导读： 孕妇每天需补多少铁 孕妇补铁的食谱1：木耳烧豆腐 孕妇补铁的食谱2：木耳枣豆羹 孕妇补铁的食谱3：牛肉丝炒芹菜
孕妇每天需补多少铁
怀胎十月，母体需要供给胎盘和孩子约300mg的铁，帮助孩子发育以及为日后生产备用，因此每日需要的铁就要比常人多出两成左右。营养学家建议，常人每日应吸收15mg，那么孕妇就要吸收30mg，整个孕期则要吸收约1000mg。
孕妇补铁的食谱1：木耳烧豆腐
【原料】豆腐200克，水发木耳50克。葱花10克，姜丝5克，精盐4克，高汤50克，油15克。
【做法】豆腐切2厘米长、1厘米宽、0.6厘米厚的片；木耳洗净，撕成小朵。锅内放入油烧至六成熟，下葱花、姜丝，炒出香味，放豆腐片、木耳、精盐、高汤、烧沸后改用小火炖10分钟，出锅装盘。
【Tips】此食谱可提供铁125毫克。
孕妇补铁的食谱2：木耳枣豆羹
【原料】黑木耳15克，黄豆50克，红枣15枚，精盐适量。
【做法】将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净，加水泡涨，然后一同置于锅内，加水适量，小火炖至熟烂，加精盐调味即成。
【Tips】此食谱可提供铁21毫克。
孕妇补铁的食谱3：牛肉丝炒芹菜
【原料】精牛肉250克，芹菜100克，葱段10克，精盐适量，味精2克，酱油5克，高汤30克，水淀粉30克，油10克。
【做法】牛肉洗净，切成丝，放碗内，加精盐、水淀粉拌匀，芹菜去叶、根、洗净，切5厘米长的段，用沸水烫，捞出，沥干。锅内放入油烧至六成熟，下牛肉丝滑透捞出，沥油原锅底油烧至七成熟，下芹菜、葱段爆炒，放料酒、酱油、精盐、高汤煮沸，放水淀粉勾芡，放牛肉丝炒匀，待汁浓稠，出锅。
【Tips】此食谱可提供铁65毫克。
孕妇补铁除了服用铁剂外，可以通过食补的方式补铁。比如日常多食用鱼类、海带、紫菜、葡萄干、贝类、豆类、菠菜等，烹调时用铁质锅具来烹饪是最好的。
孕妇补铁食谱|孕妇食谱大全|孕妇补铁吃什么
孕妇补铁食谱--鲜虾炒海带
材料
海带50克虾仁30克葱、姜、蒜各少许酱油、醋、水、盐、糖、香油各适量油1茶匙
做法
1.蒜和姜用油爆香。
2.加入海带、虾仁和酱油、醋、水、盐、糖、香油等调味料炒熟。
3.起锅后滴几滴香油，撒上葱花即可。
营养解说
女性由于生理原因，往往容易造成缺铁性贫血，多食用海带可有效补铁。专家认为，缺碘可引起甲状腺肿大，还会诱发甲状腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫颈癌和子宫肌瘤等，因此建议妇女要适时补充碘，多吃些海产品。
孕妇吃什么补铁？孕妇补铁食谱精选
非血红素铁基本由铁盐组成，主要存在于谷类、豆类、水果、蔬菜、蛋类、奶及奶制品中，占膳食中铁含量的绝大部分，通常大于85%，但其吸收率仅为1%～2%。
适量补充维C和肉：膳食中增加富含维生素c的食物，也就可增加铁的吸收。存在于肉中的一些因子也可以促进铁的吸收，而全谷类和豆类组成的膳食，因其铁的吸收不良，所以在膳食中添加少量的肉、鱼和禽类的食物，就可增加铁的吸收。
孕妇应该多吃一些含铁量较丰富的食物，如鸡蛋、瘦肉、肝、心等，其中鸡蛋为最好，可全部被利用。在主食中，面食含铁一般比大米多，吸收率也高于大米，因而有条件时应鼓励孕妇多吃些面食，如面条、面包等。
孕妇补铁食谱精选推荐
1.胡萝卜牛腩饭
营养分析：牛肉含铁丰富，是孕妇补铁的良好选择。
制作方法：
1、胡萝卜洗净，切块；南瓜洗净，去皮，切块待用。
2、将牛肉洗净，切块，焯水。
3、倒入高汤，加入牛肉，烧至牛肉八分熟时，下胡萝卜块和南瓜块，调味，至南瓜和胡萝卜酥烂即可。
4、饭装盆打底，浇上炒好的牛肉即可。
2.木耳枣豆羹
营养分析：木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；枣中富含钙和铁，它们对防治贫血有重要作用，其效果通常是药物不能比拟的。此食谱可提供铁21毫克。
制作方法：
将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净，加水泡涨，然后一同置于锅内，加水适量，小火炖至熟烂，加精盐调味即成。
病情分析：
您好，准妈妈补铁宜多食芝麻，黑木耳，黄花菜，动物肝脏，油菜，蘑菇等。
意见建议：
准妈妈不宜吃的5种食品
1，含咖啡因的饮料和食品孕妇大量饮用后，会出现恶心，呕吐，头痛，心跳加快等症状.咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。
2，辛辣食物辣椒，胡椒，花椒等调味品刺激性强，多食可引起正常人的便秘。若打算怀孕或已经怀孕的女性食用大量这类食品后，同样会出现消化功能的障碍。
3，糖糖在人体内的代谢会大量消耗钙，孕期钙的缺乏，会影响胎儿牙齿，骨骼的发育。
4，味精进食过多味精可影响锌的吸收，不利于胎儿神经系统的发育。
5，人参，桂圆中医认为，孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应，水肿和高血压等；桂圆性温助阳，孕妇食用后易动血动胎。
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