营养、最容易消化的品种之一。冬瓜含有充足的水分,具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效,是孕妇水肿的消肿佳品;海米是钙的较好来源。在孕晚期,准妈妈可多吃冬瓜和海米,既可去除孕期水肿,又可补充钙质。

推荐靓汤:海米冬瓜汤

原料:冬瓜、海米、油适量、盐适量、香菜适量、酱油适量

做法:

1、冬瓜去皮切0.2CM厚片

2、海米用水清洗

3、锅中放油加热到七成

4、放葱炝锅

5、下入海米炒出鲜味

6、倒入酱油煸炒几下

7、下入冬瓜炒至出刚出汤

8、加水稍煮几分钟

9、盛碗里点香菜既可。

三、新鲜果汁,降温又清凉

果汁可以助消化、润肠道,补充膳食中营养成分的不足。果汁中保留有水果中相当一部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感也优于普通白开水。在夏季饮用,可以达到清凉降火的目的。芒果、柳丁、苹果,这三种水果都含有丰富的维生素C,短暂搅拌还能保留较多维生素,除果皮外,纤维素也基本保存了下来,果汁口味鲜美香浓,是孕妈咪美肤养颜的佳饮。

推荐果汁:芒果柳丁苹果汁

原料:芒果半个、柳丁1个、苹果半个、蜂蜜1匙

做法:

1、平放芒果沿中间稍上(顺芒果核)切开,取上块,用水果刀在果肉上划若干交叉线,抓住两端翻面,取出芒果果肉块;

2、将苹果和橙肉瓣切块,放入果汁机中

3、加入150毫升纯净水,搅拌30秒左右;3。搅拌完毕后,加入蜂蜜,即可食用。

提示:芒果、柳丁、苹果,这三种水果都含有丰富的维生素C,短暂搅拌还能保留较多维生素,除果皮外,纤维素也基本保存了下来,果汁口味鲜美香浓,是孕妈咪美肤养颜的佳饮。

四、多吃瓜果蔬菜

在闷热的季节里,孕妇补充水分和盐并注意休息是极为重要的。单纯补充水分只能解渴但不能解暑,过多摄入盐,可以抵抗中暑 但不能解渴,因此,孕妇适当多吃一些瓜果既可以解渴又能解暑,瓜类食物含有丰富的水分和丰富的电解质,对孕妇和胎儿安全度夏大有好处。

推荐水果:橘子、苹果

橘子:橘子中含维生素c和钙质较多,维生素c能增强血管壁的弹性和韧性,防止出血.产妇生孩子后子宫内膜有较大的创面,出血较多.如果吃些橘子,便可防止产后继续出血.钙是构成婴儿骨骼牙齿的重要成分,不仅能促进婴儿牙齿,骨骼的生长,而且能防止婴儿发生佝偻病.。

苹果:多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用。若能连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善,为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。吃苹果可加以改善贫血,又兼具美容效果。还可以缓解孕吐,对食欲差、恶心都有不错的缓解效果。

总之,适合孕妇夏天吃的食物很多。但是不管吃什么都要把握一个量的要求。因为不管什么东西,吃的太多都不会对宝宝健康有利。

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