产妇可以吃莲藕吗
〉〉〉生活在现
很多老人认为产妇的身体虚弱，而莲藕属于生冷食物，因此不让产妇吃莲藕。其实，这种认识并不正确。
〉〉〉现象解析
莲藕清淡爽口，含有大量的淀粉、多种维生素和铁等矿物质，有健脾益胃、润燥养阴、行血化淤、清热生乳等功效。产妇适量多吃些莲藕，能够及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，促使乳汁分泌。
〉〉〉专家支招
营养专家指出，莲藕虽然是产妇的滋补佳品，但由于性偏凉，产妇不能过早食用，最好生产两周后再吃。脾胃等功能低下、大便溏泄的产妇最好不要生吃莲藕，要适量食用。
桃仁莲藕汤
材料：莲藕250克，桃仁10克。
配料：食盐少许。
制作工艺：
1.莲藕洗净，去皮，切片;
2.桃仁去皮，打碎;
3.把桃仁和莲藕同放入锅中，加入适量清水(约500毫升)，旺火煮开，然后改用文火炖至莲藕熟透，用食盐调味即可食用。
功效：适用产妇产后清除血淤及发热。
孕妇可以吃鸡精吗？专家指出食用适量即可
【妈妈网特稿】现在无论是逢年过节或者平时做菜煮汤，很多时候都会选择用鸡精作为调味料，孕妇也难免要外出就餐，不吃鸡精似乎是不太可能的，那么孕妇到底可不可以吃鸡精呢？下面，妈妈网小编就带着这个疑问来为妈妈们进行解答，一起探究一下到底孕妇可不可以吃鸡精。
一、鸡精的成分
鸡精的成分是怎么样的呢？鸡精以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其它辅料为原料，经过混合、干燥加工而成，缺少钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维等多种人体所需要的营养元素。
从卫生角度讲，鸡精对人体是无毒无害的，孕妇可以吃鸡精，鸡精在烹饪过程中，对使用它的条件，较味精要宽松许多。鸡精可以用于任何味精的使用场合，适量加入到菜肴、汤、面食中，均有较好的增鲜作用，尤其是在汤中火锅中加入鸡精熬制，其香气、滋味相互适应，令人食欲大开。但在烹调时，如果加入过多鸡精，则会破坏菜肴原有的味道而影响口味。长期食用鸡精易导致身体亚健康，甚至会导致身体肥胖。
二、孕妇可以吃鸡精吗？
孕妇到底可不可以吃鸡精，专家指出孕妇吃鸡精可能会对孕妇产生下列这些危害：
1、鸡精易导致胎儿性早熟
许多不法商贩喜欢在鸡饲料中添加激素，这可能会导致鸡精中含有残留的激素。长期食用含有激素的鸡精会影响人体的健康，而孕妇吃了则会导致回奶、过度肥胖，甚至会导致胎儿性早熟。
2、响胎儿对锌的吸收
鸡精是在40%的味精基础上，加入助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等研制而成的。如果长期或过量的吃鸡精会影响胎儿对锌的吸收，各位孕妈们要多多注意哦！
专家还指出，孕妇最好少吃或者完全不吃鸡精，如果你特别想吃鸡精，最好吃纯鸡精，就是不含防腐剂、保鲜剂以及其他成分的鸡精。因为含有其他成分的鸡精很可能会导致孕妇流产、早产以及影响胎儿的健康发育。
三、孕妇吃鸡精的注意事项
如果孕妈们真的非常想吃鸡精，那么食用鸡精时有什么需要注意的呢？
1、鸡精中含有10%左右的盐，所以食物在加鸡精前加盐要适量。
2、鸡精含核苷酸，它的代谢产物就是尿酸，所以患痛风者应适量减少对其的摄入。
3、鸡精溶解性较味精差，如在汤水中使用时，应先经溶解后再使用，只有这样才能被味觉细胞更好地感知味道。
4、鸡精中含有盐，且吸湿性强，用后要注意密封，否则富含营养的鸡精会生长大量微生物而污染食物。
孕妇可以吃鸡精吗？专家指出食用适量即可
【妈妈网特稿】现在无论是逢年过节或者平时做菜煮汤，很多时候都会选择用鸡精作为调味料，孕妇也难免要外出就餐，不吃鸡精似乎是不太可能的，那么孕妇到底可不可以吃鸡精呢？下面，妈妈网小编就带着这个疑问来为妈妈们进行解答，一起探究一下到底孕妇可不可以吃鸡精。
一、鸡精的成分
鸡精的成分是怎么样的呢？鸡精以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其它辅料为原料，经过混合、干燥加工而成，缺少钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维等多种人体所需要的营养元素。
从卫生角度讲，鸡精对人体是无毒无害的，孕妇可以吃鸡精，鸡精在烹饪过程中，对使用它的条件，较味精要宽松许多。鸡精可以用于任何味精的使用场合，适量加入到菜肴、汤、面食中，均有较好的增鲜作用，尤其是在汤中火锅中加入鸡精熬制，其香气、滋味相互适应，令人食欲大开。但在烹调时，如果加入过多鸡精，则会破坏菜肴原有的味道而影响口味。长期食用鸡精易导致身体亚健康，甚至会导致身体肥胖。
二、孕妇可以吃鸡精吗？
孕妇到底可不可以吃鸡精，专家指出孕妇吃鸡精可能会对孕妇产生下列这些危害：
1、鸡精易导致胎儿性早熟
许多不法商贩喜欢在鸡饲料中添加激素，这可能会导致鸡精中含有残留的激素。长期食用含有激素的鸡精会影响人体的健康，而孕妇吃了则会导致回奶、过度肥胖，甚至会导致胎儿性早熟。
2、响胎儿对锌的吸收
鸡精是在40%的味精基础上，加入助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等研制而成的。如果长期或过量的吃鸡精会影响胎儿对锌的吸收，各位孕妈们要多多注意哦！
专家还指出，孕妇最好少吃或者完全不吃鸡精，如果你特别想吃鸡精，最好吃纯鸡精，就是不含防腐剂、保鲜剂以及其他成分的鸡精。因为含有其他成分的鸡精很可能会导致孕妇流产、早产以及影响胎儿的健康发育。
三、孕妇吃鸡精的注意事项
如果孕妈们真的非常想吃鸡精，那么食用鸡精时有什么需要注意的呢？
1、鸡精中含有10%左右的盐，所以食物在加鸡精前加盐要适量。
2、鸡精含核苷酸，它的代谢产物就是尿酸，所以患痛风者应适量减少对其的摄入。
3、鸡精溶解性较味精差，如在汤水中使用时，应先经溶解后再使用，只有这样才能被味觉细胞更好地感知味道。
4、鸡精中含有盐，且吸湿性强，用后要注意密封，否则富含营养的鸡精会生长大量微生物而污染食物。
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