产后吃鸡蛋是必须的，所以妈妈们鸡蛋和什么煮才不会索然无味呢？下面教大家做一份营养食谱：白果蒸蛋。
白果蒸蛋
白果蒸蛋的做法
白果，又称银杏，有滋养、补气的作用。色泽黄澄晶亮，在视觉上极具诱惑性，且富含蛋白质，易于消化吸收。
【材料】
白果10粒，鸡蛋2个，月子水250ml，盐适量，胡麻油3滴
【制作】
1、白果去薄皮放入滚水中煮至熟软，捞起备用。
2、鸡蛋打入碗中打匀，加入月子水，加盐继续打匀，盛入蒸碗，加入煮好的白果备用。
3、蒸锅中倒入半锅水烧热，放入白果蛋汁的蒸碗，隔水蒸5－10分钟，锅内水将滚时，搅拌一下蛋汁，使白果浮出蛋面，继续蒸至蛋汁凝固即可。
【贴心叮咛】
1、白果可买熟的，回来用水氽烫即可使用。
2、欲知蛋液内部是否全熟，可用一根筷子插入蛋中，如果没有冒出水泡即可熄火。
其它产后益用坚果：松子仁、核桃仁、葵花子仁、南瓜子仁、花生仁。
蛋黄含有卵磷质及铁质，能补益气血，有助于恢复体力。妈妈们这两样都是好东西，这么好的功效，不要浪费啦。
妈妈月子食谱奶味芦笋汤的做法
有些人偏爱奶油味，鱼的蒸煮也是奶油味，瓜子是奶油味，今天我们介绍这份营养食谱也是奶油味的哦，下面看看奶味芦笋怎么做。
奶味芦笋的做法
食谱原料：
芦笋1000克，鸡清汤400毫升，鲜奶油100克，蛋黄2个，土豆2个。
工艺做法：煮。
配菜专区：坐月子食谱；热菜；汤的做法。
菜谱属地：川菜。
制作方法：
1、芦笋去硬皮，洗净，煮锅内放清水500毫升，放芦笋煮15分钟，捞出。
2、芦笋煮软的上部嫩尖切下，剩下的部分切成段，再放入锅内；土豆去皮，洗净，入锅。
3、加鸡汤和煮芦笋的水，用温火煮25分钟。
4、捞出汤里的菜。经绞菜机绞成菜泥；蛋黄加鲜奶油，打成蛋液后，与菜泥混合，搅拌，倒入汤里，搅打，放盐和胡椒粉，调好口味，烧开，加入备用的嫩芦笋。入汤碗，上桌即可。
健康提示：
芦笋营养价值高，富含各种氨基酸，有能增进食欲，帮助消化的功效。该食谱美味鲜甜，营养健康。
奶味芦笋的制作过程中最讲究的是切芦笋的刀功哦，想要口感好一点，就吃点嫩的芦笋吧。
新妈妈月子食谱百合芦笋汤的做法
百合营养价值很高，很多糖水中加入百合不仅生津养胃，还能美容哦，所以月子里吃百合也是一个不错的选择，一起来看看这道食谱。
百合的营养价值高
百合芦笋汤的做法
食谱原料：
百合50克，芦笋250克。
工艺做法：煮。
配菜专区：坐月子食谱；热菜；汤的做法。
菜谱属地：川菜。
制作方法：
1、先将百合发好洗净，锅中放入水加百合烧几分钟后。
2、加入黄酒、精盐、味精调味，倒入盛有芦笋的碗中，即成。
健康提示：
百合营养价值高，富含维生素B1、B2、C，有清心安神，补中益气的功效。该食谱美味营养。
如果妈妈们不喜欢黄酒，或者怕黄酒的摄入量过多的话，就可以不加，你自己也可以加入其它调味剂，这样形成你的个人口味岂不是更好。
本文Hash：2b2b07a608e71a448ac58f9b9834d6ef8520e73f
声明：此文由 一正一邪 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
海米紫菜蛋花汤妈妈们的月子食谱
海米是什么呢？对妈妈们有什么功效？要怎么做才能让它更有营养？我们一起来了解这道营养食谱。海米紫菜蛋花汤海米紫菜蛋汤的做法材料：紫菜、海米、鸡蛋1个调料：香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。做法：1、将海米用开水泡软；鸡蛋磕入碗内搅匀；香菜择洗干净，切成小段；葱择洗干净，切成葱花；紫菜撕碎，放入汤碗内。2、炒锅置火上，放油烧热，下葱花般锅，加入适量清水和海米，用小火煮片刻，放盐，淋火鸡蛋液，放
-
剖腹产妈妈的科学饮食法产后30天的月子食谱安排
生完孩子之后，虽说不用考虑到肚子里宝宝的营养，不需要和怀孕期间那样吃东西要考虑到胎儿。但是产后饮食一样不能大意，无论是剖腹产还是顺产分娩的妈妈，在坐月子期间都需要特别注意自己的饮食安排，合理的饮食能让产后体虚的妈妈快速恢复起来。产后怎么吃更科学更健康呢？关于坐月子食谱，有健康专家专门对这个问题作了详细的营养分析，帮助妈妈调理后体虚等问题。刚刚生完孩子怎么吃，吃什么好？产后头三天:拒绝油腻口味要清新
-
月子食谱新妈妈们的产后恢复法宝
很多妈妈们不知道月子里该吃些什么，一味地吃婆婆给的补汤而忘记了最科学的月子饮食。今天我们给大家介绍两款科学的月子营养食谱，妈妈们来学习吧。月子餐之小米粥很养胃1、食谱一：早点：小米粥50克，红糖12克，馒头50克，鸡蛋2只，牛奶25克，白糖10克。午餐：花卷150克，骨头汤面50克，酱牛肉100克，虾米烧白菜1碗（含白菜200克，虾米10克）。午点：（加餐）番茄面条加鸡蛋（面条100克，鸡蛋1只，
-
适合产后新妈妈的月子食谱鸡蛋黄花汤
妈妈网月子食谱，为您提供产妇月子里的饮食知识，了解产妇保健吃什么。下面一起来看看月子食谱中鸡蛋黄花汤的做法与营养。【原料】鸡蛋3个，黄花、白菜心各10g，海带、木耳各5g【调味料】酱油3g，精盐2g，味精1g，高汤350g【做法】1、将海带泡好洗净后切丝。2、黄花拣择洗净后切段。3、木耳泡发、洗净。4、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。5、锅内加高汤烧开，放入味精及海带、黄花、木耳、白菜心，烧开后再冲入鸡蛋，
-
月子食谱：豉油皇蒸生鱼的做法
月子的营养食谱怎么能少得了鱼呢？妈妈们关于鱼的营养食谱有很多，今天我们就来学习这道豉油皇蒸生鱼的做法。豉油皇蒸生鱼的做法制作工艺1、将生鱼（黑鱼）宰杀，洗净后用洁净毛巾吸干水分；2、葱条横放在盘中；3、用精盐擦遍鱼身，放在盘内的葱条上；4、再加姜片，下熟猪油，入蒸笼用旺火蒸约10分钟至熟取出；5、滗出原汁，去掉姜片、葱条，把鱼转放到另一盘上，撒上胡椒粉、葱丝；6、炒锅用中火烧热，下熟猪油40克，烧
-
产后妈妈做月子特效食谱
山药红豆汤营养师推荐：消除水肿+促进血液循环材料：山药200克，红豆30克调味料：红糖2大匙做法1.山药切小块。红豆浸泡于水中4小时，捞起。2.红豆与4杯入锅，以大火煮滚，转小火煮5分钟后，熄火焖30分钟。3.转大火加山药，煮滚后转小火续煮5分钟，熄火，焖10分钟。4.加入红糖调味。红豆麦片粥营养师推荐：改善便秘+高纤润肠材料：红豆40克，麦片40克调味料：炼乳1大匙做法1.麦片洗净：红豆洗净，浸
-
妈妈饮食：番茄蛋汤的做法
材料：鸡蛋1个，西红柿1个。配料：植物油适量，盐适量。制作过程：1、鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。2、西红柿切块、翻炒。3、往锅里倒入水，煮开。4、倒入鸡蛋，均匀搅拌成蛋花儿出锅即成。
-
不同职业妈妈的月子食谱
哺乳妈妈的身体因职业不同而有不同的状况，久站以及体力劳动的妈妈易因运动过量而子宫下垂;久坐的妈妈下肢易水肿;脑力劳动的妈妈则很容易缺钙。下面介绍几个食谱，供妈妈们参考。劳动型分娩前以体力劳动工作为主的妈妈，会因做销售跑外、家事繁重，过度劳累而造成产后腰酸背痛，在坐月子时可以用补气的药膳来缓解。妈妈厨房：当归芍药汤原料：当归4克、芍药4克、大枣3粒。做法：将材料洗净，加3碗水煮成1碗饮用。营养盘点：
-
坐月子的新妈妈调养好身体的食谱
哪些食物适合产妇食用？鸡蛋、红糖、汤类、小米、莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带。哪些食物不适合产妇食用？生冷、油腻食物，辛辣等刺激性食物，坚硬粗糙及酸性食物。笋尖焖豆腐烤鲑鱼牛肉汤炖蘑菇核桃豆腐丸干贝芦笋炖鳗鱼奶油鲫鱼三鲜汇枸杞鸡丁黄蘑炖小鸡萝卜烧牛肉莲子炖猪肚茄汁墨鱼竹笋烧鸡条烤什锦菇丝瓜熘肉片姜汁菠菜清蒸茄段黄瓜炒冬笋炸萝卜丸子葱酥鱼韭黄炒鳝鱼茄汁鹑蛋白汁牛肉南瓜炒肉丝红烧肘子老鸭炖猪蹄肉焖蚕豆瓣
-
给准妈妈补充蛋白质的食谱
给准妈妈补充蛋白质的食谱鱼粒虾仁材料:净鱼肉100克、虾仁100克、荸荠100克、玉米粒50克调料:鸡汤30毫升，淀粉、盐、鸡精各适量做法:1.将净鱼肉切成丁(即鱼粒)，虾仁洗净，均加少许淀粉拌匀;荸荠洗净，去皮，切丁。2.锅中热油，放入鱼丁和虾仁炒散，再放入鸡汤和荸荠，加盐和鸡精调味，炒至荸荠呈半透明时放入玉米粒翻炒均匀即可。烹饪提示:一定要选用没有小刺的鱼肉。翻炒时手要轻，动作要慢一点，否则鱼
-
新妈妈月子餐牛肉粥的做法
月子餐中有各类的肉类。今天我们来讲讲牛肉粥，看看它的功效如何，还有制作方法。让我们一起阅读。牛肉粥简单制作的牛肉粥功能牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用，再配以粳米煮粥，更宜脾胃之气，因此产妇食用此粥，则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。牛肉为发物之品，因而乳母食用有促进乳汁分泌作用。若产妇有腰膝酸软、虚损羸瘦、食少气怯、产后水肿等病症，食用此粥则有治疗作用。原料粳米400g，牛肉
-
不同职业妈妈们的月子食谱
哺乳妈妈的身体因职业不同而有不同的状况，久坐的妈妈下肢易水肿；久站以及体力劳动的妈妈易因运动过量而子宫下垂；脑力劳动的妈妈则很容易缺钙。下面介绍几个食谱，供妈妈们参考。久坐型怀孕期间久坐的妈妈，因下肢血液循环不好，在产后易出现下肢发胀、腰酸的症状，坐月子应该吃一些可以消肿、活血的食物，缓解这些状况。妈妈厨房薏香豆浆原料：薏仁3克，豆浆6毫升。做法：将薏仁洗净蒸熟后加入豆浆打成汁，即可饮用。营养盘点
-
不同职业妈妈的坐月子食谱
脑力型妈妈：脑力支出密集的妈妈，产后也许会出现面色晦暗、腰膝酸软、失眠健忘等症状，在坐月子时可以吃一些补充脑力、滋补身体的食物，如芝麻、核桃之类。山药芝麻茶制作方法：山药粉10克、黑芝麻粉15克、糖适量。将材料冲入400毫升热开水，即可饮用。营养贴士：黑芝麻含丰富的维生素e，可抑制体内自由基的活跃，是效果极佳的美容佳品，还能预防产后脱发。久坐型妈妈：怀孕期