金秋进补又成热门话题。而且进补的人群已经越来越低龄化。那么进补是不是就是给孩子吃保健品呢？怎样在饮食均衡的基础上做到四季进补呢？怎样在进补身体的同时，也来个精神进补？
冬冬是个小胖子，平时老把肚子塞得满满的。冬冬的妈妈还变着花样买广告上的那个“精”、这个“素”。但不晓得为啥，孩子上课总是昏昏欲睡。直到有位朋友拿着报纸给她看，原来吃得过多，也会影响到儿童智力发育，而保健品滥用对孩子没有什么好处，这才恍然大悟。
营养学家指出:若孩子长期处于过量饮食状态，就会造成孩子的食欲中枢过分发达，智能中枢神经受到抑制。美国医学家经过多年研究证明：两种特种氨基酸(色氨酸、谷氨酸)、一种微量元素(铁元素)和一种维生素(维生素C)，对大脑和智力发育有极为重要的影响。若在食物中补充这几种物质，会明显促进幼儿的大脑发育。
对于儿童，我们可以选择以下食品；鸡蛋，主要含有人体必需的8种氨基酸等，有益于大脑的发育。核桃，所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，可供给大脑基质的需要。香蕉，能帮助大脑制造一种化学成分———血清素，促进大脑的功能。苹果，含有丰富的锌，可增强记忆力，促进思维活跃。大葱，含有一种叫“前列腺素A”的成分，使人头脑灵活。
玲玲每天把大部分时间花在学习上，临睡前还要躺在床上预习功课。但令人忧心的是，早早近视的她，眼睛度数不断加深，近来眼睛出现干涩、充血、怕光、流泪等症状。眼科大夫说，她不仅要注意科学的用眼方法，还可以多吃些有利于保护视力的食物。
在饮食中增加一些营养眼睛的食物，是保护眼睛最方便最有效的方法。另外，充足的睡眠也是消除眼睛疲劳的最佳方法，不过要注意睡姿，俯卧和侧睡往往会让眼睛出现肿胀现象，恰当的睡姿应该是仰卧位睡觉。
适当吃些滋补食品：维生素A，是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方，以蔬菜及红枣含量最多。维生素B1，是视神经的营养来源之一，可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。枸杞子，可清肝明目，含多种健康眼睛的必需营养。
朱女士支边，生育一男孩。离婚后回沪，她一直独自一个人带着儿子生活，为了补偿孩子，她把全部精力都放在孩子身上。但她的兵兵不爱讲话，与老师、同学格格不入，还总是嫌她唠叨。
心理学家认为:兵兵从小生活在父母离异的家庭里。整天盯着孩子，但不管也不问，没有得到良好家庭教育。兵兵出现自闭、反叛表现，需要母亲与孩子之间建立良好的沟通，并以自身对生活的乐观、达观态度对他造成影响。
父母要为孩子树立模范的榜样，要对孩子宽严并济，既不能对孩子的缺点、错误熟视无睹，也不能苟求孩子，发现孩子的闪光处和点滴进步，要及时加以表扬。
父母要学会尊重孩子，放下做家长的架子，蹲下身来与孩子讲话，以减少“威严感”。
让孩子能正确地认识自己能力。塑造孩子良好的个性品质也十分重要。培养孩子的独立性和克制力，培养孩子适应集体生活，及战胜失败、消除恐惧的技能，提高孩子的抗挫能力。
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孩子冬令进补食补为佳
冬季气候寒冷干燥，为抵御寒冷，人体内的肾上腺激素、甲状腺激素分泌均会明显增多，以此来促进体内蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解，让身体发出更多的热量。因此，冬季里家长应多注意调理孩子的饮食。合理进补可以增加孩子体内热量的供给，补充代谢损失的能量，抵御寒冷及疾病的侵袭。但冬季为孩子进补应注意以下几方面的问题。
1.食补为佳 冬令进补分药补和食补两种，药补主要是针对老年体弱及一些疾病患者的，这是在食补基础上选择各种补药，以增强对人体的调补作用。而食补以饮食调补为主，即在冬季多吃些动植物蛋白及脂肪含量较高的食品，像鸡蛋、鱼类、豆类、瘦肉等，这些食物所含的蛋白质不但容易消化吸收，而且富含氨基酸，营养价值较高。总的说来，蛋白质供应量应限制在人体所需要的水平，热量增加部分，应以提高碳水化合物和脂肪的供应量来保证。此外，烧菜时，家长也可以适当多放些油，以更好地给孩子补充足够的热量。
2.对证施补 进补要对症，不能千篇一律。对易感冒、咳嗽的儿童，食用黄芪、百合、核桃仁和甜杏仁熬的粥，有补气益肺的作用；对于厌食的儿童，食用山药、粳米等熬的粥，有健脾开胃的作用；食用鸽肉粥、虾米粥有强身健肾的作用；对于夜晚盗汗、形瘦肢冷、口渴便干，可采用以下食疗10克，莲子15粒，置碗内，加冰糖和适量水隔水蒸至莲肉酥烂即可。一日一剂，连服15天为一疗程；对于因营养不良、缺钙、佝偻病等引起的盗汗，可用泥鳅200～250克，用温水洗去黏液，去头尾、内脏，用适量菜油煎至黄色，然后加水适量，煮汤至半碗，再加盐适量，喝汤吃肉。每日一次，年龄小者分次服食。一般连用5～6天即可见效。
3.药补应得法 ①进补宜从小剂量开始，逐步加量，缓缓图效。②遵循“通补则宜，守补则谬”的原则，即补而不腻，补而不滞，补而不守，补的同时要配合宣通的药物，才能无害。③要注意有无禁忌症，如当时患感冒、闹肠胃病、得支气管炎等急性病时，则不宜进补。④要防止“闭门留寇”，由于补药分别有收敛、止血、止汗、止泻、固摄等作用，则不利于病邪的驱除，故进补应不忘驱邪，不忘治病，并给病邪以出路，将其排除体外。⑤药补应适度，祖国医学认为，儿童为稚阴稚阳、易虚易实的体质，不能盲目进补，否则易产生许多副作用。如经常服用人参、燕窝之品，易造成儿童性早热及肥胖症等。
4.注意补水 有不少家长认为冬季寒冷，孩子出汗少，可以少饮水，其实这种认识是错误的。冬天虽然人体出汗少，但组织液通过皮肤蒸发也可失去不少水分，水分蒸发是在不知不觉中进行的。呼吸时也会失水，加上排便失水，一天排出的水分约在1000毫升左右。但冬季体内只要损耗5%的水分而未及时补充的话，皮肤就会皱缩，肌肉也会变得软弱无力，体内代谢产物滞留，儿童很易感到疲劳、烦躁，因此，冬季给孩子补进充足水分，对孩子健康成长也是很关键的。
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给孩子补充“精神营养”
给孩子补充“精神营养”
谈到“儿童营养不良”这个词儿，家长们很快想到给孩子们买营养品、补脑液、神童饮等“均衡营养”补品。其实，儿童的身心健康不仅需要供给各种物质营养，也离不开精神营养。所谓精神营养，即儿童成长过程中不可缺少的特殊营养，主要包括来自亲人和保育人员以及教师对孩子的爱抚、教导、约束与批评。这些精神营养与物质营养一样，不仅要充足、齐全，也应搭配合理，不可偏废。
父母把所有的爱与希望寄托在孩子身上，这样必然表成对子女教育中的独特问题，如果处理不当、教育失衡，就会使儿童出现精神营养不良。当今孩子在精神营养上存在的普遍问题有：
给孩子补充“精神营养”
1． 溺爱
对孩子的溺爱可能说是很多父母的通病，他们无时无刻、无代价的爱造成孩子自私自利、不珍惜爱、不会给予他人爱的个性特征。有的父母受自身童年艰苦经历的影响，将自己的一切希望系于孩子身上，视孩子为掌上明珠，产生了“绝不能让孩子遭一点罪、受一点委屈”的心理，尽量满足孩子提出的一切要求。如，一位下岗女工，日子过得紧巴巴的，对她来说麦当劳这个词指什么，她以前一点也不知道，一次在女儿的强烈要求下，她走进了麦当劳，看着小孩吃得那玩意儿美孜孜的样子，她高举地望着孩子：“给妈妈尝点好吗？”孩子却坚定地回答：“不给，这是我的，想吃你自己买。”孩子的回击未能改变母新爱意，她依然固执地给女儿擦汗、整衣服。其实溺爱出来的孩子将来肯定是以自我为中心，不会关心别人，只会一味地从别人那儿索取，不会付出，也不会珍惜别人的付出。而这种心态只能在父母身边行得通，在社会上必然要碰钉子。
2． 教育方法矛盾
很多家庭是祖孙三代住在一起，受各自观点及知识水平的影响，父母之间、祖父母与父母之间教育孩子的方式如果出现矛盾，如一方溺爱、一方严格；一方反对，一方支持，就会造成孩子无所适从，弄不清什么是正确的了。如孩子毁坏了玩具，母亲严厉训斥孩子，而奶奶则在一旁叮护着孩子说：“不就是一个玩具吗？乖乖，别怕，奶奶明天再给你买一个。”这样在奶奶干预下母亲不再坚持了，孩子的错误行为没有得到应有的惩罚，难免下次再犯。这种教育方法的矛盾不仅存在于家庭内部，而且在家庭教育与学校教育之间也比较突出，如教师教孩子要懂礼貌，要公共汽车上要给老人让座等，而在家中则不然，奶奶总是将享受让给孩子，父母常常在公共汽车上为一席之位与人争吵，这样常常使孩子辨不清是非对错。
有的家长教育孩子缺乏原则。我们常常看到有的孩子用哭闹的办法，要挟父母买自己想要的东西，父母被逼无奈而就范。其实，这种缺乏原则的将就，恰恰强化和“鼓励”了孩子的这种哭闹行为，使孩子的这一不良行为固定下来，下一次他们会不自觉地使用这一方法来达到自己的目的。正确的方法是父母在孩子哭闹时要坚持原则，也可以转移孩子的注意力，讲道理，或者不予理睬。其实孩子是很精明的，他知道自己的哭闹在溺爱他们的奶有面前很管用，而在幼儿园的教师面前毫无作用。所以要给孩子确立一个明确的原则同时又让他感觉到父母很爱他。这样教育出的孩子才既有感情，又有理智。
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3． 父母包办一切
不久前， 《楚天都市报》的一则消息称，武汉某大学一女生与男友在武昌司门口分手后却不知怎样返校，大哭不止，引来众人围观。这则真实的故事，体现了教育的偏差。有的家长心疼孩子，想方设法不让孩子遭一点挫折，却不注意培养孩子克服困难的勇气和能力，孩子长大后没有能力去适应社会，遇到困难自然地缩在父母背后，等着父母去处理；遇到挫折也是依赖父母，没有父母在身边指点，什么事情都不会处理。明智的父母应该从小培养孩子克服困难的勇气和能力，鼓励他自己想办法解决问题，逐渐养成遇到问题自己解决的习惯，这样解决问题的能力就会慢慢提高，将来遇到实际生活中的问题也就有了主意，并能独立解决了。
4． 只注意智能的培养，忽略了人格的健康
望子成龙、望女成凤是众多家长的心情，很多家长只要孩子聪明、成绩好就行，其他什么也不管，因而忙于带孩子左波于音乐班、英语班、钢琴班之间，让孩子成了学习的机器，忽略了孩子的天性，甚至隔绝了孩子与同龄小伙伴之间的玩耍，阻碍了孩子人格的健康发展。其实，孩子在与同伴游戏中学会了如何与别人合作、互相帮助、互相关心、爱别人、谦让、解决人际矛盾技巧，如何根据别人的反馈来调整自己的言行，恰当地表达情绪，为步入成人社会打下良好的基础，这是人格健康发展的必经之路。孩子天性中有好奇、冒险、活动的要求，家长应鼓励孩子与自然接触，激发他们了解大自然奥秘的兴趣，这会成为他们自觉学习知识的原始动力。
5． 批评不当，伤害孩子的自尊心
正确而恰当的批评有利于约束孩子的言行，规范其行为举止。有的家长对孩子要求过严、批评过多，总是指责孩子这也不对，那也不是，或者恐吓打骂孩子，或者在别处生了气都转移到孩子身上。在这种环境中长大的孩子会缺乏自信，做事谨小慎微、胆小孤僻，还会养成孩子强烈的对立心理、粗暴无礼，不跟家长说真心话，撒谎等毛病。正确的方法应该是给孩子适当的鼓励和表扬，增强孩子的自信和勇气。当然，当孩子做了错事时，不批评也是不对的，这对孩子优良品质的形成十分有害，批评对孩子认识和改正错误非常必要，有利于孩子判明是非，校正行为。恰当的批评应该
1.要懂得儿童的正常行为心理，不要对孩子要求过高，不自觉地用成人的标准要求孩子；
2.批评孩子时应讲究方法，一般可用皱一下眉、不说话等温和的方法来表达，不要当众羞辱、大声责骂，要注意保护孩子的自尊心，须知它是孩子上进的动力。也可以在适当的场合和蔼地指出其缺点，并鼓励孩子勇于承认错误，这样既有利于孩子形成正确的是非观点，又能使孩子确立自尊和自信。
可见，精神营养不良对儿童的危害是不能低估的，而今已经发现不少的孩子不同程度地存在着以自我为中心、占有欲强、依赖性强、不关心别人等等心理上的缺点，这些缺点与家长的教育方式有很大的关系。因此我们在关爱自己的孩子、重视物质营养均衡时，切不可忽视了精神营养。
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