想要宝宝健健康康,长得高长得壮,关键是要把好营养关。0-3岁是宝宝成长最迅速的阶段,因此要特别注意补足营养。
小宝宝怎样补营养才可靠?市面上有形形色色的婴幼儿营养品,买哪些安全又有效呢?对小宝宝而言,“食补”自然是最安全最方便的营养补充方式,但由于婴幼儿的消化吸收能力弱、食量小,某些营养素“食补”的效果甚微,如不额外服用适量营养补充品,宝宝容易出现缺乏症状。
对于婴幼儿营养补充,不少父母误入认识误区,总凭着一些“食补”老经验来照顾宝宝,而忽略了这些方法本身收效甚微。例如多喝骨头汤就可以补钙,吃鱼就能吃足DHA等等。以下3种“进补”老经验不见效,你还深信不疑吗?
不靠谱食补一:骨头汤补钙
效果:★★☆☆☆
骨头汤、虾皮、虾米、荠菜等都是高钙食物原料,可以适量添加到6个月宝宝的辅食中。但光是依靠辅食中的这点钙,并不能满足宝宝日益增加的钙质需求量。
实际上骨头汤中溶出的钙非常少,虾皮的食用量少,因此宝宝能辅食中摄入吸收的钙量非常少。尤其是半岁以前,都不要给宝宝喝骨头汤或虾皮,因为过浓的口味影响宝宝味蕾发育,同时潜在过敏风险。因此,要给宝宝有效补钙,应根据其胃肠道吸收特点,选一款合适的婴幼儿钙制剂。
婴儿补钙产品哪种好?先是钙源要稳点安全、吸收利用率高、不刺激肠胃,以L-乳酸钙为佳。其实含钙量适当,正常服用能满足宝宝的钙需求。再次,剂型上优先选择易吸收的滴剂或散剂。最后,若是产品中添加了维生素D或CCP等促进钙吸收的成分,则补钙效果更佳。
不靠谱食补二:多吃鱼就不用补DHA?
效果:★★☆☆☆
DHA也就是我们说的“脑黄金”,它是大脑发育的重要“养料”,DHA的合理补充从胎儿就要开始了,0-3岁宝宝大脑发育“黄金期”更要高度重视。
DHA主要存在于藻类和禽类蛋黄中,鱼类(尤其是深海鱼类)以海藻为食,因而储存了大量的DHA在体内,市面上的婴幼儿DHA补充品都是从海藻或鱼类中提取制得。有不少人会认为:直接吃鱼或吃蛋黄就是最好的DHA补充方式。实际上鱼类中所含的DHA含量并不高,宝宝食量小,光通过饮食还不能满足宝宝日益增加的需求量。可适量喂服软胶囊DHA补充品,并且首选藻油DHA。
不靠谱食补三:3岁宝宝喝鲜奶最营养?
效果:★★☆☆☆
在大家的印象中,牛奶是最营养的饮品之一,高钙高蛋白,也正是快速成长的儿童所特别需要的营养素。不过,3岁以下的宝宝不能喝鲜奶,因为鲜奶中的营养结构不适合婴幼儿的成长需求,同时又难以被消化吸收。3岁以上的宝宝也应首选配方奶。
大部分奶粉品牌都有专为3-7岁儿童配方生产的奶粉(一般是4段配方奶粉),配方奶粉较鲜奶更能全面满足宝宝的营养需求,例如配方奶粉强化了铁元素,而普通鲜奶含铁量,长期饮用而不注意补铁,容易出现缺铁性贫血症。而且配方奶粉的营养结构更容易消化和吸收,对于儿童来说,4段配方奶粉也很有必要喝。
以上是妈妈最常误信的3种“食补”方式,这些“食补”方法收效甚微,如果你还在用,就要赶紧纠正过来。
给宝宝补钙选择食补的方法最靠谱
婴儿的食物范围较小,但是生长速度却很快,所以需要及时补充各类营养素,特别是钙质。要想给宝宝补钙,我们建议选择食补的方法,最健康也最靠谱。
宝宝缺钙的影响众所周知:软骨病、佝偻病,影响智力发育,影响免疫系统,造成体弱多病……
那么,如何给宝宝补钙?
专家表示,安全性第一。为孩子选择钙剂时有两种钙剂要特别注意。“一种是活性钙,这是由近海的牡蛎、蚌、贝等的壳经过高温活化后,磨细而成。这种沿海软体动物吸附能力很强,能将近海的污染物、铅、汞等重金属吸附。因此这种活性钙中不仅含有重金属,而且碱性较强,服用后胃肠道刺激性大、安全性低。另一种是用家畜动物的骨骼磨粉制成的钙剂,由于重金属(尤其是铅)容易沉积在骨骼中,因此这类钙剂的铅含量也较高、安全性差。”中国营养协会表示,“给儿童补钙最好选择碳酸钙,碳酸钙经多年临床验证,应用广泛,副作用少。尤其是进口品牌提纯工艺好,安全性高。”
给宝宝补钙,这是爸爸妈妈较为关心的一件事,而且宝宝的生长过程中确实需要充足的钙质,但是宝宝补钙一定要讲究科学、健康的原则。
而且,由于宝宝的味蕾正处在快速发育期,其在舌面的分布比成人更广,味觉更敏感、更丰富,娇嫩的味蕾细胞对味觉变化非常敏感。过重的味觉刺激会导致味蕾反应迟钝,宝宝因而会变的挑食偏食,也不利于成年后的健康。因此,给0-3岁宝宝选钙,应结合其味蕾发育特点。不要选口味太甜的,太甜会引起口味偏好,影响宝宝正常喝奶、喝水,淡奶味是妈妈的首选。钙含量也很重要。1克碳酸钙含400毫克钙,而1克葡萄糖酸钙只含90毫克钙。所以如果选择葡萄糖酸钙,那显然需要补充大剂量,才能达到标准所需。而宝宝的胃的容量又是有限的,新生儿的胃的容量约为30-60毫升。因此尽量选择少量水就能冲调,含钙量足的钙。请妈妈们看清包装或说明书里标注的“相当于含钙XX毫克”字样,就能明明白白知道宝宝服了多少钙,做到足量补充了。维生素D摄入是否足够也是关键。因为维生素D可以帮助肠道内钙的吸收,促使钙在骨骼中沉积,减少钙经过肾脏的排泄。缺少了维生素D,再吃多少钙,钙也吸收不了多少。所以在春夏季节应让孩子多晒太阳,孩子的皮肤经日光照射后可以生成维生素D,而秋冬季节日光照射不充足,孩子户外活动少的情况下应注意额外补充一些维生素D,但每天补充的剂量总共不宜超过800国际单位。
补归补,食疗还是蛮重要的,推荐几款补钙食谱。
1、鸡肝糊
[原料]鸡肝15克,鸡架汤150毫升,酱油、蜂蜜各少许。
[制作]将鸡肝放入沸水中去掉血水,再煮10分钟,取出剥去外衣,放容器内研碎备用。将鸡架汤放入小锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。
[用法]每日1--2次,每次3克--5克。
[功效]富含钙、磷、铁、锌及蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等多种营养素,适合4--6个月婴儿补钙食用。
2、西红柿鱼糊
[原料]净鱼肉100克,西红柿20克,精盐2克,鸡汤200毫升。
[制法]将净鱼肉煮熟后切成碎末;西红柿用开水烫后剥去皮,切成碎末。锅内放入鸡汤,加入鱼肉末、西红柿末、精盐,煮沸后用小火煮成糊状即成。
[用法]每日2--3次,每次5克--10克。
[功效]富含钙、磷、铁、维生素D、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,适宜5个月以上婴 食用。
3、牛奶香蕉糊
[原料]香蕉20克,牛奶30毫升,玉米面5克,白糖4克。
[制作]将香蕉去皮后捣碎;玉米面、白糖、牛奶放入小锅内搅匀。锅置火上加热煮沸后改文火并不断搅拌,以防糊锅底和外溢,待玉米糊煮熟后放入捣碎的香蕉调匀即成。
[用法]随意喂食。
[功效]富含钙、钾、铁、磷、维生素C、蛋白质等,有利于婴儿骨骼、牙齿及大脑生长发育,适宜4--12个月婴儿补钙食用。
4、鲜虾肉泥
[原料]鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1毫升,精盐适量。
[制作]将鲜虾肉洗净,剁碎,放入碗内上笼蒸熟加入适量精盐及香油拌匀即成。
[用法]每日1--2次,每次20克--25克。
[功效]富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等,适宜7个月以上婴儿补钙时食用。
5、三色肝末
[原料]猪肝25克,葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克,肉汤、精盐各适量。
[制作]将猪肝、胡萝卜分别洗净,切碎;葱头剥去外皮切碎;西红柿用开水烫一下,剥去外皮,切碎;菠菜择洗干净,用开水烫过后切碎备用。分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟,再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻,调匀即成。
[用法]每日2--3次,每次5克--10克。
[功效]富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等,适宜7个月以上婴儿补钙时食用。
6、牛奶蛋
[原料]鸡蛋1个,牛奶200毫升,白糖适量。
[制作]把鸡蛋白与蛋黄分开,将蛋白抽打至起泡后待用。锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混全均匀,用文火煮片刻,用小勺将起泡泡的蛋白一勺一勺地加入牛奶蛋黄锅中,稍煮即成。
[用法]每日分1--2次食用。
[功效]富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B2等,可促进机体特别是大脑的以育,适宜10个月以上婴儿补钙食用。
7、龙须挂面汤
[原料]龙须挂面50克,熟猪肝30克,鸡蛋1个,菠菜28克,鸡汤或骨头汤适量,香油、酱油、精盐各少许。
[制作]熟猪肝切成细末;菠菜择洗干净后用开水焯一下,沥干水切成细末;龙须面折成短段。锅上火,加入适量水煮沸后放入挂面段、酱油、精盐及鸡汤或骨头汤,待挂面软烂时,将鸡蛋调散后淋入锅内,放入猪肝末、菠菜末,最后滴入香油拌匀即可。
[用法]每日分1--2次食用。
[功效]富含钙、磷、锌及多种维生素、蛋白质,可壮骨健脑。适宜6个月以上婴儿补钙时食用。
盘点三种不靠谱的宝宝食补法
想要宝宝健健康康,长得高长得壮,关键是要把好营养关。0-3岁是宝宝成长最迅速的阶段,因此要特别注意补足营养。
小宝宝怎样补营养才可靠?市面上有形形色色的婴幼儿营养品,买哪些安全又有效呢?对小宝宝而言,"食补"自然是最安全最方便的营养补充方式,但由于婴幼儿的消化吸收能力弱、食量小,某些营养素"食补"的效果甚微,如不额外服用适量营养补充品,宝宝容易出现缺乏症状。
对于婴幼儿营养补充,不少父母误入认识误区,总凭着一些"食补"老经验来照顾宝宝,而忽略了这些方法本身收效甚微。例如多喝骨头汤就可以补钙,吃鱼就能吃足DHA等等。以下3种"进补"老经验不见效,你还深信不疑吗?
不靠谱食补一:骨头汤补钙
效果:*****
骨头汤、虾皮、虾米、荠菜等都是高钙食物原料,可以适量添加到6个月宝宝的辅食中。但光是依靠辅食中的这点钙,并不能满足宝宝日益增加的钙质需求量。
实际上骨头汤中溶出的钙非常少,虾皮的食用量少,因此宝宝能辅食中摄入吸收的钙量非常少。尤其是半岁以前,都不要给宝宝喝骨头汤或虾皮,因为过浓的口味影响宝宝味蕾发育,同时潜在过敏风险。因此,要给宝宝有效补钙,应根据其胃肠道吸收特点,选一款合适的婴幼儿钙制剂。
婴儿补钙产品哪种好?先是钙源要稳点安全、吸收利用率高、不刺激肠胃,以L-乳酸钙为佳。其实含钙量适当,正常服用能满足宝宝的钙需求。再次,剂型上优先选择易吸收的滴剂或散剂。最后,若是产品中添加了维生素D或CCP等促进钙吸收的成分,则补钙效果更佳。
不靠谱食补二:多吃鱼就不用补DHA?
效果:*****
DHA也就是我们说的"脑黄金",它是大脑发育的重要"养料",DHA的合理补充从胎儿就要开始了,0-3岁宝宝大脑发育"黄金期"更要高度重视。
DHA主要存在于藻类和禽类蛋黄中,鱼类(尤其是深海鱼类)以海藻为食,因而储存了大量的DHA在体内,市面上的婴幼儿DHA补充品都是从海藻或鱼类中提取制得。有不少人会认为:直接吃鱼或吃蛋黄就是最好的DHA补充方式。实际上鱼类中所含的DHA含量并不高,宝宝食量小,光通过饮食还不能满足宝宝日益增加的需求量。可适量喂服软胶囊DHA补充品,并且首选藻油DHA.
不靠谱食补三:3岁宝宝喝鲜奶最营养?
效果:*****
在大家的印象中,牛奶是最营养的饮品之一,高钙高蛋白,也正是快速成长的儿童所特别需要的营养素。不过,3岁以下的宝宝不能喝鲜奶,因为鲜奶中的营养结构不适合婴幼儿的成长需求,同时又难以被消化吸收。3岁以上的宝宝也应首选配方奶。
大部分奶粉品牌都有专为3-7岁儿童配方生产的奶粉(一般是4段配方奶粉),配方奶粉较鲜奶更能全面满足宝宝的营养需求,例如配方奶粉强化了铁元素,而普通鲜奶含铁量,长期饮用而不注意补铁,容易出现缺铁性贫血症。而且配方奶粉的营养结构更容易消化和吸收,对于儿童来说,4段配方奶粉也很有必要喝。
以上是妈妈最常误信的3种"食补"方式,这些"食补"方法收效甚微,如果你还在用,就要赶紧纠正过来。
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