【妈妈网特稿】近日有媒体报道,受到越来越多新妈妈追捧的月子中心外送月子餐,报价上万已成为“行情价”,最高报价甚至达到8万元/月,而记者调查其实际成本只有上千元。对此,多数妈妈表示虽然对月子餐感兴趣,但过高的报价让不少妈妈担心“钱花出去了,效果没看着”。
月子中心外送月子餐,报价上万已成为“行情价”,
目前大多数月子中心提供的月子餐配备为三顿主餐、三顿辅食,主餐为2素1荤1汤1主食1甜点。对于质疑报价太贵的声音,某月子中心工作人员回答:“食材都是天然食材,我们会按妈妈的不同阶段进行搭配。”“现在的产妇都需要按阶段进食不同食材的月子餐。比如第一周产妇是代谢排毒期,要多吃素菜和动物肝脏,辅助一些汤水,对排毒有帮助。”
据某金牌月嫂算账:月子餐最高消费:10元(麻油鸡)+5元(蔬菜)+10元(水果)+1元(糙米饭)+10元(加餐花生猪蹄汤)=36元×28天×3餐=3024元,菜价参考:超市。
对于大多数人来说,天价月子餐可谓可望不可及,不过最贵的不一定是最好的,选择最适合自己才是最好。实际上,只要搭配得当,新妈妈在家也能坐好月子。
新妈妈月子餐在月子不同阶段食谱不同已成共识,产后第一周的食谱应多以清淡为主,比如鸡蛋汤、鱼汤等。鱼汤营养很丰富,但要先去掉上层的油,汤不要过咸。产后5-7天应以米粥、软饭、碎面等为主食,不要吃过多油腻的东西。需要特别注意的是,产妇最好不要吃辛辣和生冷坚硬的食物,如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等,这些食物会使母体内热,通过乳汁会影响到婴儿。生产7天后,产妇舌苔无厚腻感时,才可以进补肉、蛋、鸡等食物,但不可过饱,可以一日多餐。
新妈妈产后第一周要喝生化汤
第一周(1-7天)
早餐空腹:生化汤
早餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
10点:红豆汤一碗。
午餐空腹:生化汤
午餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
3点:糯米粥一碗。
晚餐空腹:生化汤
晚餐:素炖品一碗。
晚上点心:红豆汤一碗。
【生化汤的组成】生化汤主要由当归、川芎、桃心、烤老姜、炙甘草组成。其中当归可以养血补血,川芎可以行血、活血,而桃心则可以破血化淤,整个方子的目的就在养血、活血、补血、祛恶露。
禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。醋,红花油,猪油,牛油。
第二周(8-14天)
麻油腰花是新妈妈月子里比较适合吃的食物
早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,糯米粥一碗,薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。
10点:红豆汤1碗。
午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。
3点:油饭一碗。
晚餐:鱼汤一碗、杜仲粉一钱,素炖品一碗、杜仲粉一钱。
晚上点心:红豆汤一碗。
从第二周开始,可吃少量蔬菜,但须选择比较温和的蔬菜,并尽量以红色蔬菜为主,如红萝卜、米茜。
禁忌食物:生冷食物,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水。
第三周-第四周(15-30天)
花生猪蹄是月子里比较好的下奶食物
早餐:麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。
10点:红豆汤一碗。
午餐:麻油鸡一碗、蔬菜一碗,水果一份。
3点:花生猪蹄或素炖品一碗
晚餐:鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。
晚上点心:油饭 碗。
第三周后可适量放宽,温和性蔬菜都可以。水果以哈密瓜,桃子,葡萄,木瓜为宜。
禁忌食物:
生冷食物,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤。
高达数万元的月子餐成本仅千元
随着二胎政策的放宽,让月嫂行业紧缺,导致万元月薪月嫂越来越普遍不说,就是月子会所的月子餐,也逐渐把价格往上提。曾经一个月子坐下来,也就在几千元。而现如今,一些月子会所就光月子餐报价就普遍过万元(最高的达8万/月)。
月子餐咱就会这么贵?坐月子期间的产妇,究竟都要吃些什么呢?记者采访业内人士并算账发现,荤素搭配的月子餐,一天的成本仅需40-50元,一个月的成本也才1000多元。
发现外送月子餐报价过万元
“现在月子餐也得上万,感觉快生不起孩子了。”下个月预产期的市民王小姐最近在为“月子”做最后准备,询问了几家月子中心后,她被1万多到8万多的报价吓了一跳。
记者近日走访发现,上万元的月子餐已成为月子中心的“行情价”。新国展附近的福贝佳月子会所,其月子餐为900元/天,一个月配送28天,花销为25200元。另一家在建国路上的“喜喜月子”,其月子餐为600元/天,一个月是16800元。
追访按阶段搭配营养15元一天就很好
记者从多家月子中心了解到,月子餐配备均为三顿主餐、三顿辅食,主餐为2素1荤1汤1主食1甜点。在某月子中心网站上,菜品有桂圆莲子红豆露、菌菇南瓜浓汤、时令四季水果以及猪蹄汤、麻油鸡等。
“食材都是天然食材,我们按照台湾主厨的菜单、按妈妈的不同阶段进行搭配。”对于记者质疑的报价太贵,福贝佳月子中心工作人员解释。
“现在的产妇都需要按阶段进食不同食材的月子餐。比如第一周产妇是代谢排毒期,要多吃素菜和动物肝脏,辅助一些汤水,对排毒有帮助。这些材料到菜市场买,一顿饭成本在15块钱左右。”95081家庭服务中心“金牌月嫂”颜燕说。
颜燕说,荤素搭配的月子餐,一天的成本仅需40-50元,一个月成本仅1000多元。
算账
月午餐最高消费:10元(麻油鸡)+5元(蔬菜)+10元(水果)+1元(糙米饭)+10元(加餐花生猪蹄汤)=36元×28天×3餐=3024元菜价参考:超市
妈妈说相信医生食谱
虽多数妈妈表示出对月子餐感兴趣,但过高的报价让不少妈妈担心“钱花出去了,效果没看着”。
“网上说很多明星都在吃,也定了一套,还不知道效果。”准妈妈程小姐在“妈妈帮”论坛中表示,因明星效应,她还是决定试试新食谱。
下个月生产、每周都去妇产医院上课的王小姐则表示“不会冒险”,“外面的食谱说得再好,也不能完全保证科学。我相信医生建议的食谱。”
另一位准妈妈孙小姐则表示,“很多外送的月子餐都得加热来吃。自己去市场买的菜,挑的都是最新鲜的材料,比较放心。”
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坐月子该怎么吃万元月子餐靠谱吗
近日有媒体报道,受到越来越多新妈妈追捧的月子中心外送月子餐,报价上万已成为“行情价”,最高报价甚至达到8万元/月,而记者调查其实际成本只有上千元。对此,多数妈妈表示虽然对月子餐感兴趣,但过高的报价让不少妈妈担心“钱花出去了,效果没看着”。
目前大多数月子中心提供的月子餐配备为三顿主餐、三顿辅食,主餐为2素1荤1汤1主食1甜点。对于质疑报价太贵的声音,某月子中心工作人员回答:“食材都是天然食材,我们会按妈妈的不同阶段进行搭配。”“现在的产妇都需要按阶段进食不同食材的月子餐。比如第一周产妇是代谢排毒期,要多吃素菜和动物肝脏,辅助一些汤水,对排毒有帮助。”
月子中心对产妇月子餐的安排都有自己的一套方法,但是究竟靠不靠谱,还是要仔细了解一下。
据某金牌月嫂算账:月子餐最高消费:10元(麻油鸡)+5元(蔬菜)+10元(水果)+1元(糙米饭)+10元(加餐花生猪蹄汤)=36元×28天×3餐=3024元,菜价参考:超市。
对于大多数人来说,天价月子餐可谓可望不可及,不过最贵的不一定是最好的,选择最适合自己才是最好。实际上,只要搭配得当,新妈妈在家里也能坐好月子。
新妈妈月子餐在月子不同阶段食谱不同已成共识,产后第一周的食谱应多以清淡为主,比如鸡蛋汤、鱼汤等。鱼汤营养很丰富,但要先去掉上层的油,汤不要过咸。产后5-7天应以米粥、软饭、碎面等为主食,不要吃过多油腻的东西。需要特别注意的是,产妇最好不要吃辛辣和生冷坚硬的食物,如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等,这些食物会使母体内热,通过乳汁会影响到婴儿。生产7天后,产妇舌苔无厚腻感时,才可以进补肉、蛋、鸡等食物,但不可过饱,可以一日多餐。
第一周(1-7天)
早餐空腹:生化汤
早餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
10点:红豆汤一碗。
午餐空腹:生化汤
午餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
3点:糯米粥一碗。
晚餐空腹:生化汤
晚餐:素炖品一碗。
晚上点心:红豆汤一碗。
【生化汤的组成】生化汤主要由当归、川芎、桃心、烤老姜、炙甘草组成。其中当归可以养血补血,川芎可以行血、活血,而桃心则可以破血化淤,整个方子的目的就在养血、活血、补血、祛恶露。
禁忌食物:生冷食物,弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。醋,红花油,猪油,牛油。
第二周(8-14天)
早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,糯米粥一碗,薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。
10点:红豆汤1碗。
午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。
3点:油饭一碗。
晚餐:鱼汤一碗、杜仲粉一钱,素炖品一碗、杜仲粉一钱。
晚上点心:红豆汤一碗。
从第二周开始,可吃少量蔬菜,但须选择比较温和的蔬菜,并尽量以红色蔬菜为主,如红萝卜、米茜。
禁忌食物:生冷食物,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水。
第三周-第四周(15-30天)
早餐:麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。
10点:红豆汤一碗。
午餐:麻油鸡一碗、蔬菜一碗,水果一份。
3点:花生猪蹄或素炖品一碗
晚餐:鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。
晚上点心:油饭一碗。
第三周后可适量放宽,温和性蔬菜都可以。 果以哈密瓜,桃子,葡萄,木瓜为宜。
禁忌食物:
生冷食物,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤。
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