怎样吃能够让孩子即营养又健康呢?

导读: 久久健康网温馨提示:

  以下是一个符合一般婴幼儿饮食规律的量表,供爸妈参考:

  表格说明:

  1. 研究表明如果妈妈的营养情况良好,乳汁分泌充足,6个月前纯母乳喂养就可以满足婴儿的生长需求。母乳在6个月时达到质与量的高峰。但在4~6个月期间,如果发现宝宝看着别人吃就不停地蠕动嘴,身体向前探,流口水,表现出很想吃的样子,你也可以尝试着给宝宝加一些辅食。

  2. 国际卫生组织提供的最佳母乳喂养时间是0~2岁。

  3. 辅食的加法是从一天一次开始,持续半个月到一个月后,根据宝宝的情况变为一天两次。从一次一种开始,慢慢转变为让宝宝尝试各种不同口味的食物,包括:米粥,过滤后的蔬菜汁,豆腐脑等。

  4. 不管宝宝在哪个月龄,食物的添加都要求营养的全面与均衡,食物种类都应包括主食类、蔬菜水果类、蛋白质类。只是在6个月前由于宝宝的代谢系统发育还不够完善,所以还不宜吃肉类及蛋白。如母乳不足,可用豆腐、鱼等来补充此阶段发育所需的高蛋白。

  5. 从9个月开始,宝宝可以按照一日三餐吃饭,进一步养成饮食的规律性。

  6. 在食物的加工中要注意遵循从软到硬的过渡, 如果一味过软,宝宝会养成囫囵吞枣的习惯,不利于咀嚼能力的发展。9个月时,可以把胡萝卜条放在不同的调味品(如糖或醋)中蒸一下让宝宝磨牙,同时这也能发展宝宝的味觉。

  吃出聪明

  要想吃出聪明宝宝,爸妈要学的还真不少。

  学会观察宝宝

  宝宝虽然还小,但他同样会以自己的方式来表达内心的需求,我们首先要学会的是观察宝宝,了解他的需求,并予以配合。比如家长们总在问,什么时候可以让宝宝自己开始吃饭呢?

  那就仔细看吧,当你给宝宝喂饭时,宝宝伸出小手去抢妈妈手中的勺子,就是在告诉你,我要开始自己吃饭了,这个时候往往是在6个月左右,并不是我们通常所认为的一岁。当宝宝发出这个信号时,爸妈就要为宝宝洗净手,让宝宝坐在婴儿椅上,带好围嘴,甚至在地上铺好塑料布,为即将面对的一片狼藉做好全面心理准备。一切就绪后,给宝宝一个柔软的小婴儿勺,配一个底部带吸盘的小碗(否则宝宝会随时把碗打翻),在碗里放一点点的食物,你再拿另一个碗来喂宝宝。接下来会发生什么就不言而喻了,宝宝既舀不着饭也不能准确地把勺放进嘴里,而且会把食物弄得四处都是。

  但宝宝得到了什么呢?得到了一种机会,一种在内在愿望驱使下,去提高某种机能的机会。我们为什么要这么早给宝宝这样的机会呢?这是因为宝宝自身所发出来的要求,预示着某个敏感期的到来,顺应并辅助宝宝的要求,会使他的某种能力在敏感期内得到迅速的发展和进步,当一个敏感期过去后,另一个敏感期会自然到来,这样就会促进宝宝的发展。如果你不去观察宝宝而是以自己心中的想法为标准,那宝宝的发展可能就会被人为地滞后了。

  

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在美国研究婴儿能力发展的中心,那些被顺应了需求的宝宝们在1岁时,已经能很好地用勺自己吃饭了,同时发展起来的不只是那些婴儿的自理能力,还有手眼协调性和自信心

  (编辑:苗皓)

宝宝怎样吃鱼能及营养又健康呢?

  冬瓜鱼圆

  原料: 冬瓜5OO克,鲜鱼肉30O克,白胡椒粉、料酒、淀粉少许,精盐6克,葱花、差未、蒜末各5克,鸡汤3OO毫升,蛋清适量。

  做法:冬瓜切丁备用,鱼肉中加入精盐、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒,朝一个方向拌匀后制成鱼圆,余火鸡汤中,最后,将冬瓜丁倒入鱼圆鸡汤中煮熟,再撒上葱花、蒜末即可。

  醋溜带鱼片

  原料:带鱼500克、精制油、葱姜、酱油、黄酒、盐、糖、米醋、水淀粉。

  做法:将带鱼去头,去肚肠洗净,批下两边的鱼肉,斜刀批成片,加少许黄酒、酱油、淀粉拌匀,入七成热油锅中略炸至金黄色。炒锅中留余油,放葱段姜片煸香,放入适量汤水,加酱油、黄酒、盐、白糖,放入鱼片烧开后放米醋、水淀粉的勾芡即可。带鱼富含不饱和脂肪酸,卵磷脂丰富,钙、铁、碘含量充足,并含有一定量的维生素,是幼儿健脑美肤的佳品, 醋溜带鱼片更是夏令幼儿开胃、增进食欲的特色鱼。

  

母婴

频道专家提醒:

菜色泽红亮,酸甜适中,适合2岁以上幼儿食用。

  (编辑:苗皓)

怎样能够吃出既健康又聪明的宝宝呢?

  以下是一个符合一般婴幼儿饮食规律的量表,供爸妈参考:

  表格说明:

  1. 研究表明如果妈妈的营养情况良好,乳汁分泌充足,6个月前纯母乳喂养就可以满足婴儿的生长需求。母乳在6个月时达到质与量的高峰。但在4~6个月期间,如果发现宝宝看着别人吃就不停地蠕动嘴,身体向前探,流口水,表现出很想吃的样子,你也可以尝试着给宝宝加一些辅食。

  2. 国际卫生组织提供的最佳母乳喂养时间是0~2岁。

  3. 辅食的加法是从一天一次开始,持续半个月到一个月后,根据宝宝的情况变为一天两次。从一次一种开始,慢慢转变为让宝宝尝试各种不同口味的食物,包括:米粥,过滤后的蔬菜汁,豆腐脑等。

  4. 不管宝宝在哪个月龄,食物的添加都要求营养的全面与均衡,食物种类都应包括主食类、蔬菜水果类、蛋白质类。只是在6个月前由于宝宝的代谢系统发育还不够完善,所以还不宜吃肉类及蛋白。如母乳不足,可用豆腐、鱼等来补充此阶段发育所需的高蛋白。

  5. 从9个月开始,宝宝可以按照一日三餐吃饭,进一步养成饮食的规律性。

  6. 在食物的加工中要注意遵循从软到硬的过渡, 如果一味过软,宝宝会养成囫囵吞枣的习惯,不利于咀嚼能力的发展。9个月时,可以把胡萝卜条放在不同的调味品(如糖或醋)中蒸一下让宝宝磨牙,同时这也能发展宝宝的味觉。

  吃出聪明

  要想吃出聪明宝宝,爸妈要学的还真不少。

  学会观察宝宝

  宝宝虽然还小,但他同样会以自己的方式来表达内心的需求,我们首先要学会的是观察宝宝,了解他的需求,并予以配合。比如家长们总在问,什么时候可以让宝宝自己开始吃饭呢?

  那就仔细看吧,当你给宝宝喂饭时,宝宝伸出小手去抢妈妈手中的勺子,就是在告诉你,我要开始自己吃饭了,这个时候往往是在6个月左右,并不是我们通常所认为的一岁。当宝宝发出这个信号时,爸妈就要为宝宝洗净手,让宝宝坐在婴儿椅上,带好围嘴,甚至在地上铺好塑料布,为即将面对的一片狼藉做好全面心理准备。一切就绪后,给宝宝一个柔软的小婴儿勺,配一个底部带吸盘的小碗(否则宝宝会随时把碗打翻),在碗里放一点点的食物,你再拿另一个碗来喂宝宝。接下来会发生什么就不言而喻了,宝宝既舀不着饭也不能准确地把勺放进嘴里,而且会把食物弄得四处都是。

  久久健康网温馨提示: 但宝宝得到了什么呢?得到了一种机会,一种在内在愿望驱使下,去提高某种机能的机会。我们为什么要这么早给宝宝这样的机会呢?这是因为宝宝自身所发出来的要求,预示着某个敏感期的到来,顺应并辅助宝宝的要求,会使他的某种能力在敏感期内得到迅速的发展和进步,当一个敏感期过去后,另一个敏感期会自然到来,这样就会促进宝宝的发展。如果你不去观察宝宝而是以自己心中的想法为标准,那宝宝的发展可能就会被人为地滞后了。在美国研究婴儿能力发展的中心,那些被顺应了需求的宝宝们在1岁时,已经能很好地用勺自己吃饭了,同时发展起来的不只是那些婴儿的自理能力,还有手眼协调性和自信心

  (编辑:苗皓)

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