孕早期便秘食谱：芹菜炒猪肝
导语：芹菜含维生素丰富，有粗纤维，利于消化排出;猪肝补肝养血，明目，对增血、保眼有利。本才很适合对孕妇便秘甚有效用。
食谱原料：芹菜300克，猪肝300克，生抽、酒、生粉、糖、生姜汁、花生油、盐、胡椒粉各适量。
制作方法：
1.将猪肝洗净，切成3厘米厚的小块，用开水焯一下，加适量生抽、酒、生粉、糖、生姜汁等腌料，进行腌渍浸泡。
2.芹菜洗净，切成5-6厘米长的段，用开水烫一下即捞出，沥出水分。
3.烧热锅，下入油，以猛火烧热，下猪肝煸炒，再加芹菜段，继续炒，加入盐、胡椒分和生姜汁炒匀，即成。
要点：用猛火煸炒，这样芹菜的绿色新鲜好看。
适用人群：孕早期妈妈
健康提示：芹菜含维生素丰富，有粗纤维，利于消化排出;猪肝补肝养血，明目，对增血、保眼有利。因此，本菜很适合宝宝生长发育需要
孕早期便秘食谱：芹菜炒猪肝
导语：芹菜含维生素丰富，有粗纤维，利于消化排出;猪肝补肝养血，明目，对增血、保眼有利。本才很适合对孕妇便秘甚有效用。
食谱原料：芹菜300克，猪肝300克，生抽、酒、生粉、糖、生姜汁、花生油、盐、胡椒粉各适量。
制作方法：
1.将猪肝洗净，切成3厘米厚的小块，用开水焯一下，加适量生抽、酒、生粉、糖、生姜汁等腌料，进行腌渍浸泡。
2.芹菜洗净，切成5-6厘米长的段，用开水烫一下即捞出，沥出水分。
3.烧热锅，下入油，以猛火烧热，下猪肝煸炒，再加芹菜段，继续炒，加入盐、胡椒分和生姜汁炒匀，即成。
要点：用猛火煸炒，这样芹菜的绿色新鲜好看。
适用人群：孕早期妈妈
健康提示：芹菜含维生素丰富，有粗纤维，利于消化排出;猪肝补肝养血，明目，对增血、保眼有利。因此，本菜很适合宝宝生长发育需要
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