土豆营养丰富,是大家都特别爱吃的蔬菜之一。土豆富含蛋白质、纤维素、微量元素、脂肪、优质淀粉以及维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素。
婴儿土豆泥做法1:牛奶土豆泥
食材:土豆1个、牛奶、白糖适量。
做法:
1)先将土豆洗净后去皮、切成小块。
2)把土豆蒸熟,将软了的土豆捻成泥状,加少量水调匀;或根据宝宝的口味,加入牛奶、白糖调味即可。
婴儿土豆泥做法2:鲜肉土豆泥
食材:土豆1个、鲜肉50g、盐1/2茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、油适量。
做法:
1)先把土豆洗净、去皮。把肉切成小小的肉丁。
2)然后往锅里放油,等油热到五成的时候,把切好的土豆块和肉丁放到里面翻炒,加入盐、胡椒粉和适量清水,蒸大约10分钟。
3)10分钟后,要打开锅,把软了的土豆捻成泥状,接着炖到烂的时,放鸡精出锅即可。
婴儿土豆泥做法3:高汤土豆泥
食材:土豆、牛奶、盐、胡椒粉、高汤、低筋面粉适量
做法:
1)将土豆切碎后蒸软,待凉后磨成泥状。
2)锅内入黄油,下土豆泥和牛奶,盐,翻炒至浓稠。
3)将炒好的土豆泥放入容器中备用。
4)锅内下黄油,低筋面粉少许,牛奶少许,高汤,胡椒,盐等,煮开后收汁成糊状,浇到土豆泥即可。
婴儿土豆泥做法4:草莓酱土豆泥
食材:土豆、杏酱、草莓酱适量
做法:
1)土豆洗干净后,去皮切片上锅蒸熟,然后用勺子碾成泥,放凉。
2)取一半土豆泥拌上果酱放入冰箱冷藏一小时后,加入杏酱和草莓酱即可。
3)另一半撒上盐和胡椒粉,然后缓缓加入牛奶,边倒边搅拌,搅拌至合适的稀稠度后,用微波炉加热即可。
婴儿土豆泥做法5:胡萝卜土豆泥
食材:土豆、胡萝卜半根
做法:
1)土豆半个,胡萝卜小半根,改刀,切成小块,蒸烂。
2)然后将土豆和胡萝卜用搅拌机打成泥。
3)盛入容器,放一块奶酪,放入微波炉融化。
4)最后加入少量婴儿盐一起搅拌即可。
婴儿辅食食谱:鸡汁土豆泥
原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量
做法:
1.将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。2、土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。3、取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。
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火腿土豆泥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁。钾及维生素A、维生素B、维生素C等多种营养素,婴儿食用,可获得较全面的营养,有利生长发育。
原料:土豆1克,熟瘦火腿1克,黄油2克。
制作:
1、将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。
2、将火腿去皮,去肥肉,切碎。
3、把土豆泥盛入小盘内,加入火腿末和黄油,搅拌均匀后用小勺喂食婴儿。
适合人群:适宜7-9个月婴儿食用。
特点:色美,味好。
温馨提示:火腿要切成极细的碎末,方可食用。
此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁。钾及维生素A、维生素B、维生素C等多种营养素,婴儿食用,可获得较全面的营养,有利生长发育。适宜7-9个月婴儿食用。
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