原料:
麦片100克、儿童牛奶50克、水果50克、白糖少许
做法:
1、将干麦片用清水300克泡软;水果洗净切碎。
2、将泡好的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2-3分钟后加入牛奶,再煮5-6分钟,待麦片酥烂,稀稠适度,加入切碎的水果、白糖略煮下即可。
宝宝营养粥食谱之青菜粥
原料:
大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺
做法:
1、米洗净,加适量水泡1~2小时,然后用小火煮40~50分钟。
2、在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右即可。
宝宝营养粥食谱之水果面包粥
原料:
普通粉面包1/3个、苹果汁、切碎的桃、桔子、杨莓等各1小匙
做法:
1、面包切成均匀的小碎块,与苹果汁一起放入锅内煮软。
2、切碎的桃、桔子和杨莓混合物一起放入锅内,再煮片刻即可。
宝宝营养粥食谱之胡萝卜粥
原料:
大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙
做法:
1、大米洗净,用水泡1~2小时,然后放锅内用微火煮40~50分钟。
2、停火前不久加入过滤胡萝卜,再煮10分钟左右。
宝宝营养粥食谱之海鲜粥
原料:
大米50克、鲜虾仁20克、芹菜末少许、高汤4杯
做法:
1、米加入高汤,小火慢熬成粥状。
2、将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟;然后将芹菜末加入粥内即可。
5款给宝宝下火的食谱精选营养又美味!
宝宝体质与成人不同,他们新陈代谢旺盛,生长发育快速,中医称为“纯阳之体”。在正常状态下维持着一种动态平衡,一旦有外部原因打破了这种平衡,就容易导致内热上火。对于长期食用奶粉、鲜奶等高热量食品的宝宝,有时因乳食搭配失调、喂养不科学等诸多原因,会引起消化不良、回乳、腹胀、厌食、小便短赤、便干或便秘、眼屎多、口干口臭等现象,民间俗称宝宝“上火”了。
宝宝上火了,伙食很重要
小儿上火食谱精选推荐
1、莲子百合羹
原料:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。
做法:将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。
点评:可补益脾胃、润肺,宁心安神。适合于小儿日常食用。
2、雪梨银耳汤:
原料:雪梨1只,水发银耳30克,贝母5克,白糖适量。
做法:将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30~40分钟,取出,即可装盘食。
点评:此汤滋阴清肺、消痰降火。
3、芝麻木耳汤:
原料:10克芝麻,木耳,白糖适量
做法:把黑芝麻炒熟,与用温水发泡好的木耳一起放在锅里,加水煎煮,煎煮好可加一点白糖,分几次食用。
点评:芝麻具有良好的润燥作用,尤适用于大便干燥的宝宝。
降火要吃得清淡
4、蛋奶鲫鱼汤
原料:鲫鱼一条、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量。
做法:将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。
点评:鲫鱼的营养十分的丰富,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用
5、薄荷粥:
原料:取薄荷12克,粳米50克,冰糖适量。
做法:先将薄荷煎汤取汁,将粳米煮粥,待粥煮成后,加入薄荷汁及冰糖食用。
点评:薄荷粥具有辛凉解表,清热解毒的功效。薄荷气味芳香宜人,不少清新口气的产品都取材薄荷。薄荷的药用价值很高,除了可治疗风热感冒外,还有极好的疏肝解郁功效。
6个月宝宝食谱:5款适合6个月宝宝的营养粥
六个月的宝宝可是可以吃一些稍稠的营养粥了,妈妈们可以试着给宝宝做做一些适合宝宝的营养粥,让宝宝爱上吃饭,6个月的宝宝可以喝什么粥呢?这些粥该如何制作呢?
六个月的宝宝可是可以吃一些稍稠的营养粥了,妈妈们可以试着给宝宝做做一些适合宝宝的营养粥,让宝宝爱上吃饭,6个月的宝宝可以喝什么粥呢?这些粥该如何制作呢?
六个月宝宝辅食食谱
南瓜粥
材料:
大米、南瓜、水各适量
做法:
大米洗净在水中浸泡1小时以上,南瓜去皮切小薄丁。把大米和南瓜一起放入锅内加水煮,水煮沸后,再煮30分钟左右至粥烂为止。
营养提示:
每100克大米含蛋白质7.5克、脂肪0.5克、然水化合物79克、钙10毫克。
南瓜的营养全面,平衡合理。每100南瓜含钙27毫克、磷22毫克。
菠菜汤米粉
材料:
菠菜叶5片、米粉(以宝宝平常的食量为准)
做法:
菠菜洗净,放入沸水中煮2分钟。等水凉后,把菠菜滤出,留下菜汤。用菜汤冲调米粉即可。
营养提示:
菠菜是铁、镁、钾、钙和维生素A、维生素C的上等来源。每100克菠菜含蛋白质2.4克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、铁1.9毫克、钙103毫克、维生素C38毫克;
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