特色:
补充维生素和钙质(适合7个月以上的宝宝)
用料:
草菇5g,北豆腐6g,鲜豌豆3g,水淀粉15ml,酱油5ml,油2汤匙,盐1g
做法:
1、将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用。2、中火加热锅中的1汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出。3、再起锅,加热余下的1汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成。
小贴士:
营养小提示:食用菌类能帮助提高人体免疫力,豆腐和豌豆营养丰富,是秋季理想的食品。
7个月宝宝辅食:杏仁豆腐
杏仁豆腐(适合7个月以上宝宝)杏仁150克、琼脂粉10克、牛奶200克、鸡蛋1个、白糖适量。杏仁浸泡剥皮,加水磨成稀糊。鸡蛋加水少许打散。炒锅上火,倒入约800克水、少量白糖、鸡蛋煮开后撇沫,倒出一半晾凉待用。琼脂粉加水蒸化。杏仁糊、琼脂粉、牛奶放入锅内搅动滤渣,倒入盘内凝结成豆腐状。另一半糖水沿盘边倒入,“豆腐”漂起时即可。7个月宝宝辅食:杏仁豆腐(兼职编辑:甘羽婷)
7个月宝宝吃什么辅食补钙
7个月宝宝补钙辅食1:豆腐蛋汤
做法:准备半个蛋黄、14杯海味汤、少量豆腐。先将蛋黄和海味汤一起放入锅中,上火煮,记住要边煮边搅;待开锅后放入少量豆腐搅拌下即可。
7个月宝宝补钙辅食2:鸡蛋蒸鸡肉面
做法:准备15根左右的挂面、半个鸡蛋、适量高汤和胡萝卜。先将鸡蛋打散,加入高汤、盐、酱油拌匀;把挂面碾碎,青菜、胡萝卜切碎、煮好,一起放入碗,再将打好的蛋液倒入;最后放入冒蒸气的蒸锅里蒸15分钟即可。
7个月宝宝补钙辅食3:牛奶粥
做法:准备50克大米、4杯水、3勺奶粉。先将大米淘洗净,用水泡1小时后放入锅中熬成粥;熟后盛出粥,加入3勺奶粉,搅拌均匀即可,稍凉一些后给宝宝喂食。
7个月宝宝补钙辅食4:蛋黄粥
做法:准备1个鸡蛋、50克大米、4杯水。先将大米淘洗净,用水泡1小时后放入锅中慢熬成粥;然后把鸡蛋煮熟,取蛋黄碾碎成粉末;最后把蛋黄粉末加入煮熟的粥中搅拌均匀即可。
7个月宝宝补钙辅食5:水果麦片粥
做法:准备100克麦片、50克牛奶、50克水果。先将干麦片用300克清水泡软,水果洗净、切碎;再将泡好的麦片连水倒入锅内,放火上烧开;待2-3分钟后,加入牛奶,再煮5-6分钟,煮至麦片酥烂,粥稀稠适度后,再加入切碎的水果、白糖略煮一下即可。
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