坐月子期间的营养
小米粥
富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面。
红糖、红枣、、红小豆等红色食品
富含铁、钙等,对血色素的提高有利,帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,应将其煮沸再食用。
鱼
营养丰富,通脉催乳,味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选,可清蒸、红烧或炖汤,汤肉一起吃。
芝麻
富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,非常适合产妇的营养要求。
蔬菜水果
含有丰富的维生素C和各种矿物质,有助于消化和排泄,增进食欲。各类水果都可以吃,但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复,不要吃得过多。冬天如果水果太冷,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。
推荐产后饮食:洞庭水鱼
材料:
甲鱼1000克,鸡胸脯肉100克,肥膘肉100克,油菜心100克,鸡蛋清60克,百合(干)40克,猪油(炼制)50克,料酒25克,盐5克,味精1克,大葱15克,姜15克,大蒜15克,胡椒1克,白胡椒4克,淀粉(蚕豆)5克。
制作方法:
1、将水鱼宰杀,斩去头和爪尖,用沸水烫一下,刮去薄膜,下冷水锅煮至六成熟取出,去掉背壳、底板和内脏,剔除腿上粗骨,清洗干净。将水鱼肉剁成长宽约3厘米的块,裙边切成3厘米的条,盛入瓦钵中,用料酒、精盐腌10分钟,再用清水洗净,沥干水,然后将水鱼肉整齐放人瓦钵内,上面放水鱼裙边,依次将白胡椒、精盐、蒜瓣、肥膘肉、葱结、姜片放在水鱼上面,再烹入料酒、熟猪油,入笼蒸1小时至软烂。
2、将鸡脯肉切成约2厘米见方的丁,用精盐抓匀,腌5分钟。百合洗净碾碎成百合粉。
3、将鸡蛋清磕入碗内,用力搅发呈泡沫状,放入百合粉调匀成泡糊,再放鸡丁拌匀。
4、炒锅内放入猪油,烧至四成热,移至小火上,用调羹将上糊的鸡丁,一匙一匙地舀入油锅吞炸,达五成熟,鸡丁呈球形浮于油面时,用小漏勺捞起,盛入大碗内,加鸡清汤250克、精盐,入笼蒸1小时,至鸡肉软烂为止。
5、将蒸好的水鱼出笼,留下原汁,装入圆盘中间,再用蒸好的鸡球围边,在水鱼和鸡球的间隙,拼上已入味的油菜心。炒锅内放入水鱼原汁和鸡汤,用湿淀粉调稀勾薄芡淋在水鱼上即成。
小编总结:坐月子吃的健康,产后身体才能尽快的恢复,所以期间的饮食方面尤为重要的,推荐的产后食物,各位妈咪可要试试看哦!总有一种适合你的口味。
坐月子期间的最佳营养食物
产后饮食很重要,特别是月子期间的饮食特别关键,因为只有在月子期间吃的健康了,才最有利于产后身体的恢复,在此,亲亲宝贝小编就推荐几种坐月子期间的最佳营养食物,以供新妈妈参考。
产后饮食很重要,特别是月子期间的饮食特别关键,因为只有在月子期间吃的健康了,才最有利于产后身体的恢复,在此,亲亲宝贝小编就推荐几种坐月子期间的最佳营养食物,以供新妈妈参考。
小米粥
富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面。
坐月子期间的最佳营养食物
红糖、红枣、、红小豆等红色食品
富含铁、钙等,对血色素的提高有利,帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,应将其煮沸再食用。
鱼
营养丰富,通脉催乳,味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选,可清蒸、红烧或炖汤,汤肉一起吃。
芝麻
富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,非常适合产妇的营养要求。
蔬菜水果
含有丰富的维生素C和各种矿物质,有助于消化和排泄,增进食欲。各类水果都可以吃,但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复,不要吃得过多。冬天如果水果太冷,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。12
产后月子期间必吃的营养食物
对于产后新妈妈来说,坐好月子很关键,特别是月子期间的饮食调养是重中之重,那么新妈妈们知道,产后月子期间必吃的营养食物有哪些吗?不知道的话就赶紧看看本文罗列出来的这些吧。
炖汤类
营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。
鸡蛋
蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。
产后月子期间必吃的营养食物
吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。
小米粥
富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面。
红糖、红枣、、红小豆等红色食品
富含铁、钙等,对血色素的提高有利,帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,应将其煮沸再食用。
鱼
在鱼种含有丰富的营养,能够通脉催乳,味道鲜美,其中鲫鱼和鲤鱼是首选,因为可以清蒸、红烧和炖汤,汤肉也是可以一起吃的。
芝麻
在芝麻中含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等的许多营养成分,滋补身体,非常的适合产妇的营养需求。
蔬菜水果
含有丰富的维生素C和各种矿物质,有助于消化和排泄,增进食欲。各类水果都可以吃,但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复,不要吃得过多。冬天如果水果太冷,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。
小编总结:产后及时补充营养是必须的,虚弱的身体当然要及时充电啦,不然怎么照顾宝宝呢,以上推荐妈咪们要搭配的吃哦!让身体尽早的恢复。
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