导读： 1、油淋茄子 2、地三鲜 3、干煸豆角
1、油淋茄子
给孩子所吃的食物要格外小心，以免孩子脆弱的身体受到伤害。外出就餐时，家长们应注意不要给孩子吃油淋茄子，油淋茄子中茄子被高温油炸，茄子中的维生素、矿物质等各种营养元素都被破坏掉了，而且油淋茄子不易被消化，常吃很容易引起宝宝消化不良的症状等。因此，外出就餐，油淋茄子就不要点了，点了也不要给孩子吃。
2、地三鲜
地三鲜是北方地区的名菜，味道非常好，几乎在东北的各大小吃店都能看到，但却不适合给孩子吃，为什么呢？首先，地三鲜的主要食材为土豆、茄子和青椒，主要做法都是将这几种食材放入油锅中烧热，虽然土豆是有益于孩子们的健康食品，但是，经过高温油炸的土豆就会产生有害物质，不利于孩子的健康。父母们带宝宝外出就餐要注意哦！
3、干煸豆角
孩子们的肠胃功能较弱，不宜吃太多油炸类的菜品，而干煸豆角就是油炸过后而制成的，这种都叫经过高温油炸出锅，会刺激肠胃，引发中毒，不宜给孩子食用。家长们要注意，外出就餐，应给孩子选择少油少辣类的食物来食用，尽量选择当季蔬菜，反季蔬菜大多是催熟的，也不宜给孩子吃。
带孩子外出就餐别吃凉拌菜
现在免不了会带着儿子一起出去就餐，有时候不能保证卫生条件。所以，我的原则是，如果一定要在外面吃饭，也不给孩子吃凉拌菜。热菜经过高温加工，能杀灭大部分的细菌，凉拌菜就不好说了。尤其是豆腐，最容易发酸，千万不能给孩子吃。
我这么谨慎是因为去年这个时候，儿子患了秋季腹泻，上吐下泻的，后来我总结应该是消化道受到细菌感染而“感冒”了。所以今年，为了防止同样的事情发生，除了“减少外出就餐、不吃凉拌菜”之外，我还从以下几个方面着手预防秋季腹泻。
不吃冷饮
天气虽然变凉了，但是孩子玩完后还是觉得热，喊着吃冷饮。家长一定别答应，还要告诉孩子，喝温开水比喝冷饮更能解渴。因为与体温相近的温水分子能更快进入肠壁，并且能让身体出汗，从而带走身体的一部分热量。
不吃剩菜
剩饭剩饭很容易滋生细菌，尤其是金黄色葡萄球菌，会引起食物中毒，引发胃肠炎。因此，儿子每餐的饮食都要是新做的。
勤洗手
手掌是细菌最容易滋生的地方，对于儿子更是如此，经常小手玩得脏脏的还嚷嚷着要饼干吃。因此一定饭前便后、从外面玩耍回来要洗手。洗手的时候一定要让洗手液或香皂的皂液在手上停留时间超过6秒，这样才能有效杀菌。避免封闭式聚众场合孩子经常喜欢玩一些大型游乐玩具，但大部分这些场所均是封闭式的，经常有许多人聚合在一起，流动性又比较大，特别容易交叉感染。
请不要给孩子再吃这样的晚餐了！
不要给宝宝食用大鱼大肉的晚餐
鱼肉富含优质蛋白质，是孩子长身体必不可少的营养素，但是晚餐并不适合大鱼大肉。据《每日邮报》报道，英国营养科学顾问委员会指出，晚上过量摄入红肉和加工肉制品，如热狗、汉堡、香肠等，会增加患肠癌的风险。
健康晚餐之道：给宝宝准备健康的晚餐，不妨多点新鲜蔬菜，其富含的膳食纤维可以有助于宝宝通便，也不会让孩子肠胃负担过重。
不要给宝宝食用太多产气食物的晚餐
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物，如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等，会让人产生腹胀感，妨碍正常睡眠，这样反而不利于宝宝的生长呢。
健康晚餐之道：少让这些容易产气的食物上餐桌，如果孩子对某类食物情有独钟，可以放在午餐或者白天食用，而且一次不要摄入过多。
不要给宝宝食用没有主食的晚餐
很多不吃饭的小朋友就真的是不爱吃“饭”，有些家长拗不过孩子也就算了，让孩子吃菜代替，其实这样的代替并不合理。米饭、面条、馒头都是人们餐桌上常见的主食，孩子吃饭应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%-60%，晚餐不吃饭容易造成营养不均衡或者营养不良。
健康晚餐之道：多多少少吃点“饭”。孩子的晚餐应该摄入主食，不论量多量少都应该吃点。对于不吃饭的孩子，爸爸妈妈们应该耐心鼓励，要么就做成可爱的饭团，或者炒饭，这样更能引起宝宝吃饭的兴趣哦。
不要给宝宝食用大碗肉汤的晚餐
冬季，晚餐能够喝一碗热腾腾的汤是何等幸福的事情。许多朋友煲汤都会加入肉，例如排骨汤、鸡汤、鸭汤等，这类汤品营养很棒，却不怎么适合在晚上喝，因为这类肉汤一般比较油腻。对于肠胃功能还很薄弱的宝宝在晚上不一定能接受过于油腻的汤水。
健康晚餐之道：可以让宝宝在中午喝肉汤，如果晚上要喝肉汤，可以撇去大部分浮油再喝。
不要给宝宝食用带甜品的晚餐
有些家庭有晚餐后吃甜品的习惯，对于小朋友来说自然是极好的，不过这样的饮食却是极不好的。晚上吃过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，晚餐后活动少，甜品中的糖分很难在身体中分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖，长此以往也有引发心血管疾病的可能。
健康晚餐之道：晚餐到睡觉前都不要吃甜品，想吃甜品的话，可以在正餐之间的加餐食用，而且不宜过甜。
那孩子的晚餐究竟该怎样吃呢？
父母在准备晚餐时要注意营养均衡，孩子的营养晚餐食物应包括瓜果蔬菜类、大豆及其制品类、鱼禽蛋奶类等三大类食物，孩子的晚餐安排应该遵循的原则是热量少而不是数量少，少食高脂类或不易消化的食物。饭菜要清淡易于消化，为了防止晚饭时孩子吃的过多，要让孩子减慢吃饭的速度，每顿饭的时间不少于20分钟，吃饭的速度要均匀，要细嚼慢咽，晚餐前最好喝些水或汤。
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