不同颜色的宝宝营养食品还意味着不同的营养素,对宝宝身体发育有着不同的意义。
黄色系——维生素C宝库
代表食物、韭黄、胡萝卜、南瓜、金瓜
维生素E、胰脏有益。
维生素C、柠檬、玉米……这些黄澄澄的食物都是合成维生素c的高手,每天食用2~3两黄色的瓜果,就能保证一个成年人所需要的维生素C的量。
维生素D、磷的吸收,对佝偻病、近视有很好的预防作用。
导读,色彩不仅仅意味着视觉美,衣食住行中,黑白黄绿紫,色彩的变化有时候还蕴藏着更多含义,五颜六色的宝宝营养食品不仅仅是引发宝宝食欲的诱饵,它们还有什么作用呢?
绿色系——丰富叶酸和钙
代表食物、青菜、荠菜、芥菜、甜菜、韭花……
主要营养成分:
叶酸,可保护胎儿神经系统的正常发育,准妈妈们如果血液中叶酸水平较低,比较容易生下体重较轻的婴儿。所以准妈妈们特别要多吃绿色蔬菜。
钙,还可防治佝偻病
纤维素,增加食物与消化液的接触面积,有助于人体化吸收食物促进代谢废物排出,并防止便秘。
维生素A,防止干眼病及夜盲症。
导读,色彩不仅仅意味着视觉美,衣食住行中,黑白黄绿紫,色彩的变化有时候还蕴藏着更多含义,五颜六色的宝宝营养食品不仅仅是引发宝宝食欲的诱饵,它们还有什么作用呢?
紫色系——碘的储蓄站
代表食物、紫苏、豇豆、紫豆
主要营养成分:
碘,是预防甲状腺的得力助手。
导读,色彩不仅仅意味着视觉美,衣食住行中,黑白黄绿紫,色彩的变化有时候还蕴藏着更多含义,五颜六色的宝宝营养食品不仅仅是引发宝宝食欲的诱饵,它们还有什么作用呢?
白色系——丰富的营养素
代表食物、牛奶、茭白、莲藕、竹笋、冬瓜、平菇、鱼……
主要营养成分:
大部分白色食物都是营养结构中的“弱势群体”,它们的主要营养价值和糖分、胡萝卜素含量比不上深色蔬菜,但是含有丰富的蛋白质等10多种营养素。白色食品中的豆腐、牛奶、奶酪等还是钙质丰富的食物,消化吸收后可维持生命和运动,不过往往缺少人体必需的氨基酸。
导读,色彩不仅仅意味着视觉美,衣食住行中,黑白黄绿紫,色彩的变化有时候还蕴藏着更多含义,五颜六色的宝宝营养食品不仅仅是引发宝宝食欲的诱饵,它们还有什么作用呢?
红色系——铁元素的天然加油站
代表食物、红辣椒、红心甜薯、猪肉、牛肉
主要营养成分:
维生素B和铁元素,都含有丰富的维生素B和铁元素,补铁、补血的功效非常好。
导读,色彩不仅仅意味着视觉美,衣食住行中,黑白黄绿紫,色彩的变化有时候还蕴藏着更多含义,五颜六色的宝宝营养食品不仅仅是引发宝宝食欲的诱饵,它们还有什么作用呢?
黑色系——天然保健品
代表食物、芝麻、黑米、乌豆、乌梅、黑李子、海带、黑木耳,黑鱼、甲鱼、乌骨鸡
主要营养成分:
黑色食品,营养成分齐全,而且质优量多,目前在黑色食品中发现了17种氨基酸、14种人体 需的微量元素及各类维生素。蘑菇、芝麻、黑米都是黑色家族最著名的代表。
硒,它可以加速血液循环。
铁,有助于补血:
17种氨基酸17种氨基酸,是高蛋白、低脂肪的高级补品。有利于增强机体免疫功能。
宝宝食谱:宝最爱的特色营养菜
宝宝的饮食应该多样化,这样才能营养全面,才有助于宝宝的健康成长,但同时也要注意食物要有特色有营养,在这里,亲亲宝贝小编就推荐几款宝宝最爱的特色营养菜,以供妈妈们参考。
宝宝的饮食应该多样化,这样才能营养全面,才有助于宝宝的健康成长,但同时也要注意食物要有特色有营养,在这里,亲亲宝贝小编就推荐几款宝宝最爱的特色营养菜,以供妈妈们参考。
一、奶味面条
原料:意式面条、小小光明奶酪、菠菜、番茄。
调味料:奶油、橄榄油。
制作方法:
1.菠菜去根、洗净,在滚水中过水,以去除苦涩味,然后切成段。
宝宝最爱的特色营养菜
2.面条煮熟,捞出。
3.在平底炒锅中倒入适量橄榄油,将奶酪和奶油放入锅中化成汁,加入煮熟的面条和菠菜,放入盐烩炒入味装盘即可。
二、意大利通心面
原料:通心粉300克,猪肉糜100克,牛肉糜50克,芹菜100克,洋葱1只,番茄沙司100克。
制作方法:
1、通心面水中煮熟后捞起,待用。猪肉糜和牛肉糜放入淀粉黄酒拌匀。
2、起油锅,放入肉糜,加入调料和番茄沙司翻炒,起锅后待用。
3、洋葱切丝,放入油锅爆炒煸香,放入通心面一起翻炒,起锅。
特色说明:
番茄酱酸甜开胃;芹菜含铁丰富,能防治缺铁性贫血,还含胡萝卜素和多种维生素。这道菜需要宝宝自己蘸料,有助培养孩子的自主性和动手能力。
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彩色食品成为宝宝的营养加油站
一、黄色系——维生素C宝库
代表食物:金针菜、韭黄、胡萝卜、南瓜、金瓜
维生素E 对肝脏、胰脏有益。
维生素C 橙子、柠檬、玉米……这些黄澄澄的食物都是合成维生素c的高手,每天食用2~3两黄色的瓜果,就能保证一个成年人所需要的维生素C的量。
维生素D 促进钙、磷的吸收,对佝偻病、近视有很好的预防作用。
二、绿色系——丰富叶酸和钙
代表食物:菠菜、青菜、荠菜、芥菜、甜菜、韭花……主要营养成分:
叶酸 它是人体组织生长所必需的蛋白质的成分,可保护胎儿神经系统的正常发育,准妈妈们如果血液中叶酸水平较低,比较容易生下体重较轻的婴儿。所以准妈妈们特别要多吃绿色蔬菜。
钙 是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质,还可防治佝偻病
纤维素 能刺激胃液分泌和肠道蠕动,增加食物与消化液的接触面积,有助于人体化吸收食物促进代谢废物排出,并防止便秘。
维生素A 可保持视力,防止干眼病及夜盲症。
三、紫色系——碘的储蓄站
代表食物:紫茄子、紫苏、豇豆、紫豆
主要营养成分:
碘 其中以甘蓝和茄子中碘的含量最多,是预防甲状腺的得力助手。
代表食物:米饭、牛奶、茭白、莲藕、竹笋、冬瓜、平菇、鱼……
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