材料:50克大米、30克鸡肉末、10克植物油、6克酱油、2克精盐、少许葱姜末、500克清水
做法:先将大米淘洗干净,放入锅内,加清水用旺火煮成粥;然后将锅置火上,入油,下鸡肉末炒散,接着加入葱姜末、酱油搅匀;最后倒入米粥锅内,加少许盐调味,继续用文火煮几分钟即可。
七个月宝宝粥类食谱2:菜花蛋黄粥
材料:3朵菜花(西兰花最好)、1个鸡蛋、适量米粉
做法:先将菜花洗净,用开水烫会,然后锅里换水,将菜花放锅里,煮二十分钟;待煮软后去梗和顶部,切碎,捣成泥;将米粉用煮菜花的水冲呈;将鸡蛋煮熟,去蛋黄用菜水和成泥;最后菜花泥、蛋黄泥和米糊搅和在一起即可。
七个月宝宝粥类食谱3:小鱼蛋花粥
材料:半碗米饭、1杯水、10克鱼肚肉、半个蛋黄
做法:将米饭与水放入小锅煮烂成粥;然后取出鱼肉去刺,放入粥中稍煮一下;最后将蛋黄打散淋在粥上,搅拌至熟即可。
七个月宝宝粥类食谱4:肝泥粥
材料:20克鸡肝、20克米、1.5杯水
做法:将鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥;将米加水用大火煮开后,改用小火加盖焖煮至烂;然后拌入肝泥,继续煮开即可。
七个月宝宝粥类食谱5:牛奶豆腐粥
材料:1大匙豆腐、1大匙牛奶、1大匙肉汤
做法:将豆腐放热水中煮后过滤;然后将豆腐放锅内,加牛奶和肉汤均匀混合上火煮,煮好后撒上一些青菜即可。
七个月宝宝粥类食谱6:栗子粥
材料:1小碗大米粥、3颗栗子、少许精盐
做法:将栗子剥皮、切碎;将锅置火上、加水,放入栗子煮熟;然后将煮熟的栗子与大米粥混合同煮至熟;最后加入少许精盐调味即可。
6款七个月宝宝粥类食谱
七个月宝宝粥类食谱1:鸡肉粥
材料:50克大米、30克鸡肉末、10克植物油、6克酱油、2克精盐、少许葱姜末、500克清水
做法:先将大米淘洗干净,放入锅内,加清水用旺火煮成粥;然后将锅置火上,入油,下鸡肉末炒散,接着加入葱姜末、酱油搅匀;最后倒入米粥锅内,加少许盐调味,继续用文火煮几分钟即可。
七个月宝宝粥类食谱2:菜花蛋黄粥
材料:3朵菜花(西兰花最好)、1个鸡蛋、适量米粉
做法:先将菜花洗净,用开水烫会,然后锅里换水,将菜花放锅里,煮二十分钟;待煮软后去梗和顶部,切碎,捣成泥;将米粉用煮菜花的水冲呈;将鸡蛋煮熟,去蛋黄用菜水和成泥;最后菜花泥、蛋黄泥和米糊搅和在一起即可。
七个月宝宝粥类食谱3:小鱼蛋花粥
材料:半碗米饭、1杯水、10克鱼肚肉、半个蛋黄
做法:将米饭与水放入小锅煮烂成粥;然后取出鱼肉去刺,放入粥中稍煮一下;最后将蛋黄打散淋在粥上,搅拌至熟即可。
七个月宝宝粥类食谱4:肝泥粥
材料:20克鸡肝、20克米、1.5杯水
做法:将鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥;将米加水用大火煮开后,改用小火加盖焖煮至烂;然后拌入肝泥,继续煮开即可。
七个月宝宝粥类食谱5:牛奶豆腐粥
材料:1大匙豆腐、1大匙牛奶、1大匙肉汤
做法:将豆腐放热水中煮后过滤;然后将豆腐放锅内,加牛奶和肉汤均匀混合上火煮,煮好后撒上一些青菜即可。
七个月宝宝粥类食谱6:栗子粥
材料:1小碗大米粥、3颗栗子、少许精盐
做法:将栗子剥皮、切碎;将锅置火上、加水,放入栗子煮熟;然后将煮熟的栗子与大米粥混合同煮至熟;最后加入少许精盐调味即可。
七个月宝宝辅食食谱(粥)
23款适合七个月宝宝辅食食谱推荐(粥类食谱)
1牛奶粥
原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。
做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
2蛋黄粥
原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。
做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃
3青菜粥
此粥粘稠适口,含有婴儿发育需要的蛋白质,碳水化合物、钙、磷、铁和维生素C、E等多种营养素。制作中,粥要煮烂,菜要煮软切碎。
主料大米300克,青菜30克。辅料清水300克,精盐少许。
制法:将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净,放入开水锅内煮软切碎备用。再将大米洗净,用水泡1-2小时,放入锅内,煮30-40分钟,在停火之前加入精盐及切碎的青菜,再煮10分钟即成。
4水果麦片粥
此粥软烂适口,果香味浓,含有婴儿发育所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌和维生素A、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素。制作中,粥要煮稀稠程度,水果下入锅内稍煮一下,再给婴儿喂食。
主料:麦片100克,牛奶50克,水果50克。辅料白糖少许。
制法:将干麦片用清水300克泡软;水果洗净切碎。再将泡好的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2-3分钟后,加入牛奶,再煮5-6分钟,等麦酥烂,稀稠适度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗内即成。
5米粉粥
此粥粘稠、香甜,含有婴儿所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D等多种营养素。米粉下锅要边煮边搅拌,防止糊锅,把火关小后,要用微火煮。
主料:牛奶500克,米粉125克。辅料精盐、黄油、水果各少许。
制法:将牛奶、精盐放入一小钢精锅中,待牛奶刚要开时放入米粉,边放边搅。把火关小,盖上锅盖,用微火煮8-10分钟。吃时再放入黄油、水果及孩子喜欢吃的其它食品。
6鸡肉粥
此粥粘稠,味香,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、B族维生素等多种营养素,适宜7-8个月婴儿食用,粥要熬至发粘,鸡肉末煸入味后,再与粥同煮。
主料:大米50克,鸡肉末30克。辅料植物油10克,酱油6克,精盐2克,葱姜末少许,清水500克。
制法:将大米淘洗干净,放入锅内,加入清水用旺火煮开.将锅置火上,放入油,下入鸡肉末炒散,加入葱姜末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入精盐尝好味,用文火煮几分钟即成。
7草莓麦片粥
此粥色美,酥烂,稀稠适度,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、及维生素B1、B2、C等多种营养素。草莓用勺子背研碎后,再与麦片混合煮。也可用牛奶代替麦片。
主料麦片50克,草莓3克。蜂蜜少许。
制法:将水放入锅内烧开,下入麦片煮2-3分钟。把草莓用勺子背研碎,再加入少许蜂蜜均匀混合,然后放入麦片锅内,边煮边混合,煮片刻即成。
8面包粥
制法:红薯一小块,洗净煮熟后捣成泥。全麦吐司一片,去边后切小块。西红柿一个,表皮切十字,放入开水中烫一下,剥去皮,切小块。将西红柿捣成泥。猪骨高汤的汤冰块。(蔬菜汤也可以,白水也行。)把汤块放入锅中,融化后放入红薯泥、吐司、西红柿泥。煮至糊状后,盛出。晾凉,吃之前拌入半盒奶酪。
9菜花蛋黄粥
材料:菜花三朵,洗净。用西兰花更好,颜色好,营养也好。
方法:先把菜花用开水烫一小会儿 ,为去农药。然后锅里换水,放锅里,煮二十分钟。已经煮软的菜花。把梗去掉,菜花的顶部(花那部分)切碎。再放到碗里,捣碎,放一边备用。(如果宝宝小消化不了,可以把菜碎过一下筛网。)米粉适量。用煮菜花的水冲米糊,备用。一个鸡蛋煮熟,剥出蛋黄。用菜水将蛋黄和成泥。把菜花泥、蛋黄泥和米糊和在一起,就可以吃了。
10小鱼蛋花粥
材料:米饭半碗、水1杯、去刺鱼肚肉10克、蛋黄半个
做法:将米饭与水放入小锅煮烂成粥;取鱼肉放入粥中稍煮一下;将蛋黄打散淋在粥上,搅拌至熟即可。
11肝泥粥
材料:鸡肝20g、米20g、水1.5杯
做法:鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用。米加水煮开后,改开小火,加盖焖煮至烂,拌入肝泥,再煮开即可。
12花生(芝麻)粥
原料:花生或芝麻
制法:将花生(或芝麻)炒熟后用擀面杖碾成细粒状,加入即煮好的粥中搅拌,再放入少量精盐即成营养味美的花生粥。
13、枣泥花生粥
原料;花生米20粒、红枣5枚、大米30克,白糖适量。
制法:将花生米洗净去皮去放火锅中加清水煮至六成熟时,再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用。将米淘洗干净放火锅中,加清水煮成稀粥。粥熟后,混入红枣花生泥,并加白糖适量,搅拌均匀即可出锅。
14、香菇鸡粥
原料:大米50克、鸡胸肉50克、香菇2朵、青菜2颗、食用油10克、葱、盐酱油少许。
制法:将大米淘净,香茹用温水泡软剁碎,鸡胸肉剁成泥状,青菜、葱切碎。油锅热后,加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒,滴入少许酱油炒入味。把水洗净的大米下入锅中翻炒数下,使之均匀地与香菇,鸡肉等混合。4加入适量清水于锅中,加盖熬煮成粥,待熟后再放入碎青菜。用少许食盐调味即可出锅。
15、肝黄粥
原料:猪肝25克、熟鸡蛋1个、粳米30克、黄酒、精盐少许。
制法:将猪肝洗净,用刀刮成茸,加少量精盐,黄酒渍10分钟;熟鸡蛋去皮取出蛋黄压成泥备用。将粳米淘洗干净,加适量清水于锅中煮开后,用小火继续煮成稀粥。将肝泥,蛋黄泥加入稀粥中,再加入少量的精盐调味,煮10分钟即可食
16鸡肉末碎菜粥
原料:大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许。
制法:在锅内放入少量植物油,烧热,把鸡肉末放入锅内煸炒,然后放入碎菜,炒熟后放入白米粥煮开。
17鱼肉松粥
原料:大米25克,鱼肉松15克,菠菜10克。盐适量,清水250毫升。
制法:大米熬成粥,菠菜用开水烫一下,切成碎末,与肉松、盐一起放入粥内微火熬几分钟即成。
18蛋粥
制法:大米粥1碗,熟鸡蛋多半个,切成末,瘦肉末半两(事先用油煸好),将大米粥放人锅内,放人蛋末,肉末,调好味即可。
19牛奶豆腐粥
原料:豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉汤1大匙。
制法:把豆腐放热水中煮后过滤,然后放入锅内加牛奶和肉汤均匀混合后上火煮,煮好后撒上一些青菜。
20肉蛋豆腐粥
原料:粳米30克。瘦猪肉25克,豆腐15克,鸡蛋半只,食盐少许。
做法:将瘦猪肉剁为泥,豆腐研碎,鸡蛋去壳,将一半蛋液搅散。将粳米洗净,酌加清水,文火煨至八成熟时下肉泥,续煮至粥成肉熟。将豆腐、蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟,调入食盐即可。
营养小秘密:蛋白质、脂肪、碳水化合物比例搭配适宜,还富含锌、铁、钠、钾、钙和维生素A、B、D。功效:保障婴儿健康发育。提示:猪肝不宜炒食,以免影响消化吸收。感 冒患儿不宜。
21草莓麦片粥
原料:麦片50克,草莓10克,婴用蜂蜜少许。锅中加水,旺火烧沸。入麦片煮沸3分钟。
做法:将草莓洗净,去蒂捣如泥。将草莓、蜂蜜共入沸粥中,拌匀再煮沸即可。
营养小秘密:富含维生素C、B1、B2、蛋白质、碳水化合物和多种矿物质。功效:补充营养、增加热量。
22鱼肉松粥
此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用。
原料:大米50克,鱼肉松30克,菠菜20克,精盐少许,清水适量。
制作:将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠时,待用。将菠菜择洗干净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。注意粥要熬烂、熬粘。
23栗子粥
此菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等多种营养素。栗子煮粥,可预防婴儿腹泻、口角炎、舌炎、唇炎等核黄素缺乏症的发生。此粥适宜7个月以上的婴儿食用。
原料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。
制作:将栗子剥去外皮和内皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。喂时用匙背压碎。
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