给宝宝补充蛋白质的鸡蛋食谱
给宝宝补充蛋白质很简单——吃鸡蛋。但是要做让宝宝爱吃的易消化的鸡蛋食谱可不是那么容易的。下面小编就来推荐3款美味易做的鸡蛋食谱。
第一款:鸡蛋米粉糊
原料:一碗水:一个鸡蛋:2调羹米粉。
做法:
1、把鸡蛋打散,打的越碎越好,这样容易和米粉融为一体。
2、2调羹米粉放入鸡蛋液中,搅拌均匀。
3、在打鸡蛋的时候,威娘已经把水放进锅里开始烧了,等鸡蛋打好挂好米粉后,水也就开了。
4、把挂好鸡蛋的米粉放进锅内,不停搅拌。
5、关火了,但不要着急盛出来哦,利用锅内余温,继续搅拌,使米粉糊凝起来。此时,可以根据宝宝的口味加点作料,一碗香喷喷滑嫩嫩的米粉糊就做好了。
第二款:鸡蛋布丁
原料:鸡蛋,奶,糖,温开水。
做法:
1、鸡蛋打散备用。
2、加配方奶,加少量糖,以温开水调匀,使用妈妈的母乳也可以。
3、把奶缓缓倒入蛋液中拌匀。
4、放锅中蒸熟即可食用。
第三款:鱼片蒸蛋
原料:草鱼300克,鸡蛋250克,小葱10克,盐4克,味精1克,生抽5克,胡椒粉1克,植物油20克。
做法:
1、草鱼宰杀洗净,片取净肉切片,加入精盐、油拌匀。
2、鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐、味精搅匀,倒入盘中。
3、烧沸蒸锅,放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面,续蒸3分钟,利用余热蒸2分钟取出,淋酱油和油,撒上胡椒粉便成。
为宝宝补充蛋白质的11款鸡蛋辅食
身为妈妈的你,是不是正在为孩子一成不变的食谱而犯愁?给孩子换着花样做饭不仅会提高孩子对食物的兴趣,还能够让孩子营养摄入更均衡。来参考下聪明能干的妈妈们自己制作的鸡蛋辅食吧,每一道都饱含着对宝宝浓浓的爱。
第一款鸡蛋米粉湖原料一碗水一个鸡蛋2调羹米粉。做法1、把鸡蛋打散,打的越碎越好,这样容易和米粉融为一体。2、2调羹米粉放入鸡蛋液中,搅拌均匀。3、在打鸡蛋的时候,威娘已经把水放进锅里开始烧了,等鸡蛋打好挂好米粉后,水也就开了。4、把挂好鸡蛋的米粉放进锅内,不停搅拌。5、关火了,但不要着急盛出来哦,利用锅内余温,继续搅拌,使米粉糊凝起来。此时,可以根据宝宝的口味加点作料,一碗香喷喷滑嫩嫩的米粉糊就做好了。第二款鸡蛋布丁原料鸡蛋,奶,糖,温开水。做法1、鸡蛋打散备用。2、加配方奶,加少量糖,以温开水调匀,使用妈妈的母乳也可以。3、把奶缓缓倒入蛋液中拌匀。4、放锅中蒸熟即可食用。为宝宝补充优质蛋白质的4款食谱
蛋白质是承载生命发展的物质基础,每一个人都不能缺少,尤其对于年幼的宝宝来说,保证优质蛋白的摄取是保证身体健康的首要因素,然而,怎样直接又有效地为宝宝补充优质蛋白质呢?别急,几款简单的蛋白质美味,带给宝宝健康好体魄。
醇香鲜豆浆
特色:润滑的口感加上阵阵豆香,质朴的味道传递着健康理念
食谱原料:黄豆200克
制作方法:
1.将黄豆洗净,用冷水浸泡4-6小时
2.将泡涨的黄豆放入豆浆机,研磨
3.将研磨好的豆浆煮沸即可
适合人群:适合6个月的宝宝
营养提示:豆浆一定要边煮边搅拌,并煮沸3分钟,否则会引起食物中毒。
三鲜豆花
特色:丰富的内涵裹在这清淡的豆花中,带给宝宝不经意的惊喜,吃下去的不仅是美味,还有大量的优质蛋白
食谱原料:南豆腐1块、虾仁3只、鱼肉20克、鸡肉10克、香菇1朵、蛋清适量
制作方法:
1.鱼肉去刺,虾仁洗净去肠线
2.香菇洗净去蒂,剁碎
3.将虾仁、鱼肉、鸡肉一起剁碎,并加入适量蛋清搅拌
4.水煮开后,放入肉泥和香菇碎,煮沸
5.将南豆腐用勺子舀入锅中即可
适合人群:适合10个月以上的宝宝
营养提示:豆腐与以上三种肉类都是优质蛋白的供应商,且搭配起来味道鲜美
鸡茸汤
特色:双重美味配以双倍营养,让宝宝吃在嘴里,暖在心头
食谱原料:鸡胸肉50克、鸡汤或高汤250克制作方法:
1.鸡胸肉洗净,剁碎成鸡肉茸
2.在鸡肉茸中加适量水调匀成糊状
3.鸡汤煮开后,将鸡肉糊慢慢倒入锅中,边倒边用筷子迅速搅拌,再次煮开即可
适合人群:适合8个月以上的宝宝
营养提示:鸡肉含有丰富的蛋白质,鸡汤营养丰富,可为宝宝提供足够的抵抗力。
莲藕汤
特色:一款让宝宝一尝就会爱上的汤水,不仅味道鲜甜,更有丰富营养伴随其中
食谱原料:莲藕300克制作方法:
1.将莲藕洗净、去皮,切成小块
2.把切好的莲藕放入搅拌机中打成浆
3.将莲藕浆放入沙锅中,加适量水,煮沸过滤即可
适合人群:适合6个月以上的宝宝
营养提示:莲藕味道甘甜可口,含有大量的蛋白质和适量纤维素,易于消化,适合宝宝秋季“进补
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