4-6个月宝宝吃什么?辅食食谱推荐

导读: 1、清新小米糊 2、小米粥 『6月宝宝辅食食谱』 『6-12月宝宝辅食食谱』 红枣泥 鸡肝糊: 苋菜水: 『宝宝辅食的重要性』

  4-6个月是宝宝刚开始接触辅食的阶段,最好以味道清淡的食物开始尝试,需要看宝宝的发育状况,改变食物的种类和硬度。不容易引起宝宝过敏的米汤,是比较适合让宝宝尝试的第一次主食类辅食。

  

1、清新小米糊

   食材:大米15克。做法:大米洗净,用温水浸泡2个小时。把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成成细腻的米浆。

  将糊状的米浆盛入容器。把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。

  待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。营养提示:米糊具有补脾、和胃、清肺功效,也有益气、养阴、润燥的功能,有益于人体的发育和健康,并且能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收。

  

2、小米粥

  食材:小米、水,比例为(1:10)。做法: 小米浸泡30分钟后,放入锅内煮,煮开后小火40分钟,关火焖10分钟即成。营养提示:小米熬粥营养丰富,富含维生素和矿物质,如:胡萝卜素,维生素B1、B2等。蛋白质含量达8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%-3%。用小米熬粥应注意不要太稀薄。

  

『6月宝宝辅食食谱』

  当宝宝长到6个月以后,就要开始正式给宝宝添加辅食了。家长们给宝宝添加辅食时要从少量开始,再逐渐增多,宝宝肠胃还比较脆弱,所以辅食要由稀到干,由细到粗。六个月宝宝辅食食谱中少不了粥和菜泥哦。

  六个月大的宝宝可以正式开始添加添加辅食,先吃米粉、再吃菜泥果泥、最后才吃蛋黄。宝宝主食食谱应该以汤汁或者是糊状为主,例如水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、蛋黄泥、菜泥、水果泥、鱼泥、肉泥等都能轻易让宝宝接受。

  1、蛋黄泥食材:鸡蛋1个 做法:将鸡蛋煮熟之后,用勺子将其碾成泥,然后加入适量的开水或者是配方奶,均匀调成糊状即可。最开始可以从1/8个蛋黄开始,然后根据宝宝的接受程度逐渐添加至1/4、1/3个。 营养提示:蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

  2、鲜肝薯糊 食材:土豆20克、大米30克、鸡肝5克。做法:将鸡肝用流动的水冲洗干净,放入小煮锅中煮熟;捞出(煮鸡肝的水留用),取1/3左右捣成泥状;土豆清洗干净,放入小煮锅中煮至熟软,捞起,压成薯茸;大米淘洗干净后,加入煮鸡肝的水,大火煮开后转中小火,熬至米粒成糊状;加入鸡肝泥和土豆茸,搅拌均匀关火,待温热后喂给宝宝吃。营养提示:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B族,能保护宝宝视力。

  

『6-12月宝宝辅食食谱』

  

红枣泥

  原料:红枣100克、白糖20克

  制法:将红枣洗净,放入锅内,放入清水煮15-20分钟,至烂熟;去掉红枣皮、核,加入白糖,调匀即可使用。

  特点:甜香适口

  提示:一定将红煮烂,去净皮、核

  功效:含有多种维生素、蛋白质、脂肪、粗纤维素及多张矿物质。

  

鸡肝糊:

  原料:鸡肝15克、鸡汤15克、酱油、蜂蜜各少许

  制法:将鸡肝洗净,放入水中煮,除去血后再换水蒸10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗中研碎;将鸡架汤放入锅内,放入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。

  特点:此菜鲜嫩,甜咸可口

  提示:鸡肝一定要研碎,便于进食及消化

  功效:含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素群

  

苋菜水:

  原料:苋菜100克、水100克、精盐少许

  制法:将苋菜洗净,切丝;锅置火上,放水烧沸,倒入菜丝,加入精盐煮5-6分钟,离火,再焖10分钟,滤去菜渣留汤即成。

  特点:水味鲜美,略有咸味

  提示:制作菜水时,菜一定要煮烂,菜渣要滤净

  功效:苋菜含铁、钙、胡萝卜素,易于消化吸收,能供给婴儿较多的铁和钙质

  

『宝宝辅食的重要性』

  1、母乳宝宝在经过6个月以后,妈妈的乳汁分泌量会逐渐减少,宝宝的食量也已经开始增加,这时光喝母乳已经不足以应付宝宝1天的营养。

  2、6-12个月大的宝宝,正是发展咀嚼与吞咽的关键期,对于宝宝来说,咀嚼与吞咽能力是需要学习的,如果没有练习,到了1岁以后,就会拒绝尝试,即使宝宝肯吃,有时也会马上吐掉,造成喂食上的困难。

  3、辅食能提供更多元、完整的各种营养,包括:热量、铁质与维生素,甚至是微量元素如锌、铜等。逐次给与不同种类的辅食,可以让宝宝习惯多种口味,避免日后出现偏食的现象。

  4、宝宝4-6个月大的时候,肠胃淀粉酶及各种消化酵素已经开始分泌,表示消化及吸收功能已经逐渐成熟,这时就可以开始练习吃辅食,以增加肠胃道功能,同时宝宝营养足够,才能更加茁壮。

四个月的宝宝吃什么辅食4个月宝宝辅食推荐

四个月的宝宝吃什么辅食?通常情况下辅食添加都是先加容易吸收的,再加不容易吸收的,要从少到多来加,一样一样的加,从稀到稠来加,而且辅食要尽量精细才有助于宝宝消化。妈妈们要注意哦,宝宝四个月的辅食以粥、水果泥、蔬菜泥、蛋羹类为主。

从宝宝的第四个月开始,妈妈就可以根据宝宝的进食情况适当地添加一些辅食了,因为在这个时期,宝宝的肠胃功能已经比出生时有了极大的改善,也已经能够清楚地表达自己的感情,流露不同的情绪,以后随着年龄增长,活动能力会越来越强,这一阶段,宝宝对食物营养的需求也会越来越全面。不过辅食的添加也是有讲究的,一般要根据宝宝的身体情况,如果宝宝消化不好,经常腹泻,说明消化系统发育不够完善,那么添加辅食的时间久需要往后挪一挪。

那么,四个月的宝宝吃什么辅食?通常情况下辅食添加都是先加容易吸收的,再加不容易吸收的,要从少到多来加,一样一样的加,从稀到稠来加,而且辅食要尽量精细才有助于宝宝消化。妈妈们要注意哦,宝宝四个月的辅食以粥、水果泥、蔬菜泥、蛋羹类为主。

以下是一些比较推荐的食谱,妈妈们可以参考一下。

食谱一:蛋黄泥

材料:鸡蛋1个

做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

食谱二:蔬菜泥

材料:西兰花、胡萝卜等

做法:将胡萝卜、西兰花嫩叶部分煮熟或蒸熟,用研磨器将其研磨碎,过滤(也可省略)。然后放适量的温水将其搅拌均匀程糊状。

功效:西兰花色泽翠绿,质地细腻容易吞咽,含有丰富的维生素A、维生素C和铁质,是添加辅食初期的佳品。

食谱三:橙子泥

材料:橙子

做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。记住在喂食时,可以加一些温开水,调稀些再喂给宝宝吃。

小编要提醒妈妈们,虽说宝宝四个月时已经可以添加辅食,但是要特别注意选材,还要遵循一定的原则,以下是小编收集而来的一些基本原则,希望对妈妈们能够有所帮助。

1、宝宝刚开始吃辅食时,不要让其马上坐着喂,先在宝宝的头部背部垫一个枕头让其上半身抬高点即可,随宝宝的成长慢慢的加高,宝宝刚吃完辅食时不要马上抱起,以免引起宝宝呕吐。

2、食物的喂养要遵循一种到多种、由少到多、由稀到稠的原则。

3、给宝宝添加专门为婴幼儿制作的食品,不要只是简单地把饭做软烂一些就给宝宝食用,宝宝的辅食要以精少细为原则。

在添加辅食的过程中,如果宝宝出现了不适应,拉肚子等症状时,可以适当减少食用辅食的量来慢慢调节,要给宝宝一个过渡习惯的时间。

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五个月宝宝吃什么辅食五个月宝宝食谱推荐

五个月宝宝吃什么辅食好?五个月宝宝食谱其实有好多,只要妈妈们用心去做,一定能养也一个白白胖胖的小宝宝哦。五个月的宝宝此时的宝宝已经准备长牙,偶尔也有少数宝宝已经长出一两个乳牙,可以通过咀嚼食物来训练宝宝的咀嚼能力,每天可以适当的给宝宝吃一些豆腐、鱼泥、肝泥等,补充铁和动物蛋白,也可吃粥,烂面条等补充能量。

1鱼汤

材料:鲜鱼肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、葱1段、(6个月以上宝宝加盐200毫克)

做法:鱼块放入锅内,加水,姜片煮沸;文火煮10分钟关火,加盐;用漏勺过滤。

2鸡肉汤

材料:鸡肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、(6个月以上宝宝加盐200毫克)

做法:将鸡肉切碎,放入锅内,加水,姜片煮沸;文火10分钟关火,加盐;撇去鸡油,过滤。

食谱备注:一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉,可以将汤冷却后,放入冰箱,油脂凝固了比较好去掉。同样的方法可以做牛,羊,猪肉汤。

3鱼泥

材料:鲜鱼块20克(2勺)、蒜1片、姜1片、葱1段、(6个月以上宝宝加盐200毫克)

做法:将鱼块摆在盘内,撒上葱段,姜,蒜,盐均匀涂在鱼块上;大火上汽后放入蒸8-10分钟;用勺碾成细泥,挑出鱼刺。

食谱备注:建议大家选用刺少的鱼,我个人认为如果不过敏最好选海鱼。

4牛奶米粉

材料:米粉2勺、配方奶1/2杯

做法:将米粉慢慢加入米粉中,慢慢搅拌至粘稠。

5蛋黄奶

材料:熟蛋黄1个、牛奶1/4杯、婴儿蜂蜜1/2勺

做法:将蛋黄捣碎放入小锅;加入牛奶混和均匀,加热边煮边搅;煮沸后改文火煮2分钟;晾温后加蜂蜜调匀。

6酸奶

材料:鲜奶1杯(250毫升)、柠檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺

做法:将鲜奶煮沸,冷却,放入碗内;一手滴入柠檬汁,另一手快速搅拌;可放入冰箱冰一下。

7蛋黄酸奶

材料:熟蛋黄1个、肉汤6勺、米粉1勺、酸奶2勺

做法:将蛋黄捣碎;蛋黄,米粉和肉汤放入小锅用文火边煮边搅;呈稀糊状时倒入小碗冷却;最后倒入酸奶搅匀。

8油菜酸奶

材料:油菜叶8片、牛奶2勺、酸奶1勺

做法:将油菜叶煮烂并磨碎;将熟牛奶和酸奶搅拌均匀;放入油菜搅匀。

9猕猴桃酸奶

材料:猕猴桃1/4个、酸奶3勺、草莓酱1/6小勺

做法:剥去猕猴桃皮,取1/4捣碎过滤出汁;酸奶放入杯子,将猕猴桃汁倒入;最后加一点草莓酱。

10双色泥

材料:香蕉1/5根、番茄1/8个、酸奶1勺

做法:将香蕉制成泥状;将番茄用开水烫一下,剥皮,取1/8碾碎;两种果泥混合后倒入酸奶搅匀。

11奶酪菜花泥

材料:胡萝卜1块、菜花1小朵、牛奶1勺、清汤3勺、奶酪1块

做法:将胡萝卜,菜花煮烂后碾成泥;加牛奶,清汤煮开;加入奶酪煮开。

12蛋黄粥

材料:熟蛋黄1个、香蕉1/4根、米饭3勺、水1/2杯

做法:将蛋黄捣碎,香蕉碾成泥;将蛋黄,香蕉,米饭,水一起煮烂即可。

13蛋黄肉汤

材料:熟蛋黄1个、肉汤1/4杯、米粉2勺

做法:将蛋黄捣碎;一点一点加肉汤搅匀;再加米粉调匀,边煮边搅至煮沸。

食谱备注:一定要按顺序加。

14水果麦片粥

材料:麦片3勺、牛奶1/2杯、苹果1/6个、胡萝卜1/5根

做法:将苹果和胡萝卜用擦菜板擦成丝;将麦片,胡萝卜丝,牛奶,水放入锅内用文火煮;煮开后加入苹果丝直至煮烂。

15面包粥

材料:面包1片、肉汤3勺

做法:将面包切去烤糊的边切成小块;将面包块和肉汤放入锅内煮;煮至面包变软 可。

16菠菜粥

材料:菠菜叶8片、鸡汤1小杯、米饭2勺

做法:将用开水烫过的菠菜切碎;将鸡汤,米饭放入锅内煮,煮开后文火煮10分钟;最后加菠菜煮1分钟。

17菜花粥

材料:菜花1小朵(20克)、牛奶2勺、米饭4勺、水1杯

做法:将菜花切碎煮烂;将米饭和水煮沸后放入菜花泥和牛奶;文火煮至米烂。

18胡萝卜粥

材料:胡萝卜1/4根排骨清汤1杯米饭2勺、(6个月以上宝宝加盐200毫克)

做法:胡萝卜切碎;将排骨清汤,米饭,胡萝卜放在锅内煮;煮至粘稠,最后加盐。

食谱备注:可加入奶酪或奶油,口感好,促进胡萝卜素吸收。

19鱼泥粥

材料:鱼肉2勺、米饭4勺、鱼汤1/2杯、(6个月以上宝宝加盐200毫克)

做法:将鱼肉炖熟后剔净鱼刺后捣碎;鱼汤内放入米饭和鱼肉煮;煮粘稠后加牛奶用文火继续煮;最后加盐。

20瘦肉泥粥

材料:瘦肉泥2勺、排骨清汤1杯、米饭4勺、(6个月以上宝宝加盐200毫克)

做法:将肉泥,米饭和清汤放入锅煮;煮沸后文火煮至粘稠;最后加盐。

21蔬菜肉粥

材料:瘦肉泥1勺(10克)、胡萝卜1/6根、油菜1/2棵、肉汤1/2杯、牛奶1/4杯、米饭4勺、(6个月以上宝宝加盐200毫克)

做法:将胡萝卜和油菜切碎;将胡萝卜,瘦肉泥,肉汤和米饭放入锅里煮;煮开后改文火继续煮,煮至胡萝卜变软;倒入牛奶,油菜边煮边搅拌;最后加盐。

22三文鱼油菜粥

材料:三文鱼肉2勺、油菜叶3片、水1杯、米饭2勺、姜1片、(6个月以上宝宝加盐200毫克)

做法:锅里放水,倒入三文鱼肉,姜,盐煮熟;将鱼肉挑出,捣碎,剔除鱼刺;

将米饭放入鱼汤,边煮边搅至粘稠;再加入鱼泥,边煮边搅;最后倒入油菜,边煮边搅,1分钟即可。

食谱备注:蔬菜可以选用菜花,嫩豆角,土豆,圆白菜,大白菜等,肉可以选用牛,羊,鸡等。建议用沙锅小炎烹饪,味道会别具一格。

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