一、针对不爱吃肉的宝宝【肉馅豆腐】材料:嫩豆腐1块、瘦肉1两、香菇1个、葱花少许做法:{1}将瘦肉、香菇剁碎,加盐拌匀;{2}将豆腐切成两条,在每条豆腐中间挖个洞但不要穿过底,将香菇肉末填入洞中;{3}放入碗中撒少许盐,滴几滴香油;{4}放入锅中蒸15~20分钟即可。推荐理由:嫩嫩的豆腐配上香菇肉末,香嫩可口,由于蒸豆腐比较烫,给宝宝吃前要凉上几分钟。推荐度:★★★★★【香菇肉饼】材料:新鲜香菇几个、猪肉2两、盐和油少许做法:{1}香菇切碎,猪肉剁碎;{2}把两种材料一起拌均匀,放上盐和油;{3}隔水蒸熟(想省时间和省煤气也可以煮饭时放在饭面上蒸)。推荐理由:医生说小猪营养不够,要保持一天二两肉。但是小猪不爱吃肉。后来没办法,才想到这道菜。有素有荤,而且简单,味道也不错。最主要是小猪接受了,还很爱吃。推荐度:★★★★★【肉末蔬菜软饭】材料:大米、菠菜、瘦猪肉末、植物油、精盐、葱末少许做法:{1}将米淘洗干净,加入清水,浸泡20分钟后,蒸成软饭待用;{2}将菠菜切成末;{3}将油倒入锅内,下入肉末炒散,加葱末,加入菠菜末炒至变色,加水、精盐,放入软米饭,拌匀后,稍焖一下出锅即成。推荐理由:味道咸香,饭软烂,肉切成末以后易于宝宝接受,营养丰富,做法也很简单。推荐度:★★★★
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怎样让宝宝吃的舒服又营养让挑食宝宝不挑食
一、香蕉沙拉
材料:熟透的香蕉1/3支,酸奶1勺。
做法:
1、香蕉去皮后,在碗中碾成泥状。
2、调入一勺酸奶,搅匀即可。
提示:
1、酸奶含有乳酸菌,有利于宝宝的肠胃健康。
2、香蕉含有丰富的微量元素,有润肠的效果。
3、香蕉要控制食量,以免宝宝出现滑肠现象。
适合人群:6-8个月的宝宝
二、胡萝卜土豆沙拉
材料:土豆1/5个、胡萝卜1/5根、奶油1勺、沙拉酱2勺
做法:
1、将胡萝卜、土豆煮熟煮软。
2、将熟胡萝卜、土豆切成小碎粒。
3、将胡萝卜块和土豆块混合放入盘内,淋上沙拉酱。
提示:胡萝卜含有丰富的维生素A,有利于宝宝的视力发育。
适合人群:10个月宝宝
三、三色沙拉
材料:罐头黄桃1片、苹果1片、梨1片、酸奶1勺
做法:
1、将黄桃、苹果、梨切成小粒。
2、将切好的原料拌在一起,淋上酸奶。
提示:水果切成玉米粒大小,以防止宝宝发生危险。
适合人群:10-12个月的宝宝
四、酸奶沙拉
材料:苹果100克、橘子50克、葡萄30克。酸奶酪、蜂蜜各适量。
做法:
1、橘子去皮,去核,切小块;苹果洗净,去皮,去核,切成小块;葡萄洗净。
2、将橘子块、苹果块、葡萄放入碗内,加入酸奶酪和蜂蜜,拌匀即可。
五、五色沙拉
材料:火龙果、鲜菠萝、香橙、草莓、香蕉。
做法:
1、将火龙果、鲜菠萝、香橙、草莓、香蕉洗净;
2、切成大小一致、均匀的小丁,用鲜橙汁搅拌均匀即可。
适用人群:适合读幼儿园的小朋友食用。
让宝宝不在挑食的三款食谱
鱼味蛋饼
原料:鸡蛋200克、猪肉50克,植物油少许,葱、姜、蒜末适量及番茄酱适量,盐、糖、米醋、味精及水淀粉适量。
制作:将鸡蛋打入碗中放少许盐、味精,鸡蛋打散后,待用;猪肉切成绿豆大小的粒状,待用;将干净炒锅放置炉火,烧热后放少许油,倒入鸡蛋液摊成厚薄均匀的饼状,两面略金黄,完全成熟,盛入一盆中;炒锅中放少许油,再放入葱花、蒜末,煸出香味后,放入适量番茄酱,及少许汤汁煸出红油后,放入肉粒煸炒,加盐、糖、味精炒至肉粒成熟后淋少许米醋,水淀粉勾芡后,盛入装蛋饼盆中即可。
营养小秘密:把鸡蛋做成蛋饼,既香嫩又色泽红亮,尤其是口味甜酸的肉粒能大大提起不爱吃鸡蛋宝贝的食趣,很适合1岁半以上的宝贝。
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