简单的食材,进行不同的搭配,就能产生意想不到的效果,你喜欢喝粥么?今天就请一位美食达人教你做几款营养粥吧。
香椿粥→健胃理气
香椿、粳米各1克,共煮粥,待粥将熟时,加麻油少许调味,佐餐食。具有清热解毒、健胃理气的功效,可治肠炎、痢疾等症。
苦菜粥→清热凉血
苦菜2克,将其烫熟挤去苦汁,与粳米1克共煮粥,佐餐食。具有清热凉血、明目补心、益气解毒的作用,尤适用于各种热症及高血压患者。
苋菜粥→消炎补血
苋菜2克,粳米1克,大蒜适量,共煮粥,佐餐食。具有消炎补血、清热止痢的作用,常用于治疗老年人急性菌痢、肠炎、腹泻以及产后腹痛等症。
葱白粥→解表散寒
葱白15~2克,豆豉2克,粳米1克,共煮粥,待粥将熟时,加入少许麻油及盐调味,再煮至粥熟即成,佐餐食。具有解表散寒、发汗通阳、健胃消食、解毒的作用,常用于治疗伤风感冒、咽喉肿痛、风湿身痛、二便不利、腹痛痢疾等症。
这几款粥可是一位妈妈的私房菜,每一款都具有神奇的功效。如果能够长期坚持食用,不论是对于自身,还是对于胎儿都很有好处。
推荐产后新妈妈的几款美肤食谱
产后的新妈妈们经常受到蝴蝶斑的困扰。实际上,出了孕激素的影响,还与产后饮食有一定关系。那么,有哪些食谱可以帮助新妈妈淡化色斑呢,以下是妈妈网为您提供的几道美肤餐:
海参粥
材料:海参20克、黑木耳15克、粳米100克。
做法:
1海参泡发后切成小块;黑木耳泡发洗净,切碎:粳米洗净。
2、三种材料同时下锅煮成粥,可做早餐食用。
功效小提示:具有滋润肌肤,平肝润脾的功效。
桑椹蒸蛋
材料:鸡蛋2个,桑椹膏25克,核桃仁30克,熟猪肉10克,精盐、味精各适量。
做法:
1、将核桃仁洗净,掰成小块,炒香,擀成细末熟猪肉切碎;鸡蛋打散在小蒸碗内。
2、加入核桃末、桑椹膏、猪肉末、精盐、味精,充分搅拌蛋液,放入蒸笼中,小火蒸熟即可。功效小提示:养血润燥,生肌去斑。
什锦土豆泥
材料:土豆400克、红枣1枚、核桃仁10克、桂圆肉5克、葡萄干15克、蜂蜜50克。
做法:
1、土豆洗净煮熟后捞出去皮、压成泥,装入大碗中。
2、放入桂圆肉、红枣、核桃仁、葡萄干,大碗加盖,上锅大火蒸10分钟。
3、开盖后浇上蜂蜜即可
功效小提示:补脾健胃,润燥醒脑,养颜润肤。
妈妈厨房三款美味粥大推荐
春季到了,宝宝容易厌食,怎么办呢?妈妈厨房开动啦,向妈妈推荐几款适合宝宝的美味粥吧。鸡蛋稠粥适用宝宝:8个月起。如果宝宝不喜欢,也可以掺入牛奶同食。材料:鸡蛋1个,大米50克做法:大米淘干净后加水煮开,转小火继续熬。鸡蛋打散备用;在米粥熬到水少粥稠时,倒入蛋液,搅拌均匀即可。温馨小提示:在给宝宝添加辅食的过程中,要一步步让宝宝适应正常的饭菜,由稀粥到稠粥就是一个很好的过渡,8个多月、快9个月的宝宝要尝试吃稠粥,等到了9个月就要吃软饭了。鸡肝粥适用宝宝:7个月起材料:鸡肝40克,白米60克做法:白米洗净后泡40分钟,然后小火熬煮约1小时。鸡肝洗净去筋膜,煮熟后切碎压成泥状,拌入煮好的白米粥中即可。温馨小提示:此粥黏稠、味香,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、B族维生素等。牛奶香蕉泥粥适用宝宝:7个月起材料:白粥1碗,熟透的香蕉半根,奶粉4匙,葡萄干10粒做法:葡萄干切成小碎屑,将奶粉倒入白粥里搅拌均匀。香蕉切成小段,捣成泥状。加入牛奶粥中。全部材料搅匀,撒上葡萄干屑即可。温馨小提示:香蕉内钾的含量相当多,维生素C也很丰富,本品100克中有85千卡的热量。
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