孕妈妈在孕期都会对胎宝宝做一系列的胎教，为的是让宝宝能够赢在起跑线上，虽然胎教是对宝宝智力锻炼的方式，饮食也是一样的。如果没有正确饮食，就会损害宝宝的脑细胞，阻碍宝宝智力的发育。那么，孕妈妈吃什么会损害宝宝脑部发育呢？
一是味精。
味精虽然是人们生活中常用的调味品，但是做法的时候最好是放少点味精，因为味精中的谷氨酸钠会和血液里的锌结合，消耗大量的锌，特别是孕妈妈如果味精吃多了就会间接引起胎宝宝缺锌，而锌是胎宝宝生长发育和脑部发育的必须元素，所以味精孕妈妈要少吃味精。
二是酒精。
孕妈妈在备孕期到怀孕的时候都需要戒掉酒精。孕妈妈喝酒会造成胎宝宝畸形，或者是质量低下。就算是一点点微量的酒精都会进入宝宝的体内，不仅没有降低酒精浓度，而且宝宝体内的酒精浓度和妈妈所吸收的是一样的。如果孕妈妈喝酒过多的话，那么就很容易导致胎宝宝流产或者是夭折。
三是榨菜或者酸菜。
在孕期，很多孕妈妈都会没有什么胃口，因此都喜欢吃些比较咸的开胃菜，比如榨菜或者是酸菜。但是榨菜的盐分过重，但是人每天所需的食盐是比较低的，如果常常吃过咸的食物就会引起高血压，会影响脑部组织血液的供应，致使脑细胞因为缺氧而智力迟钝，记忆力低下。酸菜里含有亚硝胺，会导致宝宝畸形，所以孕妈妈应该少吃一些过咸的食物。
四是腊肉。
很多人觉得腊肉的味道好，所以常常会自己做腊肉吃，特别是北方的人们。但是像腊肉和熏鱼中都会含有过氧脂，如果长期吃腊肉就会摄取过多的过氧化脂，导致孕妈妈体内代谢酶系统被破坏大脑早衰或者患上痴呆。所以这类食物，孕妈妈还是克制着不吃比较好。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
什么食物会损害宝宝大脑的智力发育？
类似食物： 松花蛋
克星： 维生素C，它能抑制人体对铅的吸收，维生素C 与铅结合生成难溶于水而无毒的盐类，可随粪便排出体外。
2、 油条
油条是由天然明矾和小苏打混合后加人面粉中制成的，成品中的含铝量较高。人体摄铝过多，会造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆、智力发育障碍等症状。
类似食物：粉丝、油饼、糕点、面包及饼干。
克星：维生素C 和微量元素硒(存在于芦笋、蘑菇和蛋类)。提示：日常食品中铝主要来自食品添加剂、包装材料。
3、 煎炸食品
炸过的食物在经放置之后，不久后就会生成过氧脂质，过氧脂质进入人体后，会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用，从而造成大脑早衰和痴呆。
类似食物：熏制食品如熏肉、烧鸭、烧鹅等。
4、 味精
味精的主要成分为谷氨酸钠，在消化过程中能分解出谷氨酸，一旦过高就会转变成一种抑制性神经递质。当宝宝吃了过量味精后，还容易导致体内缺锌。
专家提示：
1、大脑发育从胎儿时就已经开始了，所以孕妈也要注意补充营养物质，特别是DHA 及叶酸的补充。
2、宝宝的饮食习惯要从小养成，尽量保持体内的酸碱平衡，酸性食品是指含有在体内能形成酸的无机盐(如磷、硫和氯等)，碱性食品指含有在体内能形成碱的无机盐(如钙、钠、钾和镁等)。通俗点说，酸性食物是鱼肉类及精食类，碱性食物则是水果及蔬菜类。要特别提醒的是：酸碱是指食物的性质而非味道。
久久健康网温馨提示：
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://www.120top.cn/goods-483.htm(编辑：苗皓)
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味精的主要成分为谷氨酸钠，在消化过程中能分解出谷氨酸，一旦过高就会转变成一种抑制性神经递质。当宝宝吃了过量味精后，还容易导致体内缺锌。
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