母乳在宝宝半岁以内是最好的天然食品，随着月龄的增加，宝宝对各种营养的需求量逐渐增多，母乳也不能完全满足宝宝的需要了。如果长期吃母乳而不及时断奶，宝宝会对其他食物不感兴趣，会出现营养不足、食欲减退、体重增长缓慢，重者出现营养缺乏性贫血。
母乳所含营养成分及奶量只适合于1岁以内的宝宝，对1岁以后的宝宝生长发育所必需的矿物质、维生素等相对较少，母乳已经无法满足宝宝的全部需要了。即使是吃母乳的1岁以内的宝宝，也需要适当增加辅食和鱼肝油，以补充母乳的不足。
在母乳充足的情况下，孩子完全可以吃到1岁再断奶。若母乳不足，也不必全断，可添加配方奶粉混合喂养。可是，若孩子因为贪恋母乳，而影响了正常的辅食添加，导致营养不良时，就要当机立断，马上断奶。
断奶对于母乳喂养的宝宝来说，是一个艰难而痛苦的过程。它是宝宝生活中的一大转折，不仅仅关系到食物品种、喂养方式的改变，更重要的是断奶对宝宝的心理发育有极其重要的影响。一些心理学家将断奶过程称为第二次"母婴分离"。断奶传统的方式往往是当决定给孩子断奶时，就突然中止哺乳，或者采取母亲与孩子隔离几天等方式。有的妈妈把断奶理解为一个截断过程是错误的。孩子如突然断奶而改喂粥及其它辅食时，心理上和精神上的不适应要比消化道的不适应更为严重。如果母亲因断奶而与孩子暂时分开，则孩子精神上受到的打击更大。蛋白质摄入不足和精神上的不安，会使孩子消瘦，抵抗力下降，易患发热、感冒、腹泻等病。
给宝宝断奶注意事项
对一个幼小的宝宝来说，断奶是十分困难的，父母应注意适时地用适当方法为宝宝断奶。那么应该怎样顺利为宝宝断奶呢?
首先，断奶应是一个逐渐的过程。若按时为宝宝添加辅食，在宝宝半岁左右，就应该能吃相当数量的食品，此时母亲应把喂奶的次数减到只在早、晚各一次。1岁左右的孩子，逐渐变为以一日三餐为主，早、晚母乳或奶粉为辅，慢慢过渡到安全断奶。
其次，要根据天气变化和宝宝身体状况选择合适的断奶时机。如果正好在炎夏或者寒冬，可以略向后推迟一两个月再断，但最晚不要超过2岁。因天热断奶会影响孩子食欲，引起腹泻，天冷断奶容易感冒，春秋两季断奶最好了。另外，宝宝生任何病时都不要断奶。
第三，断奶期间一定要注意营养的均衡。宝宝生长发育很快，对营养的需求量也大，如果不注意喂养方法而突然断奶，宝宝不习惯，若营养摄入不足，就很容易引起营养不良以及消化功能紊乱。应逐渐减少母乳喂量，同时培养宝宝用勺和小碗吃食物，并注意所吃食物的种类和软硬程度。
如何能让宝宝顺顺利利地断奶
断奶的时机怎么选择?
断奶需要选择适当的时机。首先必须选择宝宝身体状况最佳时断奶，否则会影响宝宝的健康。因为断奶、改吃牛奶和辅食后，宝宝的消化功能系统还需要适应一个阶段。此时宝宝的抵抗力会略有下降，所以，断奶要考虑宝宝的身体状况。生病期间不宜断奶，体弱的宝宝可适当推迟断奶的时间。通常情况下，在宝宝1～2岁时断奶最合适。此时，宝宝的消化器官发育渐趋完善，咀嚼和消化功能增强，能适应断奶。断奶季节的选择也比较重要。夏天宝宝出汗多，胃肠消化能力弱，食物容易腐败变质，从而导致宝宝腹泻、消化不良;冬季气候寒冷，宝宝容易着凉、感冒甚至患肺炎。因此，断奶最好选择在春暖或秋凉的季节。
断奶有什么技巧?
宝宝已经习惯于母乳，断奶需要有一个准备的过程。可以用母乳和牛奶混合喂养一段时间，逐步让他接受牛奶和其他食物后再断掉母乳。不要用药物或辛辣品涂在乳头上，迫使宝宝放弃母乳，以免给宝宝心理上造成不良影响。断奶要循序渐进。自宝宝6至8个月起，就逐渐减少哺乳的次数。可先减去1次，由奶粉、豆浆或鸡蛋羹代替。以后再根据宝宝的适应情况减少喂奶的次数，同时将宝宝的口味由单一逐渐变为多样。1岁左右的宝宝多数会长出部分乳牙，食物可以从流质逐步过渡到半固体、固体，由泥、粥、羹状变为末、丁、小碎块。慢慢适应后，宝宝能进食了，也就可以做到自然断奶了。
断奶后如何保证婴儿的营养?
对断奶后的孩子需要特别注意其营养，增加新食物时，也要像1岁前添加辅助食品一样从少到多，一样一样地增加，孩子容易接受，也容易消化吸收。1～2岁的孩子正处在生长发育时期，若营养素供应不够，极易导致营养不良。这时期的孩子生长发育需要足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质(无机盐)和水六大营养素。它们对孩子的生长发育起着不同的作用，孩子的平衡膳食中不可缺少任何一种营养素，否则，就会影响生长发育和健康。
专家锦囊
推荐几种断奶期食品
配方奶粉
断奶并不等于断奶和奶制品，配方奶粉是断掉母乳后2岁以内小儿的最佳奶制品。一方面它可以为婴儿补充营养，另一方面，它能帮助小儿早日适应其他奶制品。
米粉
婴儿米粉是一种根据婴儿生长发育需要而研制的以大米为主的婴儿断奶期食品。在选用米粉时，父母首先需仔细阅读它的成分表，看清米粉中强化了什么微量元素，强化量是多少。如果孩子本身就喝着强化铁的奶粉，就不必再吃特殊强化铁的米粉。而如果是吃母乳或喝牛奶，可在满4个月后选用特殊强化铁的米粉，但不宜长期食用，以防铁过量。在孩子4～12个月期间，父母可以将标准强化的米粉和特殊强化的米粉搭配起来给孩子吃，既避免了孩子食欲下降和铁过量，又可防止缺铁。
粥类
随着婴儿的不断长大，可以给孩子添加粥类食品。在制作孩子的粥类食品时，最好能增加些其他食物以供给多种营养素，使之成为更完善而平衡的饮食。主辅食的比例合理分配：65克的米可配合25克的禽畜肉或30克的蛋或25克的豆类，有时可采用两种提供蛋白质的食物，如豆和小鱼，最好能采用动物蛋白质以增加生物利用率;最好能选富含维生素C、维生素A及钙的深绿色和黄红色的蔬菜水果。
如何才能让宝宝吃上安全的奶粉
对于人工喂养的宝宝，奶粉的选择最为关键，因为它是安全的关键因素，那么如何才能让宝宝吃上安全的奶粉呢？对于这个问题，亲亲宝贝小编就查阅了一些资料，下面，我们就来看看针对选择安全奶粉的一些指导。
对于人工喂养的宝宝，奶粉的选择最为关键，因为它是安全的关键因素，那么如何才能让宝宝吃上安全的奶粉呢?对于这个问题，亲亲宝贝小编就查阅了一些资料，下面，我们就来看看针对选择安全奶粉的一些指导。
下列建议可供年轻父母参考：
1、看包装上的标签标识是否齐全。按国家标准规定，在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，若缺少上述任何一项，最好不要购买。
2、营养成分表中标明的营养成分是否齐全、含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分，维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、部分B族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷，或者还要标明添加的其他营养物质。
3、选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。
4、要看产品的冲调性和口感。质量好的奶粉冲调性好，冲后无结块，液体呈乳白色，品尝时奶香味浓。
5、要根据婴幼儿的年龄选择合适的产品。消费者在选择产品时要根据婴幼儿的年龄段来选择产品，0～6个月的婴儿可选用1段婴儿配方奶粉。6～12个月的婴儿可选用2段婴儿配方奶粉。12个月以上至36个月的幼儿可选用3段婴幼儿配方乳粉、助长奶粉等产品。如果婴幼儿对动物蛋白有过敏反应，应选择全植物蛋白的婴幼儿配方奶粉。
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