鸡蛋、鸭蛋营养丰富,均含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素,对婴儿的生长发育有一定的益处,但食之过多,会给婴儿带来不良的后果。营养专家认为,婴儿最好只吃蛋黄,而且每天不能超过一个;1岁半到2岁,可以隔日吃一个蛋(包括蛋黄和蛋白);年龄稍大些后,才可以每天吃1个蛋。有些家长为了让孩子长得壮些,就千方百计地给孩子多吃蛋。这种心情是可以理解的,但不能吃蛋过多,因为婴儿胃肠道消化机能发育尚不成熟,分泌各种消化酶少。如果周岁左右的婴儿每天吃3个或更多的蛋,就不易消化了,还能引起消化不良,并发生腹泻。有的小儿由于吃蛋过多,使体内含氮物质堆积,引起氮的负平衡,加重肾脏负担,导致疾病。还有的婴儿因吃蛋过多会引起维生素H缺乏症。另外,如果婴儿正在发热、出疹,暂时不要吃蛋,以免加重肠胃负担。
婴幼儿不宜过多吃鸡蛋
鸡蛋是人们常食用的“营养品”,很多家长也喜欢给婴幼儿吃鸡蛋。南京市妇幼保健院的专家表示,婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。专家说,因为婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋,不但容易引起消化不良,而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白,在肠道中与生物素结合后,能阻止吸收,造成婴儿维生素缺乏,影响他们的身体健康。半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清。因为他们的消化系统发育尚不完善,肠壁的通透性较高,鸡蛋清中白蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使婴儿对异体蛋白分子产生过敏现象,发生湿疹、荨麻疹等。不能吃未煮熟的鸡蛋。专家说,即使未打破的鸡蛋也很容易受到门氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分钟,而煮蛋则需7分钟,否则容易导致细菌性中毒。来源:当代健康报
婴幼儿 鸡蛋不宜吃太多
鸡蛋是人们常食用的“营养品”,很多家长也喜欢给婴幼儿吃鸡蛋。南京市妇幼院的专家表示,婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。
专家说,因为婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋,不但容易引起消化不良,而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白,在肠道中与生物素结合后,能阻止吸收,造成婴儿维生素缺乏,影响他们的身体健康。
半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清。因为他们的消化系统发育尚不完善,肠壁的通透性较高,鸡蛋清中白蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使婴儿对导体蛋白分子产生过敏现象,发生湿疹、荨麻疹等。
不能吃未煮熟的鸡蛋。专家说,即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分钟,而煮蛋则需7分钟,否则容易导致细菌性中毒。 相关资讯:
本文Hash:62507b7b99b4e1183bef94029fb971b22b741a55
声明:此文由 leaf 分享发布,并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。
相关推荐
-
婴幼儿“不宜”吃鸡蛋
鸡蛋是很有营养的食物,吃了鸡蛋肯定会对身体有好处。但是,对宝宝而言,鸡蛋的营养她们还没有足够的能力去消化,这些你知道吗......据《健康报》报道,婴幼儿吃鸡蛋也有讲究。婴幼儿吃鸡蛋有讲究第一,不宜将鸡蛋当主食。有的妈妈为了让孩子健康成长,几乎每顿饭都给孩子吃鸡蛋类的食品,结果导致孩子出现消化不良性腹泻。这是因为婴幼儿胃肠道消化功能不成熟,各种消化酶分泌较少,过多地吃鸡蛋会增加孩子的胃肠负担。第二
-
婴幼儿吃鸡蛋“四不宜”
鸡蛋的营养价值高,这是大家都知道的。妈妈们为了宝宝健康成长,每天给宝宝吃一个鸡蛋。殊不知,吃鸡蛋也是有讲究的,鸡蛋吃错了反而有害健康。因此,妈妈要注意宝宝吃鸡蛋四不宜。核心提示:鸡蛋的营养价值相信大家都知道的,妈咪们为了宝宝的健康成长,都会给宝宝吃鸡蛋,一天一个。其实,吃鸡蛋也是有讲究的。尤其准妈妈要注意了,在给宝宝吃鸡蛋的时候要注意四个不宜。一、婴幼儿不宜过多吃鸡蛋因为婴幼儿消化能力差,如果让他
-
婴幼儿吃鸡蛋的四不宜
鸡蛋的营养价值相信大家都知道的,妈咪们为了宝宝的健康成长,都会给宝宝吃鸡蛋,一天一个。其实,吃鸡蛋也是有讲究的。尤其准妈妈要注意了,在给宝宝吃鸡蛋的时候要注意四个不宜。一、婴幼儿不宜过多吃鸡蛋因为婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋,不但容易引起消化不良,而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白,在肠道中与生物素结合后,能阻止吸收,造成婴儿维生素缺乏,影响他们的身体健康。二、半岁前的婴幼儿不宜食用
-
婴幼儿吃鸡蛋的“四不宜”
鸡蛋的营养价值相信大家都知道的,妈咪们为了宝宝的健康成长,都会给宝宝吃鸡蛋,一天一个。其实,吃鸡蛋也是有讲究的。尤其准妈妈要注意了,在给宝宝吃鸡蛋的时候要注意四个不宜。一、婴幼儿不宜过多吃鸡蛋因为婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋,不但容易引起消化不良,而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白,在肠道中与生物素结合后,能阻止吸收,造成婴儿维生素缺乏,影响他们的身体健康。二、半岁前的婴幼儿不宜食用
-
婴幼儿吃鸡蛋的4“不宜”
第一,不宜将鸡蛋当主食。有的妈妈为了让孩子健康成长,几乎每顿饭都给孩子吃鸡蛋类的食品,结果导致孩子出现消化不良性腹泻。这是因为婴幼儿胃肠道消化功能不成熟,各种消化酶分泌较少,过多地吃鸡蛋会增加孩子的胃肠负担。第二,半岁以前的婴儿不宜吃鸡蛋清。由于婴儿消化系统的发育不完善,蛋清中的白蛋白分子较小,有时可通过肠壁直接进入血液循环,使机体对它产生过敏,发生湿疹、荨麻疹等疾病。第三,不宜给婴幼儿吃没煮熟的
-
婴儿吃鸡蛋“二算三不宜”
摘要:婴儿吃鸡蛋“二算三不宜”,婴儿吃鸡蛋“二算三不宜”鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,是营养丰富的食品,其中卵磷脂和卵黄素是婴幼儿和青少年身体发育特别需要的物质。但是..婴儿吃鸡蛋“二算三不宜”鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,是营养丰富的食品,其中卵磷脂和卵黄素是婴幼儿和青少年身体发育特别需要的物质。但是
-
注意!婴儿不宜多吃桔子
提醒一:宝宝不宜多吃鸡蛋鸡蛋营养丰富,含有健脑的卵磷脂成分,但小宝宝并不适合多吃鸡蛋。婴幼儿吃鸡蛋四不宜1、婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。因为婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋,不但容易引起消化不良,影响他们的身体健康。2、半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清。不到半岁的宝宝消化系统发育尚不完善,肠壁的通透性较高,鸡蛋清中白蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象,
-
婴幼儿不宜多吃动物油
婴幼儿长期食用过量的动物脂肪,会影响钙的吸收,并可造成成年后血脂与血中胆固醇不正常,导致心血管疾病。脂肪是由脂肪酸和甘油组成的。它能促进维生素的吸收和利用,是人体生长不可缺少的重要组成部分。动物性脂肪所含的脂肪酸,多数是饱和脂肪酸,而植物性脂肪酸是人体无法合成的必需脂肪酸。营养专家们认为,植物性脂肪中,所含的不饱和脂肪酸,是婴幼儿神经发育、髓鞘形成所必需的物质。婴幼儿脂肪的摄入量,对质的要求比对量
-
婴幼儿不宜过多吃肥肉!
导读,瘦肉里含蛋白质多,肥肉膘里是以脂肪组织为主,肥肉的肉质越是肥美,它所含的脂肪就越多,供给人体的热量也就会越多。因为肥肉很香,又便于幼儿咀嚼,吞咽,所以,许多小儿都很爱吃肥肉。虽然肥肉能供给小儿所需要的营养物质――脂肪,能提供幼儿生长发育所需要的热量,但还是不宜多吃。如果长期过量地多吃肥肉,对幼儿的生长发育十分不利。众所周知,瘦肉里含蛋白质多,肥肉膘里是以脂肪组织为主,肥肉的肉质越是肥美,
-
婴儿为什么不宜吃热蛋黄
>婴儿在出生5个月后,其体内的铁便逐渐消耗。所以要给出生4个月后的婴儿添加含铁食物―――蛋黄。然而少数婴儿进食蛋黄后会发生等过敏反应。其实,引起过敏反应的原因在于蛋白中有一种“类卵粘蛋白”的物质,它存在于蛋清中。当鸡蛋处于新鲜状态,蛋黄膜未破坏之前,该物质进不了蛋黄之内。但鸡蛋散黄或煮熟后,蛋黄膜已被破坏,而“类卵粘蛋白”即可从蛋清迅速向蛋黄中扩散。过多的“类卵粘蛋白”是诱发婴