春天的到来是新的一年的开始，春暖花开、成物生长是个浪漫而舒适的季节。但是，在这个季节，也是最容易引发各种疾病的季节。特别是抵抗力较差的孩子，在这个季节稍不注意就容易引发各种传染性疾病。
所以，每当春天到来时，家有宝宝的父母既有欣喜也有稠怅，孩子容易生病怎么办呢？此时增强孩子的抵抗力无疑成了每个家长的主要任务。
那么，在日常生活当中，哪些食物具有增强免疫力，帮助宝宝抵抗病毒“入侵呢？今天，小编就为各位麻麻推荐5款宝宝春季食谱，既能帮助宝宝抵抗病毒，又能助孩子长高，一举两得哦。
面条鱼炒蛋
原料：面条鱼干、鸡蛋、少许蒜苗和胡萝卜丝、少量葱丝，调料：盐、醋、油少许。
做法：
1.将面条鱼干冼净备用。
2.将蒜苗和胡萝卜切丝备用。
3.将鸡蛋打散(放一滴醋，更舒松，口感好)，煎好备用。
4.在热锅中放少许油，将少量葱丝和胡萝卜丝翻炒，然后倒入面条鱼干翻炒几下。
5.最后加入蒜苗和事先煎好的鸡蛋翻炒几下，加少许盐就可以出锅了。
面条鱼又称小白鱼、银鱼，通体晶莹透明，因其无骨无皮，深受小朋友的喜爱。此菜色泽鲜艳，味道鲜美，口感顺滑，小孩子非常爱吃。这道菜也可以用虾皮代替，但虾皮口感较硬，不如面条鱼干好，而且面条鱼含钙量极高。
这种鱼在沿海城市较多见，每年的八九月份才有新鲜的上市，外形如没长大的小鱼，全身透明。这时可多买些放到冰箱里保存，也可以到超市里买晒干的鱼干，效果是一样的。
黑白甜豆
原料：白豌豆、黑豆、红枣、红糖、蜂蜜
做法：
1.将白豌豆、黑豆、红枣分别用水泡一晚上。
2.待白豌豆、黑豆、红枣舒展开后放入水中煮熟。
3.在锅里烧开少许水，然后放入红糖(根据豆的多少和口味酌情放入红糖)煮开。
4.将煮熟的白豌豆、黑豆和红枣放入红糖水中煮10分钟(时间由水和豆的多少而定)，待红糖水快收干时关火。
5.将上述食材放凉后，再加入适量的蜂蜜浸泡半小时(时间越长甜度越高)。
这道点心在春天吃最好，因为按照中医的理论，春天要多食甘，少食酸，而且白豌豆和黑豆含有丰富的钙和许多微量元素，非常适合孩子。但是豆类和甜食都不宜吃得太多，否则孩子可能胀肚，也影响钙质吸收。
双花沙拉
原料：花菜、西兰花、虾(或蟹肉或火腿肉)、胡萝卜少许、色拉酱
做法：
1.将花菜、西兰花、胡萝卜片放到开水里汆熟(汆水时滴几滴油，色泽会更好，还可放少许盐调味)，再放入凉开水中放凉。
2.将虾(或蟹肉或火腿肉)汆熟后备用。
3.将这些食材在盘中摆好造型，再放入色拉酱拌匀，即可食用。
此菜是一道凉拌菜，清凉爽口，只要选对了孩子爱吃的色拉酱，保证他们吃后会赞不绝口，食欲大开。最主要的是这双花及虾仁(或蟹肉)含钙量非常高，是孩子补钙长高的佳品。
萝卜丝海蛎子紫菜汤
原料：白萝卜、海蛎子、紫菜、葱、姜、盐和少量香菜
做法：
1.白萝卜切成丝备用。
2.葱、姜切成丝备用。
3.锅里烧开水，白萝卜丝稍微过一下水捞出备用。
4.新烧一锅开水，将白萝卜丝、葱、姜丝一并放入后烧开。
5.再放入海蛎子和少许紫菜，再次烧开后放入香菜和盐即可。
这是道汤菜，因为海蛎子含锌较丰富且特别鲜，白萝卜、紫菜也都含有丰富的钙，而且操作容易，孩子们很爱吃，所以推荐给大家。此汤不用放油，一样鲜香味美。
肉丝炒蒜苗
原 ：里脊肉、蒜苗、胡萝卜、葱、姜、盐、油
做法：
1.将里脊肉切成丝并放入酱油、料酒、醋、葱丝、姜丝及盐，腌制半小时后加入少量水，不停地搅拌，这样肉质较嫩，口感好。
2.将蒜苗、胡萝卜切成丝备用。
3.将锅烧热，加入适量油，再将腌制好的肉进行煸炒，至变色后加入胡萝卜丝再炒。
4.最后加入蒜苗炒熟，加入少许盐即可出锅了。
此道菜是一道肉蔬结合的菜，色香味俱全，瘦肉中也含有大量的钙，蒜苗可杀菌，所以春天吃功效加倍！
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宝宝长高的五大法宝
合理的营养
专家认为各种环境因素中，充足、合理的营养是最重要的，是孩子生长发育的基础。要给孩子多吃富含蛋白质、维生素D及钙、磷等物质的食物，如奶类、豆制品、鱼虾、瘦肉、禽蛋、蔬菜、水果等等。给孩子适时地添加适量的鱼肝油及钙质，对长个子是有好处的。
充足的睡眠
充足的睡眠，是促进孩子长高的又一重要因素。据研究，孩子在睡眠时，生长激素出现分泌高峰，而且持续时间较长。民间也有孩子“睡得好，长得高”的说法，为此， 必须养成孩子良好的睡眠习惯，使他睡得香甜。
充足的阳光
日照长短，对孩子身高发育也有一定影响，比如四川成都青少年平均身高较矮，就是因为这个地区每年日照时间只有1239.2小时，日照率只有28%。日照短，可利用紫外线太少，会影响骨化过程的顺利进行，同时，婴幼儿的佝偻病也较多。因此，要给孩子适当地晒晒太阳，尤其在冬春季节。
愉快的心情
情绪也会影响孩子长高。如果父母经常打骂、训斥或吓唬孩子，会使孩子精神受到挫伤，造成内分泌失调，生长激素减少，导致生长发育不良。因此，家长必须注意保持孩子良好的精神状态，才能使孩子长得更高，更快。
适宜的运动
运动也是促进孩子长高的重要因素之一。孩子加强体育活动，能够促进身体新陈代谢，加速血液循环，给骺软骨输送更多的营养物质，使骨骺生长旺盛，孩子自然也就长高了。为此，应该选择一些轻松活泼、自由伸展和开发性的活动项目，如游泳、舞蹈、体操、羽毛球、排球、篮球等。不宜长期、过量地做负重及消耗体力较大的项目，如举重、举哑铃、拉拉力器、摔跤、长跑等。
宝宝增高食谱推荐：
食谱一
早餐：豆浆250毫升，面包两片，奶酪1片，拌黄瓜豆腐丝，五香鹌鹑蛋5个。
加餐：苹果1个。
午餐：米饭，蒸玉米，熘肝片配柿子椒，番茄菜花，虾皮紫菜鸡蛋汤。
加餐：橙子1个，核桃2个。
晚餐：银耳红枣粥，花卷1个，洋葱牛柳，蒜茸木耳盖菜。
加餐：酸奶250毫升。
食谱二
早餐：牛奶250毫升，豆包1个，小西红柿5个，煮鸡蛋1个。
加餐：香蕉1个。
午餐：八宝粥1碗，小枣玉米面发糕100克，酥鲫鱼，草菇芥兰。
加餐：猕猴桃1个。
晚餐：红豆米饭，虾仁豆腐，蒜泥茄子50克，西红柿鸡蛋汤1小碗。
加餐：酸奶250毫升。
让宝宝长高要注意合理的饮食，多吃橘子、胡萝卜、菠菜、牛奶、鸡蛋、黑大豆等，但是切忌喂得过饱，以免引起消化不良伤及脾胃。也不可让宝宝睡得过晚，叫醒过早，一定要保证宝宝充足的睡眠，而且让宝宝长高也不要乱补钙。
春季4款抗病又长个的营养食谱
双花沙拉原料：花菜、西兰花、虾(或蟹肉或火腿肉)、胡萝卜少许、色拉酱做法：1.将花菜、西兰花、胡萝卜片放到开水里汆熟(汆水时滴几滴油，色泽会更好，还可放少许盐调味)，再放入凉开水中放凉。2.将虾(或蟹肉或火腿肉)汆熟后备用。3.将这些食材在盘中摆好造型，再放入色拉酱拌匀，即可食用。此菜是一道凉拌菜，清凉爽口，只要选对了孩子爱吃的色拉酱，保证他们吃后会赞不绝口，食欲大开。最主要的是这双花及虾仁(或蟹肉)含钙量非常高，是孩子补钙长高的佳品。黑白甜豆原料：白豌豆、黑豆、红枣、红糖、蜂蜜做法：1.将白豌豆、黑豆、红枣分别用水泡一晚上。2.待白豌豆、黑豆、红枣舒展开后放入水中煮熟。3.在锅里烧开少许水，然后放入红糖(根据豆的多少和口味酌情放入红糖)煮开。4.将煮熟的白豌豆、黑豆和红枣放入红糖水中煮10分钟(时间由水和豆的多少而定)，待红糖水快收干时关火。5.将上述食材放凉后，再加入适量的蜂蜜浸泡半小时(时间越长甜度越高)。这道点心在春天吃最好，因为按照中医的理论，春天要多食甘，少食酸，而且白豌豆和黑豆含有丰富的钙和许多微量元素，非常适合孩子。但是豆类和甜食都不宜吃得太多，否则孩子可能胀肚，也影响钙质吸收。肉丝炒蒜苗原料：里脊肉、蒜苗、胡萝卜、葱、姜、盐、油做法：1.将里脊肉切成丝并放入酱油、料酒、醋、葱丝、姜丝及盐，腌制半小时后加入少量水，不停地搅拌，这样肉质较嫩，口感好。2.将蒜苗、胡萝卜切成丝备用。3.将锅烧热，加入适量油，再将腌制好的肉进行煸炒，至变色后加入胡萝卜丝再炒。4.最后加入蒜苗炒熟，加入少许盐即可出锅了。此道菜是一道肉蔬结合的菜，色香味俱全，瘦肉中也含有大量的钙，蒜苗可杀菌，所以春天吃功效加倍!萝卜丝海蛎子紫菜汤原料：白萝卜、海蛎子、紫菜、葱、姜、盐和少量香菜做法：1.白萝卜切成丝备用。2.葱、姜切成丝备用。3.锅里烧开水，白萝卜丝稍微过一下水捞出备用。4.新烧一锅开水，将白萝卜丝、葱、姜丝一并放入后烧开。5.再放入海蛎子和少许紫菜，再次烧开后放入香菜和盐即可。这是道汤菜，因为海蛎子含锌较丰富且特别鲜，白萝卜、紫菜也都含有丰富的钙，而且操作容易，孩子们很爱吃，所以推荐给大家。此汤不用放油，一样鲜香味美。
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