红枣和蛋黄的营养都很丰富，而且富含丰富的维C，如果宝宝刚开始学会吃辅食，妈妈们可以把这两样食物做成泥糊状，这样容易让宝宝接受。
食物原料：
红枣100克、鸡蛋1个。
制作方法：
1、红枣洗净，放入沸水中煮20分钟至熟，去皮、去核后，剔出红枣肉。
红枣蛋黄泥：富含维C的泥糊状美食
2、鸡蛋煮熟取蛋黄，用勺背压成泥状。加入红枣肉搅拌后即可。
食谱类别：
6个月宝宝食谱
妈妈营养经：
红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富
宝宝辅食适合秋季吃的红枣蛋黄泥辅食
身为爱儿妈妈的你是否会为了怎样提高小宝宝对食物的兴趣，促进小宝宝的营养摄入均衡而烦恼呢？下面就由小编介绍一款能让宝宝补充微量元素、美味可口的营养餐——红枣蛋黄泥的制作方法给妈妈们吧。
红枣蛋黄泥
红枣蛋黄泥
◆材料◆红枣100克、鸡蛋1个。
◆做法◆
[1]红枣洗净，放入沸水中煮20分钟至熟，去皮、去核后，剔出红枣肉。
[2]鸡蛋煮熟取蛋黄，用勺背压成泥状，加入红枣肉搅拌后即可。
小编总结：深秋时节，天气干燥，更需要替宝宝补充所需营养。以上这款红枣蛋黄泥辅食看起来色泽诱人，美味可口，制作方法简单又有富含宝宝身体发展所需的微量元素，又有助宝宝身体健康，妈妈们都心动了吧，有空不妨做给宝宝吃哦！
婴儿美食--蛋黄泥的做法
主料35克
调料1克
制作：
将鸡蛋洗净，放锅中煮熟，剥去蛋壳，除去蛋白，取其蛋黄，加入开水少许，用匙搅烂即成，也可将蛋黄泥用牛奶，米汤，菜水等调成糊状，即可食用。
制作提示：
此菜在制作时要注意，煮时要凉水下锅，这样不易煮坯，煮好后立刻用凉水浸泡一下，这样易去壳。
食用方法：
适合做为早餐、中餐、晚餐、零食食用。
相关人群：
适宜4个月以上的婴儿食用。
健康提示：
这道菜软烂适口，微咸，营养丰富，喂给婴儿既可营养大脑，又可满足婴儿对铁质的需要。
食谱营养：
鸡蛋、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用;鸡蛋味甘，性平;具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
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