6个月宝宝秋季辅食食谱大推荐

导读: 1.红薯米糊 2.米汤胡萝卜泥 3.小米粥 4.南瓜燕麦粥 5.大米冬瓜粥 小结:

  

1.红薯米糊

  原料:

  红薯20 克、米粉30 克

  做法:

  (1)红薯洗净,削皮,切碎煮软。取出捣碎成红薯泥。

  (2)拌入米粉中。

  Tips:红薯米糊口感香甜,易入口,而且纤维多,能帮助宝宝消化。

  

2.米汤胡萝卜泥

  原料:大米汤适量、胡萝卜半根

  做法:

  (1)胡萝卜切块儿、煮熟,用大勺子碾压成泥。

  (2)加入适量大米汤划开即可。

  Tips:

  (1)胡萝卜富含丰富的胡萝卜素,胡萝卜素进入人体后在肠道和肝脏内可转变为维生素 A,是饮食中维生素 A 的重要来源之一。

  (2)虽然非常适合宝宝,但是也不可吃过量。

  

3.小米粥

  原料:小米 50 克、水适量

  做法:

  (1)将小米淘洗干净,放入锅中。

  (2)加入适量的水,小火煮至小米软烂时关火。

  Tips:

  (1)小米表皮有一层物质能熬出米油,米油营养最丰富了,特别适合初尝辅食的宝宝。小米最多淘洗一次,不要用手搓,以免损坏其营养。

  (2)宝宝最初尝试小米粥时候,可以从上面的一层米油开始,然后逐渐加上煮得软软的稀烂的小米粒。

  (3)煮制的时候,如果觉得不够黏稠,可以加点大米进去。

  

4.南瓜燕麦粥

  原料:燕麦 30 克、南瓜 50 克

  做法:

  (1)南瓜洗净,削皮,切小块。

  (2)南瓜放入锅中,小火煮 8分钟,再加入燕麦,继续小火煮 2 分钟即可。

  Tips:

  特别适合便秘的宝宝食用。燕麦富含蛋白质、磷、铁、钙等营养素,与其他粗粮相比,其所含人体必需的 8 种氨基酸均居首位,而且在调理消化道功能方面,所含维生素 B 1、维生素 B 2 更是功效卓著。

  

5.大米冬瓜粥

  原料:大米 50 克、冬瓜 20 克

  做法:

  (1)大米淘洗干净,浸泡 1小时;冬瓜洗净,去皮,切成小丁。

  (2)将冬瓜和大米一起熬煮成粥即可。

  Tips:冬瓜含有蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维和钙、磷、铁等营养成分,且钾盐含量低。

  

小结:

给6个月宝宝添加辅食一定要注意由少到多,从稀到稠,从细到粗,并且,不要因为给宝宝添加了辅食而减少奶的摄入量。
 

6个月宝宝食谱(6个月宝宝辅食食谱推荐)

6个月大的宝宝吃什么辅食比较好?关于6个月宝宝食谱其实有很多的,本文也将介绍最适合6个月宝宝辅食食谱。6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全,而蛋清中的蛋白质分子较小,容易透过肠壁粘膜进入血液,引起过敏反应,如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。

米粉的添加方法

临睡前不要给孩子添加辅食。我刚开始添加辅食时也是听别人教的,睡前在奶里加一些米粉,说是这样会更饱,睡得会更久。但我发现宝宝并不能睡很久,夜里还是起来几次喂奶。

后来我咨询了儿保医生,医生告诉我原来事实是奶比米粉更耐饿,因为奶里的营养物质要远胜于米粉。睡前(十点左右)应给孩子喂饱奶。

正确的添加辅食的方法应该是,初次添加建议在上午,医生说即使吃了有什么不适应的话,下午还能去看医生。6个月内每日添加一顿辅食就够了。6个月后,可以在傍晚6点左右(即6点多,一般晚饭的时间)再加一顿米粉或粥,到十点仍是一大瓶奶,这样宝宝就很饱了,夜里可以好好睡了。米粉就当作一顿主食,喂晚米粉后也是隔3~4小时再喂奶。第一次可以调得稀一点,放在奶瓶里让他吸,逐步加稠,两个星期后一定要过渡到用勺喂,而不能再用奶瓶了。

随着孩子肠胃功能的健全,在添加米粉的同时,还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物,可直接调入米粉。注意1周岁以内不要添加任何调味品。

蔬果汁的添加。

婴幼儿不宜喝市场上的合成饮料,要用专门的婴儿饮品,或自己鲜榨的果汁且需兑水1:1稀释后才能饮用。还可自制蔬菜汁。方法是将新鲜的蔬菜洗净、切成小段,加水煮透,取菜汁(仅仅是汁)饮用,如芹菜汁对便秘有效,胡萝卜汁对腹泻有效。

辅食添加要点:从单一到多样,从少到多,从稀到稠,从软到稍硬。如在添加辅食过程中,有胃肠道不耐受情况出现,应停止喂哺,待胃肠道功能恢复如常后,再逐步添加。

4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1—2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥(3—4种)后,水果汁或泥(果汁要从2:1,1:1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥),鸡蛋黄(5月龄),鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。

1.水果面包粥:普通粉面包1/3个,苹果汁、切碎的桃、桔子、杨莓等各1小匙。把面包切成均匀的小碎块,与苹果汁一起放入锅内煮软后,再把切碎的桃、桔子和杨莓混合物一起放入锅内,再煮片刻即可。

2.蛋糊:过滤蛋黄1/2个,肉汤3大匙、淀粉少许。煮熟的鸡蛋黄1/2个,研碎后和肉汤一起放入锅内上火煮,然后把淀粉用水调匀后倒入锅内煮至粘稠状。

3.蛋黄酱:过滤蛋黄1/2个、肉汤2大匙、盐少许。把蛋黄放容器内研碎,并加入肉汤研磨至均匀光滑为止,然后放入锅内,加入少许盐,边煮边搅拌混合。

4.奶油蛋黄:过滤蛋黄1/4个、过滤玉米面1大匙、肉汤一大匙、牛奶1大匙、菠菜末少许。将过滤蛋黄和玉米面一起放入锅内,再加入肉汤中用微火煮,停火时表面撒上一些菠菜末,使其漂浮表面。

5.青菜粥:大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。把米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右。

6.紫菜汤:20克左右的紫菜,洗净,切碎,烧 成汤,分次喂宝宝吃,紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素,还有胡萝卜素、维生素B和C。

7.蛋黄粥:大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。把大米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮10分钟左右。

8.汤粥:大米2小匙,汤120毫升。把大米洗干净放在锅内泡30分钟,然后加汤(肉汤、菜汤、鸡架汤、鱼汤均可)煮,开锅后再用微火煮40~50分钟。

9.鲫鱼汤:鲜活鲫鱼150克,去肚杂洗净,加适量猪油、盐调味,水煮熟,再加葱白一根,生姜一片,鲜薄荷20克,水沸即可。汤、肉一起吃,鲫鱼有健脾利润止咳的功效。

10.豆腐蛋汤:过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入,然后上火煮,边煮边搅,开锅后放少许豆腐即停火。

牛奶粥:大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。把米洗干净用水泡1~2小时,然后放火上煮,开锅后用小火煮40~50分钟,在停火前不久将豆乳粉放入粥锅内,再煮片刻。

11、蔬菜猪肝泥

胡萝卜煮软切碎一小匙,菠菜叶半匙加少量盐煮后切碎,和切碎的猪肝泥2小匙一起放入锅内,加酱油1小匙用微火煮,停火前加奶1大匙。

12、香蕉粥

香蕉去皮后,用勺子背把香蕉研成糊状,放入锅内加奶1大匙混合后上火煮,边煮边搅拌均匀。

13、番茄猪肝

切碎的猪肝2小匙,切碎的葱头1小匙同时放入锅内,加水或肉汤煮,然后加洗净剥皮切碎的番茄2小匙,盐少许。

14、肉面条

把面条放入热水中煮后切成小段,和2小匙猪肉末一起放入锅内,加海味汤后用微火煮,再加适量酱油,把淀粉用水调匀后倒入锅内搅拌均匀后停火。

15、虾糊

把虾剥去外壳,洗干净后用开水煮片刻,然后研碎,再放入锅内加肉汤煮,煮熟后加入用水调匀的淀粉和少量盐,使其呈糊状后停火。

16、奶油鱼

把洗净的鱼放热水中煮后研碎,把酱油倒入锅内加少量肉汤,再将切碎的鱼肉上火煮,边煮边搅拌,煮好后放入少许奶油和切碎的芹菜即可。

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6个月宝宝秋季营养辅食推荐

秋天气候干燥,随着季节的变化,宝宝的饮食也要做出相应的调整,那么秋季应该给6个月的宝宝添加哪些辅食呢?1.红薯米糊原料:红薯20克、米粉30克做法:(1)红薯洗净,削皮,切碎煮软。取出捣碎成红薯泥。(2)拌入米粉中。Tips:红薯米糊口感香甜,易入口,而且纤维多,能帮助宝宝消化。2.米汤胡萝卜泥原料:大米汤适量、胡萝卜半根做法:(1)胡萝卜切块儿、煮熟,用大勺子碾压成泥。(2)加入适量大米汤划开即可。Tips:(1)胡萝卜富含丰富的胡萝卜素,胡萝卜素进入人体后在肠道和肝脏内可转变为维生素A,是饮食中维生素A的重要来源之一。(2)虽然非常适合宝宝,但是也不可吃过量。3.小米粥原料:小米50克、水适量做法:(1)将小米淘洗干净,放入锅中。(2)加入适量的水,小火煮至小米软烂时关火。Tips:(1)小米表皮有一层物质能熬出米油,米油营养最丰富了,特别适合初尝辅食的宝宝。小米最多淘洗一次,不要用手搓,以免损坏其营养。(2)宝宝最初尝试小米粥时候,可以从上面的一层米油开始,然后逐渐加上煮得软软的稀烂的小米粒。(3)煮制的时候,如果觉得不够黏稠,可以加点大米进去。4.南瓜燕麦粥原料:燕麦30克、南瓜50克做法:(1)南瓜洗净,削皮,切小块。(2)南瓜放入锅中,小火煮8分钟,再加入燕麦,继续小火煮2分钟即可。Tips:特别适合便秘的宝宝食用。燕麦富含蛋白质、磷、铁、钙等营养素,与其他粗粮相比,其所含人体必需的8种氨基酸均居首位,而且在调理消化道功能方面,所含维生素B1、维生素B2更是功效卓著。5.大米冬瓜粥原料:大米50克、冬瓜20克做法:(1)大米淘洗干净,浸泡1小时;冬瓜洗净,去皮,切成小丁。(2)将冬瓜和大米一起熬煮成粥即可。Tips:冬瓜含有蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维和钙、磷、铁等营养成分,且钾盐含量低。

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