鹌鹑党参淮山汤
[用料]鹌鹑1只，党参10克，淮山20克，油盐适量。
[制法]首先将鹌鹑剖开，去掉内脏，洗净后切成块备用；党参、淮山分别洗净，与鹌鹑一起放进砂锅内，加清水适量，用大火煮沸，再用文火继续煮1小时，最后加上调料即可。
[功效]滋阴润肺。
黄芩猪肺汤
[用料]酒黄芩15克，苏子6克，生姜10克，猪肺500克，食盐、大蒜、葱段、酱油、味精各适量。
[制法]将猪肺洗净，放人沸水中氽去血水，切成块备用；酒黄芩、苏子、生姜用布包好，一同放人砂锅中炖煮，至熟烂后，加入调料即成。
[功效]滋养肝肾，补益脾胃。
楞子牡蛎鸡肝汤
[用料]鸡肝2副，瓦楞子10克。牡蛎25克，油盐适量，姜[制法1将鸡肝和瓦楞子、生牡蛎分别洗净，与姜片一起放进砂锅内，加清水后用武火煮沸，再用文火煮1个小时，最后加调料就可直接饮用。
[功效]清热宣肺，化痰止咳，平喘。
枸杞芡实麻雀汤
[用料]麻雀2只，芡实20克，枸杞子20克，油盐适量。
[制法]麻雀剖开之后去掉内脏和爪备用；枸杞子和芡实洗净后一起放进麻雀的腹内，将麻雀放进炖盅内，加适量的开水，用文火隔水炖1个小时，放调料后即可饮用。
[功效]养肝安神。
五味子人参猪脑汤
[用料]猪脑1副，人参5克，麦冬20克，五味子5克，枸杞子20克，生姜适量，油盐适量。
[制法1将猪脑和人参、麦冬、五味子、枸杞子和生姜分别洗净，一起放进炖盅内，加适量的开水，炖盅加盖后用文火隔水炖2个小时，调味后即可饮用。
[功效]健脾开胃。
黄豆猴头菇鸡汤
[用料]鸡肉250克，黄豆150克，猴头菇200克，茯苓30克，红枣适量，油盐适量。
[制法]①鸡肉洗净切块备用；黄豆用清水浸泡洗净后备用；猴头菇用温开水浸泡软之后切成薄片备用；茯苓、红枣(去核)分别洗净；②将上述的材料一起放进砂锅内，加清水适量，用大火煮沸后改用小火煮3个小时，以黄豆糜烂为度。
女性春季养生滋阴润燥食谱
唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出，春天饮食应“省酸增甘，以养脾气”。指春天要少吃点酸味的食品，多吃点甘味的食品，以补益人体的脾胃之气。
中医所说的甘味食物中，首推大枣和山药。经常吃山药或大枣，可以提高人体免疫力。
如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥，不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发，还可以减少患流感等传染病的几率，因此非常适合春天食用。
除了大枣和山药之外，甘味的食物还有：大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等，每人可根据自己的口味选择，最好多吃一些。
此外，要少吃黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品，它们会阻碍春天体内阳气的生发；多吃大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物，能起到祛阴散寒的作用。
滋阴润燥食谱
蜂蜜萝卜汁：白萝卜500克，洗净去皮切碎，榨汁备用。每次取60毫升萝卜汁，加入20―30克蜂蜜调匀服用，每日3次。
冬季男性滋补食谱大全
冬季男性是最需要滋补的，那么，男性的冬季食谱又有哪些？其实，男性养生第一步应做好精神调养。第二步是要节欲保精。第三步是要加强身体锻炼。第四步便是顺应四时，做好饮食调养。从中医养生学的角度看，冬天是男性滋补的最佳时期。
人们应当加强对身体的保健。男性养生第一步应做好精神调养。第二步是要节欲保精。第三步是要加强身体锻炼。第四步便是顺应四时，做好饮食调养。从中医养生学的角度看，冬天是男性滋补的最佳时期。
按照传统的中医理论，滋补通常可分为四类：即补气、补血、补阴、补阳。补气食品，是指具有益气健脾功效，对气虚证有补益作用的食品，如大米、糯米、花生、山药、胡萝卜、豆浆、鸡肉等。补血食品，是指对血虚证者有补益作用的食品，如动物肝脏、动物血制品、龙眼肉、荔枝肉、桑椹、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪肉、海参、鱼类等都有一定的补血作用。补阳食品，是指具有补阳助火，增强性功能的功效，对阳虚证有补益作用的食品，如狗肉、羊肉、虾类、鹿肉等，有补中益气，温肾助阳的功效，适用于老年人肾阳不足，畏寒怕冷，四肢不温，腰膝无力，夜间尿多，性功能减退等。核桃仁、韭菜、枸杞子、鸽蛋、鳝鱼、淡菜等也有补阳作用。补阴食品，是指具有滋养阴液，生津润燥的功效，对阴虚证有补益作用的食品，如银耳、木耳、梨、牛奶、鸡蛋、葡萄、白菜等。
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