宝宝怎样吃早餐才健康几种宝宝早餐的不健康的吃法

不恰当的早餐饮食习惯,不仅不会为宝宝补充营养,反而会对宝宝造成伤害。在此小编提醒广大父母们,一定要重视科学用餐,为宝宝健康增添保障。

一、传统风味

早餐内容:油条、豆浆

受欢迎原因:很多孩子都是从小就在爷爷奶奶的带领下,习惯了早上吃油条加豆浆的,不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的“积蓄”。

专家评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。

建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜给宝宝吃超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。

二、零食当早餐

早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。

受欢迎原因:很多家长都在家里放一些零食储备,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,就往往顺手拿起零食当做宝宝的早餐了,方便快捷。

专家评点:宝宝平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就非常不科学了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使孩子再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。

建议:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食,早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。

3岁宝宝健康早餐怎么吃

宜吃的早餐食品

因为早餐是开始一天的正能量,所以早餐不仅要吃得好,而且也要吃得健康。其中最需要的就是要多补充碳水化合物,因为碳水化合物具有补脑的功效,对于宝宝保持一天的好精神有一定的帮助,而碳水化合物最为丰富的食物莫过于淀粉类食物了,像小米粥、包子、面包等等都是不错的选择,此外,如果有条件的话,也可适当食用一些坚果类的食物。

充足的蛋白质是维持一天所需能量的关键因此,因此早餐也要摄入足够多的蛋白质。特别是对于已经上学的宝宝来说,适当的补充蛋白质,更可以使其在几个小时之内不断的释放能量,起到“顶饿”的作用。因此建议早餐,可适当让宝宝多吃蛋白质丰富的鸡蛋、猪瘦肉、豆类食物、火腿肠乖食物。

营养丰富的早餐还需要有充足的维生素,特别是水溶性维生素。而蔬菜水果中是各种维生素含量最为丰富的食物了。此外大部分水果蔬菜中还含有丰富的纤维素对于促进宝宝的排便均有一定的帮助。另外养生专家认为水果蔬菜中的丰富的钙、钾、镁等矿物质都属碱性的,适当吃点,对于保持机体的酸碱度平衡具有很大的帮助。

应该说从健康的角度上说,早餐只有保证各种营养的均衡摄入,才能更好的促进其身体健康,为其身体健康打下坚实的基础。

此外健康的早餐还要摒弃一些不良的饮食习惯,其中主要包括以下几方面。

不宜吃的早餐食品:

油腻的食物,比如传统的油条、油饼等都具有增加饱腹感的作用,但是因为其中含有的胆固醇、脂肪太多了,食用容易引起肥胖,再者对于3岁左右的孩子而言此时正是长身体的时候,因此如果食用这些油腻的食物,会影响到宝宝对其它营养素的吸收,此外过于油腻的食物也容易消化系统,甚至会使得血液过久的积于整个消化,从而引起脑部血流量减少,影响孩子一天的精神,因此日常日常一定不要让孩子吃这样的早餐。

速食食品当早餐,一些宝妈图省事,会提前一个晚上准备好第二天要吃的早餐,而第二天直接放在微波炉里热一下就给宝宝吃,其实这样的早餐不仅营养损失大半,而且还会滋生很多的细菌,很多不利于身体健康的物质,因此建议早餐还是尽量不要以速食为主,同时也要尽量减少宝宝到外就餐的习惯。

最后提醒一下早餐的时间也有讲究,一般建议让宝宝起床半个小时后在就餐,这个时候宝宝的食欲早旺盛,另外在早餐之前一定要督促宝宝做好个人的清洁卫生工作,最好是先喝一杯温开水在吃早餐。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

宝宝的零食怎样吃才健康

现在我们的零食可谓是百花齐放,成人要抵御它的诱惑都几乎是不可能,更不要说小孩子了。

然而,宝宝的零食到底怎么吃才健康,才能发挥它的最大优势呢?亲爱的爸爸妈妈们,你们是否真的知道?

1.宝宝零食吃什么?

水果是各年龄组的孩子喜欢吃也能够吃的食物。水果的种种营养、种种好处就不细说了,相信每个爸爸妈妈都晓得把水果作为宝宝零食是绝对正确的选择。而且,水果口感好,颜色明丽,不管是从味觉还是视觉来说,吃水果都是一种很美好的享受,宝宝多吃水果心情也会愉快很多。

谷类食物

含碳水化合物较多的谷类食物经膨化制成的食品,酥脆易于消化,可适量摄入。另外蛋糕中可选松软的面包、蛋糕、脆饼干等作为孩子的午后加餐。

硬果类

硬果类经加工制作后吃起来不但味道很香,还含有人体需要的一些必需的脂肪酸、B族维生素、微量元素锌等,这些都是孩子们长身体时需要的营养素。花生、瓜子、开心果、榛子、核桃等都是不错的选择,但含油脂较高,不宜多吃。

肉蛋类

这类食品能量比较高,营养也比较丰富,建议作为正餐。当然像牛肉干之类的偶尔也可以给孩子磨磨牙。

糖果类

糖果类零食是纯热量食品,巧克力虽然含有一些蛋白质和脂肪,但主要是提供热能,这类食品营养价值不高。另外甜食也是造成龋齿的原因之一,不宜作为给孩子经常选择的零食。

雪糕、冰激凌类

雪糕、冰激凌类凉食是孩子们最喜欢吃的零食,尤其是在炎热的夏季。以奶为主要原料制作的凉食,其营养成分有蛋白质、脂肪和碳水化合物,钙的含量也高些。由于这类食品含糖量高,吃多了会影响孩子的胃口,刺激胃肠道。不少孩子因食欲不好而面黄肌瘦,检查后又没有发现器质性病变,中医大夫说孩子“脾胃不和”;也有一些孩子因经常腹痛,医院检查诊断为“浅表性胃炎”,这些都与贪食冰凉食品有关。

2.宝宝零食怎么吃?

三岁以下的宝宝零食加餐还是要多加照顾,食物要切碎一些,细一些,容易消化一些。

有些坚果蛋白质含量、脂肪含量都比较高,有些干果浓缩了矿物质和膳食纤维。这些都不能给三岁前孩子吃。如果特别想让孩子吃,那只能改变它们的形状或加工方式。如核桃仁馅,炸花生改为煮花生,但一定不能吃太多。

鱼片、牛肉干虽然能磨牙但也很费牙,三岁以前不要给孩子吃。可以选择肉松、鸡肉松等。有的妈妈让两岁左右的孩子啃鱼片,一给就是一包,对宝宝身体发展有害无益。

三岁以后,孩子的零食选择范围就广了很多,需要注意的相对少些。父母要教育孩子吃多种多样的食物,千万不要孩子爱吃这种食物就老给他吃,要让孩子品尝多种食物,得到多种营养素,同时要注意量的控制。

在给孩子吃零食上,不必追求生猛高级,一些昂贵、稀有的零食能提供的营养,很多一般的水果、蛋类、肉类等都能替代。奶酪是非常好的食品,蛋白质、脂肪都非常高,而且非常浓缩,只要很少的一点,营养价值就非常高,而且容易消化,可以为孩子备一些。巧克力吃一两块没坏处,但因为是热量很高的东西,孩子吃多了就不爱吃正餐,特别是体重超常的孩子不能多吃。

正餐间的零食有必要进行营养搭配,可以一瓶乳酸饮料,加上1块小饼干。不能给孩子4至5个小果冻当加餐,一点营养价值都没有。吃一包膨化食品当加餐,还不如喝一袋纯酸奶为好。

零食不要喧宾夺主。零食毕竟只是孩子获得营养的一条次要渠道,不能取代主 ,应在量上加以限制,在品种上进行选择。父母不妨上午给孩子吃少量热量较高的食品,如2-3块巧克力,1块蛋糕,或2-3块饼干;午睡后喝一点热开水,下午给吃一点水果;晚餐后不要再给零食,睡前喝一杯牛奶为宜。要注意饮食卫生,吃零食前先洗手,吃完后刷牙或漱口。

3.宝宝身体各部位的零食主张

大脑坚果种子类食物。核桃、松子、榛子、开心果、栗子、花生仁、黑芝麻、葵花籽、瓜子、杏仁等每周吃三次,一次一种到两种,经常变换口味,让宝宝总有新鲜感。在量上要严格把关,每次2克左右就打住。烤鱼片、海苔、蓝莓、香蕉也都有一定健脑作用。

眼睛卤猪肝、酸奶、胡萝卜汁、橙子;黄瓜、西红柿、梨、葡萄、猕猴桃等拌成的沙拉。

牙预备磨牙食品:给宝贝半个煮玉米、半个削了皮的苹果去啃,或以几粒花生、两小块牛肉干磨牙,让宝宝的小牙越嚼越坚硬。饮料方面,可以给孩子喝橙味矿泉水、鲜榨果汁。

皮肤蔬菜水果吃得多,皮肤自然水灵。橙子、苹果、芒果、菠萝、柚子、草莓、木瓜、梨等样样吃一点,对能补铁的樱桃更不能拒绝。富含纤维的小食品,营养丰富,能避免孩子饮食过度,还有润肠通便、排毒养颜的功效。

骨骼自制海鲜三明治:把洗净的虾皮和芝麻酱拌在一起,将一片全麦或玉米面包对折,中间抹上海鲜酱就成了;涂奶酪的含钙饼干、应季的新鲜水果也不错。

4.宝宝零食误区多

误区一:果冻是一种富含营养的零食。

事实上市场上销售的果冻基本不含果汁,它的甜味来自精制的糖,而香味则来自人工香精。

误区二:常吃果脯、蜜饯可以代替新鲜水果。

怎么可能呢!这些食品在加工过程中,所含的维生素C基本被破坏,而用纯度达99%以上的白砂糖进行加工。食用如此多的糖,可想而知会有什么后果。

误区三:吃水果可以取代吃青菜。

有些宝宝不爱碰蔬菜,干脆用水果来替代。这种做法是不可取的。首先,水果的热量比蔬菜高,糖分含量也高,有些宝宝用喝果汁替代吃水果,更加错误,因为少了重要的纤维更糟糕;其次,蔬菜中的矿物质含量比较高,尤其是深绿色叶菜,集合丰富的维生素、矿物质及植物性化学物质,每天不能少,相较之下,水果里含较多的是维生素。

TIPS:

1.给孩子吃零食,算计量与选择品种和品质同等重要。通常,学龄前宝宝每日吃三次点心,每次摄入的热量为1到15卡。

2.少吃甜食,或选择低糖食品。假如孩子喝了多糖酸奶,这一天其他含糖食物就要少吃。其实,原生态食品,即未经加糖或其他口味处理的最好。

3.让孩子牢记吃点心后刷牙,并形成习惯。

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