导读： 都说吃核桃、猪脑可以补脑，真的是这样吗?
都说吃核桃、猪脑可以补脑，真的是这样吗?
其实，脑细胞数量在婴幼儿时期已经定型了，光靠吃是增加不了记忆力的，但可以通过吃一些食物来维护脑细胞的功能。
核桃 核桃中含有大量的不饱和脂肪酸，特别是含有亚麻酸，可以在体内转化成DHA。如果妈妈在怀孕期间多吃一些含有不饱和脂肪酸的食物的话，有利于增强宝宝的智力和认识功能。但是，要引起注意的是，要想让脑子变得好用，变得更聪明，那不管是核桃，还是不饱和脂肪酸都无能为力。
猪脑 以形补形、吃啥补啥，这是人们心中约定俗成的进补方法。但是吃猪脑真的能补脑吗?其实，猪脑本身含有各种磷脂，可以有健脑的作用，但是不建议食用，因为其中含有大量的胆固醇。特别是有三高的人群慎用。
保健品 现在市面上有许多增加记忆力的保健品，其成分大多是红景天、鱼油、银杏叶等。这其中，红景天是抗氧化的，而鱼油是有健脑的功效，含有不饱和脂肪酸。虽然对身体有益，但并不能直接起到补脑效果。
其实，诸如鱼油、坚果类食物，由于富含不饱和脂肪酸，对大脑都有一定的保护效果，但并不能改变智力。对于“用脑”人群来说，饮食清淡均衡，有营养、易消化才是重点，而且这其中主食相当重要。因为大脑的能量供应首先是葡萄糖，而主食正是直接来源。至于上面提的这些保护大脑的食物，由于容易有饱腹感，所以可在餐后少量服用。
(编辑：珊珊)
孕期营养饮食咋吃最好须远离不能吃的食物
孕期饮食作为孕妈妈在怀孕期间需要重点注意的问题，是让很多的孕妇比较头疼的。孕妇营养饮食要怎么才吃才好呢？
孕期营养饮食咋吃最好：
孕妇营养饮食之孕期怎么吃水果
1、孕妇吃水果对于孕妈妈本身以及胎儿是有好处的。其实没有那种水果是绝对禁食的，不过凡事都是讲究限度的，大量食用甚至代替正餐的做法绝对是不可取的。
2、在孕早期的时候最好是不要吃性温或者是热性的水果，例如桂圆、荔枝等是不适宜在这个阶段食用的，最好是吃苹果、桃子、杏子、菠萝、乌梅等相对中性的水果，避免由于体内过热火上加火。
3、孕中期的时候孕妈妈的胃口要比前期好不少，而且胎儿也在迅速成长，因此需要的营养物质也比较多，草莓、猕猴桃、提子、柠檬、枇杷等水果都挺适合在这个阶段食用的，而且维生素和叶酸也能够得到相应的补充。
4、晚期的时候最好是多吃一些维生素含量较高的水果，例如橙子、猕猴桃等。如果体质偏热的话最好少吃橘子。
孕妇营养饮食之吃什么对皮肤好
1、菜类的食物，例如西兰花和胡萝卜就是很不错的保养皮肤的食物。西兰花中所富含的维生素A、C以及胡萝卜素等能够增强皮肤的抗损能力，保持皮肤弹性。胡萝卜能够减少皮肤皱纹，保持皮肤细嫩有光泽。
2、乳制品及豆制品也是保养皮肤的首选。牛奶作为皮肤最喜爱的食物，对于改善细胞活性，延长皮肤衰老具有不错的功效。而大豆中的维生素E能够破坏自由基的化学活性，能防止色素沉着。
3、水果中的猕猴桃和西红柿都是不错的护肤佳品。猕猴桃中的维生素C能够感染黑色素的形成，对于消除皮肤的雀斑具有不小的帮助。而西红柿中的番茄红素能够帮助展平皱纹，使得皮肤细嫩光滑，并且不易晒伤。
孕妇营养饮食之怎么吃才对宝宝好
1、全面原则：孕妈妈在孕期食谱的准备中应该要时刻注意保持营养的全面性，这对于宝宝的智力发展是很有帮助的。
2、均衡原则：营养均衡才能孕育健康的宝宝，孕妈妈一定要注意在营养摄入的时候确保均衡，孕妈妈只要不挑食，食物种类多变化就可以做到均衡营养。
3、自然原则：这个原则主要是尽量要吃原生态的食物，不要吃加工类的食物，因为在加工的过程中不可避免的会加入食品添加剂，而食品添加剂对于宝宝的发育是有害无益的。要重视植物性食物的功效，不要因为这样那样的借口不想吃植物性的食物。
在孕期，我们的准妈妈一定要懂得忌口才行，下面这些食物不要吃：
1、山楂果及其制品，是头一种孕妇不能吃的食物。现代医学证实：山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。
2、甲鱼和螃蟹，这两样东西属性寒凉，有活血化瘀的作用，因此也就有堕胎的作用，所以孕妇最好不要吃。
3、辛辣刺激性的食物，如辣椒、咖啡、浓茶、酒等，这些都会对胎儿产生不良刺激，影响正常发育，甚至引起胎儿畸形，因此也是孕妇不能吃的食物。
4、薏米也是孕妇不能吃的食物，因为其对子宫的平滑肌有兴奋的作用，会促使子宫收缩，所以有导致流产的可能。
5、荔枝和桂圆，这两种食物属于热性食物，吃了之后会导致内热加重，有碍机体聚血养胎。所以桂圆和荔枝也成为孕妇不能吃的食物之一。
6、加工食品和罐头食品，因其含有添加剂，孕妇摄入过多，将对宝宝不利。
7、热性作料：孕妇吃热性作料如：小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等 易消耗肠道水分，使胃肠分泌减少，造成肠道干燥、便秘。发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。
8、冷饮及汽水，女性怀孕后胃肠功能减弱，过冷的食物会使胃肠血管突然收缩，消化功能减弱而出现腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质，从而导致贫血，影响宝宝发育。
孕期营养饮食咋吃最好须远离不能吃的食物
孕期饮食作为孕妈妈在怀孕期间需要重点注意的问题，是让很多的孕妇比较头疼的。孕妇营养饮食要怎么才吃才好呢？
孕期营养饮食咋吃最好：
孕妇营养饮食之孕期怎么吃水果
1、孕妇吃水果对于孕妈妈本身以及胎儿是有好处的。其实没有那种水果是绝对禁食的，不过凡事都是讲究限度的，大量食用甚至代替正餐的做法绝对是不可取的。
2、在孕早期的时候最好是不要吃性温或者是热性的水果，例如桂圆、荔枝等是不适宜在这个阶段食用的，最好是吃苹果、桃子、杏子、菠萝、乌梅等相对中性的水果，避免由于体内过热火上加火。
3、孕中期的时候孕妈妈的胃口要比前期好不少，而且胎儿也在迅速成长，因此需要的营养物质也比较多，草莓、猕猴桃、提子、柠檬、枇杷等水果都挺适合在这个阶段食用的，而且维生素和叶酸也能够得到相应的补充。
4、晚期的时候最好是多吃一些维生素含量较高的水果，例如橙子、猕猴桃等。如果体质偏热的话最好少吃橘子。
孕妇营养饮食之吃什么对皮肤好
1、菜类的食物，例如西兰花和胡萝卜就是很不错的保养皮肤的食物。西兰花中所富含的维生素A、C以及胡萝卜素等能够增强皮肤的抗损能力，保持皮肤弹性。胡萝卜能够减少皮肤皱纹，保持皮肤细嫩有光泽。
2、乳制品及豆制品也是保养皮肤的首选。牛奶作为皮肤最喜爱的食物，对于改善细胞活性，延长皮肤衰老具有不错的功效。而大豆中的维生素E能够破坏自由基的化学活性，能防止色素沉着。
3、水果中的猕猴桃和西红柿都是不错的护肤佳品。猕猴桃中的维生素C能够感染黑色素的形成，对于消除皮肤的雀斑具有不小的帮助。而西红柿中的番茄红素能够帮助展平皱纹，使得皮肤细嫩光滑，并且不易晒伤。
孕妇营养饮食之怎么吃才对宝宝好
1、全面原则：孕妈妈在孕期食谱的准备中应该要时刻注意保持营养的全面性，这对于宝宝的智力发展是很有帮助的。
2、均衡原则：营养均衡才能孕育健康的宝宝，孕妈妈一定要注意在营养摄入的时候确保均衡，孕妈妈只要不挑食，食物种类多变化就可以做到均衡营养。
3、自然原则：这个原则主要是尽量要吃原生态的食物，不要吃加工类的食物，因为在加工的过程中不可避免的会加入食品添加剂，而食品添加剂对于宝宝的发育是有害无益的。要重视植物性食物的功效，不要因为这样那样的借口不想吃植物性的食物。
在孕期，我们的准妈妈一定要懂得忌口才行，下面这些食物不要吃：
1、山楂果及其制品，是头一种孕妇不能吃的食物。现代医学证实：山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。
2、甲鱼和螃蟹，这两样东西属性寒凉，有活血化瘀的作用，因此也就有堕胎的作用，所以孕妇最好不要吃。
3、辛辣刺激性的食物，如辣椒、咖啡、浓茶、酒等，这些都会对胎儿产生不良刺激，影响正常发育，甚至引起胎儿畸形，因此也是孕妇不能吃的食物。
4、薏米也是孕妇不能吃的食物，因为其对子宫的平滑肌有兴奋的作用，会促使子宫收缩，所以有导致流产的可能。
5、荔枝和桂圆，这两种食物属于热性食物，吃了之后会导致内热加重，有碍机体聚血养胎。所以桂圆和荔枝也成为孕妇不能吃的食物之一。
6、加工食品和罐头食品，因其含有添加剂，孕妇摄入过多，将对宝宝不利。
7、热性作料：孕妇吃热性作料如：小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等 易消耗肠道水分，使胃肠分泌减少，造成肠道干燥、便秘。发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。
8、冷饮及汽水，女性怀孕后胃肠功能减弱，过冷的食物会使胃肠血管突然收缩，消化功能减弱而出现腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质，从而导致贫血，影响宝宝发育。
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