宝宝吃黑芝麻可以补钙吗

给宝宝补钙的话药补当然不如食补,那么什么食物含钙量高呢?黑芝麻就是其中的一种,日常饮食中妈妈们不妨给宝宝吃一点。

宝宝吃黑芝麻可以补钙吗?最近坛子里的妈妈们不知道哪里弄来的小偏方,黑芝麻可以补钙?到底这一说法是否正确,我们一起听专家解释吧!

芝麻酱既是调味品,又有其独特的营养价值。芝麻酱所含众多的营养素中有四高,即高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸,再加上丰富的磷、核黄素和芝麻酚等,都是儿童身体生长发育所需的营养要素。

芝麻酱中含钙量尤高,每100克中含钙870毫克,仅次于虾皮。奶及奶制品是钙的最好来源,其次是蔬菜和豆类。但芝麻酱所含钙比蔬菜和豆类都高得多。食入10克芝麻酱相当于摄入30克豆腐或140克大白菜所含的钙。而且芝麻酱口感好,更容易为孩子接受。给儿童经常吃点芝麻酱对预防佝偻病以及促进其骨骼、牙齿的发育大有益处。

每100克纯芝麻酱含铁高达58毫克,比猪肝高1倍,比鸡蛋黄高6倍。如果每天吃一汤匙芝麻酱(约10克),可摄入铁5.8毫克,相当于23克猪肝或80克鸡蛋黄所含铁量。在膳食中经常给儿童补点芝麻酱,不仅对调整某些儿童的偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血。

芝麻酱所含蛋白质比瘦肉还高,每100克含21克,高于鸡蛋和牛奶,经常吃芝麻酱不失为补充蛋白质的可靠途径之一。

春季,是小儿生长的关键时期,一般来说,春季的孩子生长速度比其他季节明显增快。一旦钙、磷等生长素摄入不足或吸收不良,缺乏日光照射,或不能及时补充维生素D,都易发生佝偻病,也就是俗称缺钙。所以春季应该给孩子多补充一些生长素,吃点芝麻酱是个不错的方法。

原来,宝宝吃黑芝麻真的可以补钙。那么,妈妈们不妨多给孩子最一些麻酱类的食谱哦!

未出牙宝宝补钙可吃芝麻酱

补钙——芝麻酱

芝麻营养丰富,但籽粒外面有一层稍硬的膜,碾碎后营养才能充分被人体吸收。芝麻酱和香油是我们常见的芝麻制品。

【营养分析】

芝麻酱中钙的含量非常高,而且它本身是泥糊状,非常适合给未出牙的宝宝补充钙。

此外,它还含有丰富的蛋白质、铁、锌、钙、磷等营养成分,可以预防宝宝缺铁性贫血和补充蛋白质。芝麻酱中丰富的不饱和脂肪酸,其中的亚油酸占50%以上,有益于宝宝大脑发育。

芝麻酱中有含量近70%的维生素E,则可以促进宝宝的肝脏和心脏的健康成长。香甜的味道还可以调整稍大宝宝的偏食厌食。

【宝宝厨房】

1.麻酱菜泥

原料:油菜30克、芝麻酱适量。

做法:油菜洗净后放入沸水中焯熟,捞出剁碎,拌入适量芝麻酱即可。

营养盘点:油菜的营养丰富(见20页),钙含量也非常高。麻酱菜泥中的菜可以是任何宝宝已接受的蔬菜,如菠菜、小白菜等。

适合月龄:6个月以上的宝宝。

2.麻酱米粉

原料:芝麻酱、米粉各适量。

做法:米粉是宝宝常吃的一种辅食,冲调好后加入适量芝麻酱,给宝宝换口味的同时营养也增多了。

适合月龄:6个月以上的宝宝。

给未出牙宝宝补钙可吃芝麻酱

补钙--芝麻酱

芝麻营养丰富,但籽粒外面有一层稍硬的膜,碾碎后营养才能充分被人体吸收。芝麻酱和香油是我们常见的芝麻制品。

营养分析

芝麻酱中钙的含量非常高,而且它本身是泥糊状,非常适合给未出牙的宝宝补充钙。

此外,它还含有丰富的蛋白质、铁、锌、钙、磷等营养成分,可以预防宝宝缺铁性贫血和补充蛋白质。芝麻酱中丰富的不饱和脂肪酸,其中的亚油酸占50%以上,有益于宝宝大脑发育。

芝麻酱中有含量近70%的维生素E,则可以促进宝宝的肝脏和心脏的健康成长。香甜的味道还可以调整稍大宝宝的偏食厌食。

宝宝厨房

1、麻酱菜泥

原料:油菜30克、芝麻酱适量。

做法:油菜洗净后放入沸水中焯熟,捞出剁碎,拌入适量芝麻酱即可。

营养盘点:油菜的营养丰富(见20页),钙含量也非常高。麻酱菜泥中的菜可以是任何宝宝已接受的蔬菜,如菠菜、小白菜等。

适合月龄:6个月以上的宝宝。

2、麻酱米粉

原料:芝麻酱、米粉各适量。

做法:米粉是宝宝常吃的一种辅食,冲调好后加入适量芝麻酱,给宝宝换口味的同时营养也增多了。

适合月龄:6个月以上的宝宝。

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