幼儿冬季吃什么?饮食如何安排?

导读: 幼儿冬季饮食如何安排 幼儿冬季吃什么

  

幼儿冬季饮食如何安排

  饮食平衡。人体的生长,完全来自于入口的食物质量,因此,若想让宝宝长得高,各种营养素都要均衡。每天保证吃入食品的样数在25~30种,比一天只吃三五样东西获取的营养要丰富得多。 推荐食品: 蔬菜水果沙拉:黄瓜、苹果、香蕉、洋葱、生菜、梨、橘子等切成小块放入碗中,倒入沙拉酱即可。 杂粮粥:大米、黑米、红豆、枣、葡萄干等洗净后加水,一起煮1个小时即成。 什锦饭:锅中放油,油热后放入鸡蛋、豌豆、甜玉米粒、火腿,熟后放入米饭一起炒,最后放入黄瓜、香葱翻炒几下即成

  钙质要足够。钙是骨骼成长的基础。如果膳食中不能经常摄取生理所需钙量,血钙和软组织中的钙量不足,就必须向骨骼取钙,而骨骼中缺钙,其结果会导致骨质疏松、椎骨变形、脊柱变曲。骨骼得不到充足营养,当然无法正常生长,更别提长高个儿了。 推荐食品: 含钙较多的食物有:奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐及豆类、芝麻酱、南瓜子等。(维生素D、维生素C、乳糖等都有助于钙的吸收利用。

  蛋白质天天有。处在生长发育期的宝宝,对蛋白质的需求量比成人高得多,如供给不足便会影响身高增长。此外,胶原蛋白和粘蛋白也是构成骨骼的有机成分。 推荐食品: 鸡肉、牛肉、鱼虾肉、鸡蛋、牛奶、豆腐都富含蛋白质。

  丰富纤维素。蔬果中的纤维素可以促进肠胃道对食物的消化吸收,保持肠道正常功能。宝宝多吃蔬菜水果,有助于营养成分的消化吸收,平衡膳食,并刺激肠道的挪动,加速粪便的排出,解决宝宝便秘之苦。而且,现在的孩子对高蛋白、高热量的食物摄入较多,多吃蔬菜水果,可以控制宝宝肥胖、预防小儿糖尿病等等。

  各种维生素。在蔬菜水果中含有各种维生素,比如维生素A、维生素C、维生素B族、胡萝卜素等等。宝宝缺乏维生素容易影响正常的生理功能,甚至引起某些疾病,比如维生素C缺乏,宝宝抵抗力下降,容易生病;β-胡萝卜素(在人体内可转化为维生素A)缺乏,会影响宝宝的视力、皮肤、黏膜等功能。

  那么,具体来说冬季里,宝宝吃什么好呢?

  

幼儿冬季吃什么

  多吃富含维生素的食物。冬季,孩子容易得呼吸道疾病。如果能够摄入多种维生素,就能有效增强其免疫力。冬季常见的大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜、雪里蕻等,维生素含量都比较丰富。父母要合理搭配,经常变换花色、品种,均衡营养,增强孩子的抗寒能力。

  如果没有丰富的绿叶菜供应,可以多吃些白薯、土豆等薯类食物。它们均富含维生素c、维生素b和维生素a,红心的白薯还含较多的胡萝卜素。另外,动物的肝脏富含维生素a,冬季里也要让孩子适当多吃一些。

  增加膳食纤维。膳食纤维能调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,这对于身体健康非常重要。可以让孩子多吃一些玉米、高粱米等粗粮,黄豆、红小豆等豆类食品以及芹菜、苹果等,它们都富含膳食纤维。

  多吃菌藻类食物。香菇、猴头菇、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有人体必需的常量和微量元素,如磷、碘等,有助于增强孩子的抵抗力。冬季,可以让孩子多吃一些这类食物,以达到饮食均衡、营养。

  在寒冷的冬季,家长不但要注意幼儿的饮食,注意合理补充营养,还要注意让宝宝养成良好的生活习惯,并多带宝宝进行户外活动,增强身体的免疫力和抵抗力。

孕晚期吃什么好?如何安排每天的饮食

孕晚期是指孕28周到孕40周,这期间的饮食重点是给胎儿营养升级,孕晚期饮食以少吃多餐为主,营养均衡为主,另外,孕晚期的饮食调理也为了后期的顺产做准备。

孕晚期(指怀孕7月至小儿出生阶段)特点:

此期胎儿的生长速度进一步加快,尤其是细胞体积增加迅速;大脑发育和髓鞘化加快;肺部进一步发育以适应出生后能进行呼吸和血氧的交换功能;皮下脂肪大量储存。另外,胎儿还需为自己出生后储备一定量的钙和铁等营养素。

建议:此期孕妈咪不仅需要增加热量的供给,更应注意优质蛋白质、铁、钙和维生素等营养素的补充。由于子宫快速增大压迫胃部,使孕妈咪的食量减少,所以宜采取少食多餐制,每日可增至5餐以上。

孕晚期吃什么好

孕晚期的每日膳食结构:在孕中期膳食组成的基础上再增加50克禽、鱼和蛋,220克毫升牛奶或豆浆等。每天钙的需要量为1200毫克,有水肿的孕妈咪应限制食盐每日在5克以下。此外,还需避免辛辣和酒类等刺激性食品。

小编点评:孕晚期所需的营养要增加,主要的营养来源还是禽类、鱼类和蛋类,在孕中期的基础上增加一定的量,辛辣的食物要避开。另外,除了饮食方面的细微改变,孕晚期准妈妈还要注意运动,适当的运动有利于准妈妈顺产。

膳食要求

1.适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量:鱼、禽、蛋、瘦肉是优质蛋白质的良好来源,其中鱼类除了提供优质蛋白质外,还可提供n-3多不饱和脂肪酸(如二十二碳六烯酸、dha),这对孕20周后胎儿脑和视网膜的功能发育极为重要。

2.适当增加奶类的摄入:奶或奶制品富含蛋白质,同时也是钙的良好来源。孕末期钙的需要量明显增加:胎儿每日需积累约110毫克的钙,有研究证实,孕期吃传统中国膳食(不含牛奶),产后骨密度比同龄非孕女性下降16%,此外,孕期低钙摄入也会增加孕末期患妊娠毒血症的危险。

3.适量身体活动,保证适宜的体重增长:孕妇过多增加体重将增加难产的危险,过少的体重增长可能导致胎儿营养不良并影响母体的健康。因此,孕中期开始应每周称量和记录体重,根据体重的增加调整食物摄入。

4.少吃刺激性食物:浓茶、咖啡应尽量避免,刺激性食物亦应尽量少吃。

小编点评:从孕晚期膳食要求来看,虽然孕晚期胎儿所需要的营养增加了,但是准妈妈的体重还要适当控制,体重增长过快容易造成难产。

每日膳食建议

谷类400~500克,植物油15~20克,盐、糖适量,豆类及制品50~100克,肉、禽、鱼50~100克,鲜奶250~500克,蔬菜400~500克,水果100~200克。

孕末期食谱举例

早餐:肉丝鸡蛋面;加餐:牛奶+杏仁或核桃;

中餐:米饭+红白萝卜焖排骨+虾皮、花菇煮菜心(油菜或小白菜)+鱿鱼爆西兰花+花生煲猪展(猪腱肉)汤;加餐:苹果(或纯果汁);

晚餐:米饭+芹菜、炒豆腐皮、百叶炒肉丝+蒜蓉生菜+清蒸鲈鱼+黑豆煲生鱼(黑鱼)汤;加餐:酸奶+饼干。

小编总结:准妈妈晚期的饮食可以细到每天的膳食要求,从营养和健康,以及有利于顺产的角度进行饮食,这样,不仅保证孕晚期营养供给均衡,也能减少由于体重增加过快带来的难产。

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坐月子吃什么好,如何安排月子期饮食

做月子可以吃什么是很多产妇非常关心的问题,例如红糖、鸡蛋加小米是最传统的月子食谱,但这并不意味着每天都吃这几样食物就能满足新妈妈的营养。产妇在做月子期间需要广泛摄取、合理搭配,尤其注意铁和钙的吸收。下面就介绍一下做月子可以吃什么及如何安排月子期饮食。

坐月子吃什么好

1、适当饮用红糖水,补铁、利尿。红糖的铁含量很高,还含有多种微量元素和矿物质,能够促进恶露排出,防治尿失禁。不过,饮用过多会导致新妈妈出汗更多,体内盐分流失。因此不宜饮用时间过长,最多不要超过10天。

2、从流食慢慢过度到正常的饮食。产后,消化系统的功能需要一段时间才能恢复,因此,产后几天可以选择一些比较容易消化的食物。可以从粥、面条过渡到稀饭,然后再吃米饭和面食。

3、少食多餐,不可贪吃。因为月子里面新妈妈大部分时间都是躺在床上,因此,每顿饭不宜吃太多,可以饿了再吃。

4、最好以天然食物为主,不要过多服用营养品。目前,市场上有很多保健食品,有些人认为怀孕和生产的过程让女人大伤元气,要多吃些保健品补一补。这种想法是不对的,月子里应该以天然绿色的食物为主,尽量少食用或不使用人工合成的各种补品。还可以选择食用一些专为孕产妇设计的妈妈奶粉、多种维生素或钙片,因为月子里的妈妈,尤其是进行母乳喂养的妈妈需要补充更多的钙、铁、维生素和矿物质。

5、要多喝一些温的白开水,避免冷饮。饮料和酒精类饮品不适合月子里的新妈妈饮用,应该多喝一些温热的白开水,补充大量出汗时体内丢失的水分。千万不要因为天气炎热或怕出汗而喝冰水或是大量食用冷饮。

6、避免辛辣和容易产生胀气的食物。产后容易出现便秘的问题,饮食要丰富、多食用富含植物纤维的蔬菜和水果。

8、不要为了恢复身材,而控制饮食的摄取量。对于月子里的妈妈,尤其是进行哺乳的妈妈,应该保证足够热量的摄入,哺乳的妈妈每天应比正常的女性多摄入700卡的热量,所以这个时期绝不能采取节食的手段瘦身。

9、保证补钙补铁的食物摄取量。新妈妈因为在孕期和产程中会丢失大量的钙和铁,应该保证每天从食物中摄取足够的钙和铁,每天钙的摄取量应不少于1.1克,铁为20毫克。富含钙质的食物有骨头汤、海带、牛奶、芝麻等。富含铁的食物有木耳、动物的内脏等。

10、产后两个星期内避免大鱼大肉。在肠胃功能恢复之前,可以将鱼、肉熬成汤食用,两周之后再食用肉类。不够比较油腻的汤也要谨慎食用。

11、瓜果如果担心凉可以榨成果汁饮用。不食用生冷的食物。蔬菜可以烫一烫或炒熟,水果可以榨成果汁后,将装有果汁的杯子放入热水里5-10分钟后再饮用。或者是将水果煮成水果茶饮用。

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