由于宝宝从出生到1岁生长发育特别快,这样新陈代谢也很快,故如不注意体内会缺钙。
那么如何给宝宝正确补钙,什么钙宝宝最易吸收呢?
1、药物钙:需含碳酸钙成分的钙最好,在补钙的同时需服维生素A+D浓缩鱼甘油滴剂。0-6个月宝宝的每日钙量为400毫克;6个月-1岁的宝宝日需要量是600毫克。
2、辅食补钙:牛奶、蛋黄、鱼泥、虾泥、紫菜、海带汤、豆浆等。
以下是育儿专家提供的几款补钙食谱,妈咪们可以尝试做给宝宝吃:
1.豆腐蛋黄泥
材料:鸡蛋1个、豆腐50克、鸡汤适量
做法:
1)鸡蛋煮熟,剥开取蛋黄,压碎,再过筛压碎;
2)豆腐煮五分钟,过筛压成泥状;然后将鸡汤调入蛋黄、豆腐中拌匀即可。
适合7个月以上宝宝食用。
2.杏香玉米汤
材料:1/3杯黄油、1杯半的洋葱末、1/2杯芹菜泥、2听脱脂鸡汤罐头、1小包玉米饼碎屑、18块杏脯(切碎)、1/2杯西芹泥、1茶匙迷迭香碎屑、1/4茶匙盐、1/4茶匙黑胡椒
做法:
1)在不沾锅中溶化黄油,并加少许调味剂;
2)洋葱末和芹菜泥放油锅炒3分钟,控油后倒入鸡汤中,加热3分钟;然后倒入其他原料,充分搅拌即可。
适合10个月以上宝宝食用。
3.豆腐蒸蛋
材料:鸡蛋150克、北豆腐200克、火腿50克、葱汁5克、姜汁5克、盐4克、味精1克、香油2克
做法:
1)豆腐洗净,压成泥蓉,放碗中,磕鸡蛋搅散;再加入清水、葱姜汁、精盐、味精搅匀;火腿剁成碎末,撒在豆腐鸡蛋液上;
2)将盛豆腐鸡蛋液的碗放入蒸笼中,用中火蒸10分钟取出,淋入香油即可。
适合1-3岁宝宝食用。
4.猪骨西红柿粥
材料:西红柿3个(重约300克)或山楂50克、猪骨头500克、粳米200克、精盐适量
做法:
1)猪骨头砸碎,用开水焯下捞出,与西红柿(或山楂)一起放入锅内;
2)倒入适量清水,置旺火上熬煮,沸后转小火继续熬半小时至1小时,端锅离火,把汤滗出。
3)粳米洗净,放沙锅内,倒入西红柿骨头汤,置旺火上;烧沸后转小火,煮至米烂汤稠,放适量精盐,调味即可。
适合0-1岁宝宝食用。
5.芙蓉蛋卷
材料:虾适量、鸡蛋1个、胡萝卜1根
精选6款美味宝宝补锌食谱
宝宝补锌食谱之鱼肉菜粥
原料:鳝鱼30克、胡萝卜10克、海带清汤50克、酱油少许、米饭50克
做法:
1)鳝鱼骨剔净,鱼肉炖熟,捣碎;胡萝卜用擦菜板擦好。
2)米饭、海带清汤及鱼肉、胡萝卜等倒入锅内同煮;煮至黏稠时放入酱油调味。
宝宝补锌食谱之鸡蛋里脊肉
原料:猪里脊肉200克,鸡蛋1只;盐、香油各少许
做法:
1)猪里脊肉洗净,绞成馅。
2)鸡蛋打入碗中,加入和蛋液一样多的凉白开水,加入肉馅,放盐,沿一个方向搅匀,然后上锅蒸15分钟;出锅后淋上香油即成。
宝宝补锌食谱之肉蛋羹
原料:猪里脊肉、鸡蛋1个
做法:
1)猪里脊肉,剁成泥;鸡蛋打入碗中,加入和鸡蛋液一样多的凉白开水,加入肉泥,放一点点盐,一个方向搅匀。
3)蛋液上锅蒸15分钟;出锅后,淋上一点香油、撒上些香菜点缀。
宝宝补锌食谱之肝泥
原料:鸡肝适量、猪肝1块
做法:
1)鸡肝放锅中,倒上水没过肝,放花椒、盐,煮至熟。
2)每次给宝宝吃时切下一小块,切成碎末,放入白粥或米饭中喂食。
宝宝补锌食谱之番茄杂汁
原料:番茄200克、苹果300克、芹菜叶100克。
做法:
1)番茄洗净,去皮、蒂,切成小块;苹果洗净,去皮、核,切成小丁;芹菜时洗净、切碎。
2)番茄、苹果、芹菜叶放入榨汁器中榨汁;滤去杂质倒入杯中,加入3倍的温开水,调匀即可
宝宝补锌食谱之虾米花蛤蒸蛋羹
原料:虾米、新鲜花蛤蜊、鸡蛋2个、黄酒、盐、葱适量
做法:
1)虾米切碎,放在黄酒里浸泡10分钟;花蛤洗净,用开水烫后使壳打开取肉。
2)鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸熟即可。
宝宝辅食制作补钙食谱助宝宝健康成长
宝宝健康成长离不开钙铁锌等微量元素,在日常饮食重要注意给孩子补充足量的微量元素,本人将为妈妈们介绍两款有助于宝宝健康成长的补钙食谱。
宝宝健康成长离不开钙铁锌等微量元素,在日常饮食重要注意给孩子补充足量的微量元素,本人将为妈妈们介绍两款有助于宝宝健康成长的补钙食谱。
钙是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的主要元素,宝宝是不可缺少的。现在很多补钙的产品很多,妈妈都很难选择,其实,只要宝宝每天正常的饮食,不挑食,每天要多吃富含钙的食物,如海产品、奶类及其制品、豆制品、蔬菜、鸡蛋等。自然就能达到每天对钙的需求。
骨头汤菜肉粥
准备材料:胡罗卜,青菜,瘦肉,骨头汤,大米,葱,姜,蒜,盐,酱油。
做法:1,将胡罗卜切成细小的碎,与骨头汤,大米一起放入锅中熬。
2,把瘦肉剁碎,与葱,姜,蒜同炒,加适量酱油调味。
3,当粥熬成八成熟时,将炒好的肉碎放入锅一起熬。
4,青菜切碎,下锅熬熟。加入适量盐,即成!
营养点评:骨头汤有丰富的钙质,用它来煮粥味道鲜美。
适合月龄:1-2岁宝宝吃的饭饭。
自制萝卜泥
准备原料:1/2根胡萝卜、香油适量。
做法:把胡萝卜切成小片放水中,洒上香油,煮至软烂,然后用小勺压成泥。
营养点评:胡萝卜含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育,特别是视力发育有很好的帮助,并且可以增加宝宝对生病的抵抗力,同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但要注意胡萝卜素转化为维生素A需要油脂,所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。
胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌,所含的果胶等物质,能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素,所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。
适合月龄:6个月以上的宝宝。
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