年轻人对于饮食是相当注意的，新生宝宝的饮食我们则应该更加注意，因为宝宝的牙齿没有长全，吃东西就需要更加细一些、软一些，而且在非常容易消化，这样宝宝才可以消化吸收。
含铁质丰富的动物性食物有肝脏、瘦肉、动物血、蛋黄等、含铁质丰富的植物性食物有豆制品、绿叶蔬菜、有色水果、海带、木耳等。但人体对动物性食物中的铁吸收率比植物性食物高。以下多铁食谱，不妨经常、轮流地给宝宝食用。宝宝的辅食不要添加太早，尤其注意盐、油等调味品的使用。美国儿科学会通过对近20年不同人种的营养调查发现：过早添加辅食的宝宝，更容易出现过敏症、高血压、肥胖症等危险。但“母乳或配方奶够吃，就不用着急给宝宝吃辅食”这种观点也是不正确的。宝宝早晚一天会长大，他所需的营养成分也越来越多，如果长期只靠母乳或配方奶，一则造成营养不良，二则也不符合人类成长规律。
肝泥粥
将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油，下猪肝煸炒，加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味，随后加入适量水烧开，再投入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。
肉菜卷
将面粉与黄豆粉按10：1的比例掺合，加入面粉及适量水，和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量植物油、葱姜末、细盐、酱油搅拌成馅。发酵好的面团加入碱水揉匀，擀面片，抹入备好的肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。
四彩珍珠汤
先将面粉放入盆内，用干净筷子沾水拌入面粉中，边加水边拌匀面粉，使之拌成小疙瘩。将猪肉剁成肉末。菠菜用开水焯一下，控去水，切成小段。热锅入油，下肉末煸炒，放点葱、姜末及酱油，添入适量水烧开。再把小面疙瘩投入，用勺搅拌均匀，煮片刻，甩入鸡蛋液，放入菠菜、紫菜及适量细盐，稍煮片刻即成。
推荐：最适合宝宝的益智食谱
每个妈妈都希望自己的宝宝变得越来越聪明，也经常会寻找一些，有益于宝宝智力的食物给宝宝吃，本篇资讯，我们将介绍两款，最适合宝宝的益智食谱，新妈妈一定要用心学习哦。
两款最适合宝宝的益智食谱，分别如下，新妈妈们开始用心学吧!
推荐：最适合宝宝的益智食谱
一：百合猪蹄
◆材料◆净猪蹄2只、百合200克。
◆调料◆料酒、味精、盐、葱段、姜片各适量。
做法：
[1]百合洗净;猪蹄洗净，投入沸水中焯去血水。
[2]锅置火上，放入百合、猪蹄及适量的清水烧沸，加入盐、料酒、葱段和姜片，改用小火炖至肉烂，拣去姜片和葱段，撒入味精调味即可。
二：芝麻香兔
◆材料◆净兔肉1只、熟黑芝麻60克。
◆调料◆葱段、姜片、卤汁、盐、花椒、香油各适量。
做法：
锅中放入兔肉、适量清水、葱段、姜片、花椒，大火煮沸，转小火炖至兔肉六成熟时捞出;锅再置火上，放入兔肉，注入适量卤汁，用小火卤到兔肉熟烂，捞出晾凉;把兔肉切成1厘米见方的块，用黑芝麻、盐和香油拌匀即可。
亲亲宝贝小编提醒：金针菇是宝宝的益智菇
金针菇又叫金菇、毛柄金钱菌。其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，菌肉为白色，质地细软而嫩，润而光滑，干部形似金针，故名金针菇。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原料之一。金针菇营养丰富，有促进儿童智力发育和健脑的功效，被誉为“增智菇”和“益智菇”。
金针菇性凉味甘，具有抵抗疲劳、抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处;金针菇还含有大量的中性植物纤维和酸性纤维，可以降低人体血液中的胆固醇含量，可抑制血脂升高，防治心脑血管疾病，而且对某些重金属有解毒的作用。金针菇是一种高钾低钠食品，可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡。金针菇菌丝体、子实体中提取的有效成分对小鼠耳郭炎症模型有抗炎作用，在人体中也有抗菌消炎的作用。
12个月宝宝推荐最适合的主食食谱
12个月时，宝宝开始由婴儿期向幼儿期过渡，在饮食方面发生了巨大变化，大都已经断奶，开始以辅食为主，奶制品为辅的饮食结构。下面，我们就来推荐几款适合这一月龄宝宝的主食食谱。
夹心面包卷
营养小提示：
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，家庭自制面包可根据宝宝的喜好做出不同的口味和式样。
材料：
主食面包片2片、1/3个煮熟后切碎的鸡蛋、少量切碎的西芹末、1小勺蛋黄酱、果酱适量。
做法：
1.用蛋黄酱把鸡蛋和西芹末拌匀。
2.将1片面包涂上果酱;另一片面包裹上1。
3.用保鲜膜把2片面包裹成卷并拧紧两端，在冰箱中放置30分钟。
4.取出已成卷的面包切成2厘米左右的段即可食用。
枣泥软饭
营养提示：红枣富含多种维生素，尤其是维生素C的含量最高，其次含有较丰富的钙和铁，有助于提升机体抵抗力，预防贫血，帮助骨骼健康成长。
原料：枣泥，米
做法：
1.将米洗净后放入焖饭锅;
2.加水、配方奶后焖熟;
3.开锅后放枣泥。
牛肉什锦烩饭
营养小提示：
牛肉含有丰富的蛋白质，有益于宝宝生长发育。
原料：
小牛肉，胡萝卜，土豆，青豆，牛肉汤，米，熟鸡蛋黄
做法：
1.将小牛肉切碎;
2.将胡萝卜，土豆削皮切碎;
3.将米、碎牛肉、胡萝卜、土豆、肉汤、青豆放入焖饭锅;
4.焖熟后，加熟鸡蛋黄搅拌即可。
肉燥盖浇饭
营养提示：冬笋含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁、纤维素等，能促进肠道蠕动，有助于消化，还能预防便秘和结肠癌的发生。
原料：猪肉末，冬笋片、黑木耳、冬菇、圆葱适量
做法：
1.冬菇温水浸软挤干水分后切细粒，留浸冬菇的水待用。
2.将冬笋片、黑木耳、冬菇和圆葱分别切成碎丁。
3.油入锅稍热，爆香圆葱丁，加入肉末及配料炒匀，加入调味料及冬菇水，小火焖至汤汁浓稠，浇上稀薄的湿淀粉，再稍加热，将肉燥盖到软烂的米饭上。
芹菜豆腐软饭
营养提示：豆腐中含有优质蛋白和钙，有利于宝宝的骨骼发育。
原料：豆腐，大米，肉汤，嫩芹菜，胡萝卜，紫菜少许
做法：
1.将豆腐切成小块，胡萝卜，芹菜心切碎，分别用开水焯一下;
2.豆腐，肉汤，米饭，胡萝卜，芹菜心一起放入焖饭锅;
3.材料焖熟后，加一点紫菜搅拌即可。
小笼包子
营养小提示：
是一款营养丰富的主食，对于不爱吃蔬菜的宝宝还可以加些碎菜在包子里，这样荤素搭配更好。
原料：
猪肉，面粉
做法：
1.将猪肉洗净剁碎，加少许酱油搅匀，然后分次加清水，搅打均匀，然后拌入香油，做成包子馅备用。
2.面粉中加入发酵粉，或者直接用自发粉，温水和面，揉成面团后静止发酵，根据说明掌握时间。
3.将发酵好的面团做成剂子，擀成片，包好馅，做成包子。
4.蒸锅水开后，将包子上屉，大火蒸5分钟后转小火再蒸20分钟即成。
注意：面皮要薄，包子要小，这样宝宝会更喜欢。
鸡肉白菜饺
营养提示：富含营养，适合不喜欢吃米饭和粥的宝宝。
原料：饺子皮，鸡肉，洋白菜，芹菜，鸡蛋液，适量高汤，熬熟的植物油
做法：
1.将鸡肉末放入碗内，加入少许酱油拌匀。
2.洋白菜和芹菜洗净，分别切成末。鸡蛋炒熟，并搅成细末。
3.将所有原料拌匀成馅，包成饺子，并下锅煮熟。
4.在锅内放入高汤， 撒入芹菜末，稍煮片刻后，再放入煮熟的小饺子，加少许香油调味即成。
胡萝卜皮青菜饺
营养提示：猪肉中的蛋白质为完全蛋白质，纤维比较细软，结缔组织少，适合宝宝消化吸收。胡萝卜中的胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常的物质。
材料：面粉250克，胡萝卜300克，猪肉馅（占1/3），青菜（占2/3），适合家人胃口的各种调料适量。
饺子皮的做法：
1.胡萝卜切条榨汁
2.把榨好的胡萝卜汁加入面粉中，用手揉匀即可
馅料的做法：
1.青菜用热水烫过后捞起，
2.用冷水冷却后切碎与肉馅一起拌匀。
饺子的包法：
包给宝宝吃的饺子，最开始可以包小一点，只有指甲盖那么大，慢慢的，就能包得稍微大一些了，以能让宝宝用手抓着吃为宜。
素什锦包子
营养小提示：
木耳含丰富的铁锌等矿物质，蘑菇多食能提升抵抗力。胡萝卜含丰富的胡萝卜素有助视觉发育，还可根据季节增加绿色蔬菜。
原料：
自发粉，木耳，蘑菇，胡萝卜，鸡蛋
做法：
1.将木耳、蘑菇泡发后剁碎，加入葱花姜末，再加胡萝卜末，用熟花生油调匀，即可待包。
2.面粉中加入发酵粉，或者直接用自发粉，温水和面，揉成面团后静止发酵，根据说明掌握时间。
3.将发酵好的面团做成剂子，擀成片，包好馅，做成包子。
4.蒸锅水开后，将包子上屉，大火蒸5分钟后转小火再蒸20分钟即成。
虾蓉馄饨
营养提示：虾肉中含有丰富的钙磷、维生素A和优质蛋白质，有助于宝宝生长发育。
原料：大明虾，面粉，嫩菜叶，小葱，紫菜，麻油少许
做法：
1.取明虾仁用刀拍碎，拣出虾肠，剁碎，淋入麻油少许，搅成泥蓉。
2.用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中，入锅煮熟，撒上焯烫剁碎的嫩菜末和小葱末、紫菜。
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