好吃又好看:焦糖苹果饼干

饼干真是一个又好吃又好玩的东西。就像俺小时吃的小熊饼干、字母饼干、卡通饼干,都会让小孩子爱不释手。俺也要做个能吸引小孩子的饼干,不仅要好吃好玩,还一定要有营养。

饼干真是一个又好吃又好玩的东西。就像俺小时吃的小熊饼干、字母饼干、卡通饼干,都会让小孩子爱不释手。俺也要做个能吸引小孩子的饼干,不仅要好吃好玩,还一定要有营养。

材料:面粉15克、白糖3克、开水适量、黄油2克、苹果1个

制作方法:

1、苹果洗干净,去皮。用挖球的小勺把苹果挖出一个个的小球,泡在盐水里,防止变黄。

2、白糖中混合少许水放在火上,小火慢慢熬成焦糖色。离火,倒入适量开水搅拌均匀。水的多少自己可以调整,想甜一些就少倒,反之就多倒。其实也不用太甜,因为还有苹果。把苹果球从盐水里拿出来,泡入焦糖水中。

3、面粉中倒入融化的黄油,拌合后倒入适量焦糖水,揉成面团。水要一点点倒,面团不必太软,能和成团即可。再把面团擀开。上面的小点点是上次俺做慕丝饼底剩下的饼干碎,俺怕浪费,也混在里面了。

4、用模子刻出一个个的小饼干。上面扎一些小孔。

5、每个饼干上放一个小苹果球。

6、剩下的面皮切成细条,放在饼干上。

7、烤箱预热18度。入烤箱烤2-3分钟,直到饼干变硬变金黄。

温馨提示:

1、方子上写了3克糖,其实最后没用那么多,因为俺做地焦糖水和完面以后还剩下小半碗。所以这个小饼干的糖量是很低的。

2、苹果烤过之后会变得更甜,整个饼干的甜度都是来自于它。即使饼皮里没有糖,甜度也是足够的。饼干吃起来酸酸甜甜,相当地好吃。

3、没有挖球的小勺直接把苹果切成丁也可以,这个随意发挥。

果酱饼干怎么做好吃?

饼干有很多种类型,每种的吃法都各有千秋。如果要制作饼干,小编建议先从这种简单的果酱饼干做起吧,方法十分简单喔。

饼干有很多种类型,每种的吃法都各有千秋。如果要制作饼干,小编建议先从这种简单的果酱饼干做起吧,方法十分简单喔。

材料

A:奶油1150克,糖粉900克,鸡蛋300克

B:苏打5克,低粉2010克,杏仁粉200克

C:果酱适量

做法

1)奶油,糖粉要充分拌匀。之后加入蛋液拌匀。

2)加入B料拌匀。

3)按量做个小球,放入烤盘的时候用中指压个小洞,压到2/3深度就可以。

4)小洞里用裱花袋挤入果酱。

烘烤温度:210/160

好吃又好看的花样早餐宝宝三下五除二就“干”掉了

早餐是三餐当中最为重要的一餐,这是人人皆知的事实。然而如今大多数人的早餐都是简单对付,成人因为工作忙碌有旰偶尔对付对健康也没什么大碍。但是,如果正处于生长发育阶段的宝宝来说,那就可就是大事了哦。

对于宝宝来说,早餐一定要“吃饱、吃好”。大多家庭父母都是职场一族的,把看管孩子吃喝拉撒的事情交给了父母。而在老年人的思想当中,总以为只要孩子吃饱就算数,所以一般情况下都是自己吃什么,孩子就吃什么,不会特别为宝宝科学地安排早餐。

但妈妈殊不知道,由于宝宝的胃容量有限,上午的活动量又比较大,所以早晨这顿饭尤为重要。宝宝早餐要吃饱吃好,并不是说吃得越多越好,也不是说吃得越高档、越精细越好,而是应该进行科学搭配。

科学的宝宝早餐应该由三部分组成,蛋白质、脂肪和碳水化合物。比如:现在最常见的宝宝早餐是牛奶加鸡蛋、馒头加咸菜或是油条加豆浆等,这样看起来似乎是吃饱吃好了,实际上也有其不科学的地方,营养搭配不够均衡。

早餐不能缺少碳水化合物,这类食物主要为谷类食物,包括稀粥、面包、馒头等主食,建议你任选一样添加到早餐中,这让你能吃得饱饱的,身体暖暖的,如果跟牛奶同吃,还能帮助牛奶吸收,当然早餐半小时后加些水果餐点还能补充维生素等营养了。

妈妈网巧手妈aiqinhai718:宝宝早餐之西式早餐包

巧手妈做的西式餐包

法式腊味包

原料:法棍面包1根,腊肠2小根,芝士2片,鲜虾3只,生菜叶1片,番茄酱、黑胡椒粉、植物油适量。

制作过程:

1.将鲜虾去皮,去虾线后洗净,放入开水锅中焯熟。腊肠上锅蒸熟,切成片。生菜叶洗净。

2.将法棍面包从中间切成两片,依次夹入生菜叶、芝士片、腊肠片、鲜虾,抹上适量番茄酱,撒上一层黑胡椒粉。

3.将夹好食材的面包片放进微波炉中的烤架上,烤制5分钟即可。

巨无霸鸡肉包

原料:汉堡包坯1个,鸡胸肉1片,芝士2片,生菜叶1片,黄瓜半根,小番茄6个,精盐、料酒、白胡椒粉、植物油适量。

制作过程:

1.将鸡胸肉洗净,用刀背敲打至肉质松散,放入盆中,加入适量精盐、料酒、白胡椒粉腌渍15分钟。

2.将生菜叶洗净。黄瓜、小番茄洗净,切成片。锅中放油烧热,下入腌渍好的鸡胸肉煎熟。

将生菜叶、芝士片、鸡胸肉、黄瓜片、小番茄片依次夹入汉堡包坯中。

将汉堡包坯放进微波炉中的烤架上,烤制5分钟即可。

妈妈网巧手妈flourishing6016:宝宝早餐之燕麦牛奶水果粥

燕麦牛奶水果粥超级好吃!连一向不怎么爱燕麦的我都很喜欢,哈!赶快跟大家分享一下!制作方法很简单,5分钟就可以搞定!超级营养又美味!用来当做宝宝的早餐再合适不过。

制作方法:

一、准备材料

生燕麦或快熟燕麦都可以,我用的是生燕麦;水果粒(可加入多种,建议用香蕉、草莓、木瓜等,可以单用,也可以混用哦);牛奶。

二、制作方法

1、燕麦加少许水,煮到燕麦粘烂为止(喜欢粘稠还是稀的就自己把握了呵呵)

2、放少许冰糖,将冰糖煮溶。(不要弄得太甜,不建议宝宝吃得太甜,有点淡淡的清甜就可以了,健康又美味!)

3、加入水果粒、牛奶同煮,稍微煮个十秒钟煮热了就好,不要煮滚,煮滚了就破坏牛奶的营养,但是宝宝还小的话最好煮滚。

看,很简单吧!5分钟不到一款营养美味的早餐就出来了!我家喜欢加入香蕉,因为香蕉的粘性会使整个粥变得像酸奶一样 稠,煮好放凉一点后就跟酸奶一样,口感很滑很香,完全感觉不到有燕麦呢!如果是大人自己吃,对营养要求没那么高的话,第一步骤就不用加水了,直接加牛奶会更美味哦!

怀孕的妈妈吃了也很好,给自己的小孩当早餐更好,妈妈们,一定要试一下!不可错过啊!我也是同事说了几次才试的,后悔不早点尝试,错过这么美味的食物!

妈妈网巧手妈小two子:宝宝早餐之棒棒糖面包卷

做这个面包圈是因为我们家的早餐经常吃吐司。有的时候撕下来给宝宝吃一点他也不怎么吃,放进嘴里了又吐出来。所以一天早上吃三明治的时候想到了改良一下。自己就琢磨怎么搞点花样。我们大人吃着有点新意。宝宝看了也觉得好奇想吃呢?

我想这款面包卷很多妈妈会喜欢的,因为制作方法实在太简单了。即使再笨笨的妈妈如果我也可以搞定。这样的宝宝早餐既好玩又好吃了。唠叨几句之后,说归正题吧,说说这个棒棒糖面包卷的做法,其实还是很简单的,比卷寿司还简单!

先上制作过程吧:

1、将吐司面包的边切掉

2、用擀面杖把面包擀平,尽量擀的薄一些,这样比较好卷

3、在擀好的面包片上放上一片培根

4、再放上一片奶酪片

5、放上两片海苔片

6、然后从边上卷成卷

7、卷好之后用刀把面包卷切开

8、切成厚度为2厘米左右的小卷,用牙签或者水果叉插上就变成一个棒棒糖面包卷了。

(http://www.kadaiw.com/)

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