准妈妈早餐怎么吃有讲究!

一般孕妈妈的吃早餐的形式有两种,即自己做和外卖。那么,什么样的早餐对孕妇才是营养健康的呢?孕妈妈该怎么避免那些“垃圾早餐”呢?

1、西式早餐脂肪含量高

购买西式早餐很方便,所以随着西式早餐的普及,很多孕妈妈的饮食习惯也跟着改变,早餐变成汉堡、面包、三明治等。吃西式早餐虽然摄取的蛋白质比中式早餐多,但是西式早餐多是加工较多工序或者腌制类的食品,并且也有很多油炸物,若长期吃就会摄取过多的油脂和盐分,孕妈妈有血压不稳定或者需要控制血糖的情况下,就要特别注意了。

2、低脂鲜奶是孕妇不错的早餐选择

中国人早餐饮食习惯属于少乳制品型的,很多孕妈妈的早餐特色都是淀粉类比较多,因此建议孕妈妈每天要适当补充一些低脂乳品。低脂乳品有丰富的钙质和蛋白质,是孕妈妈营养的良好来源。专家建议孕妇的早餐除了主食外应该再搭配一杯低脂鲜奶或者低脂酸奶,此外,无糖豆浆对孕妇也不错。

3、早餐主食不能只是水果、生菜

有的孕妈咪认为水果和蔬菜维生素丰富,多多益善,还有利于控制体重,因此早餐也选择水果或生菜沙拉作为主食,而忽略淀粉类的补充。这样的早餐没有淀粉类主食的搭配,没到中午很容易饿,反而容易在午餐的时候吃更多食物。因此,建议孕妈妈早餐最后能搭配土司,此外,也要每天检视下自己饮食菜单,是否多吃了哪些食物,少吃了哪些食物,可以利用下一餐补足回来。

4、奶精比不上鲜奶

别看同样有一个“奶”字,但是营养却差很多,像奶茶一般就是添加奶精,属于油脂类,是反式脂肪酸,不属于低脂乳制品。孕妈妈喝加了奶精的奶茶,摄取的油脂和糖分是鲜奶的好几倍。建议不要选择奶精,而是选择酸奶、无糖豆浆或者低脂鲜奶。

5、中式早餐比较缺乏蛋白质营养

像粥类食品作为传统的中式早餐,虽然油脂含量比西式早餐低,但是蛋白质含量也少,吃了比较没有饱足感,建议孕妈妈喝粥的同时配个水煮蛋或者全面面包以增加饱足感,并且补充缺乏的蛋白质。早餐若是吃油条、煎饼等煎炸食物,不仅没有多元的营养素,油脂摄入量还很多,建议孕妈妈少吃。

6、DIY营养早餐,少担心垃圾食品

孕妈妈自己动手准备一天的能量来源——早餐,比较容易避开高糖、高油、高盐的误区,而且把时间花在准备早餐上,也有属于家的幸福感哦,孕妈咪可以在前一天把所需的食材准备好放冰箱里,等第二起来直接烹饪或者烤面包就行了,也不需要话费时间出门买早餐,然后再搭配一些新鲜的水果、蔬菜,就是美味营养的一天了。一般孕妈妈的吃早餐的形式有两种,即自己做和外卖。那么,什么样的早餐对孕妇才是营养健康的呢?孕妈妈该怎么避免那些“垃圾早餐”呢?(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

孕期准妈妈早餐要怎么吃

孕妇早餐吃什么好

一、全麦制品

包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片,同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20~35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。

二、奶、豆制品

孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。

三、水果

水果种类很多,柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。

四、瘦肉

因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,怀孕时孕妇血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。

五、蔬菜

颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

孕妇饮食的注意事项

孕期饮食需戒除酒、咖啡、茶等含咖啡因及酒精成分的饮料。

需加强复合维生素的摄取,加强钙、铁、锌、碘等矿物质的摄取,孕期叶酸的摄取量高于非孕期的1.5倍。

哺乳期的饮食习惯跟孕期相同,并且需摄取生产时所流失的铁质和钙质,还要加强蛋白质的摄取,加强乳汁分泌。

妈妈们在服药前,一定要主动告诉医师自己正在哺乳的情况,以便医师开出适合服用的药物或给出哺喂建议,避免药物通过乳汁进入宝宝体内,从而危害到宝宝健康。

早餐怎么吃?不同人群吃早餐有讲究

  

孕妇的早餐

  妇女怀孕期,孕妇和胎儿都需要足够的热量和营养,早餐更应该讲究些。营养学家指出,孕妇应多吃些含铁丰富的食物,不要挑食或偏食,以防发生缺铁性贫血,而危及自己和胎儿的健康。如果孕妇有晨吐现象,可在早上吃几块苏打饼干,过一会儿再吃早餐。孕妇的早餐至少要吃一个鸡蛋;一杯牛奶加麦片,并且要注意吃些新鲜的水果,以保证维生素和其他营养的需要。

  

幼儿的早餐

  幼儿正值生长发育的旺盛时期,应当注重补充丰富的蛋白质和钙,尽量少吃含糖较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。如果在条件许可的情况下,幼儿的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一个小面包为佳。当然,有时也可以用果汁或粥来代替牛奶,或者用饼干、馒头代替面包。

  

青少年的早餐

  青少年时期身体发育较快,是肌肉和骨骼生长的重要时期,需要足够的钙、维生素C、维生素A等营养成分,尤其是要保证充足的热量供应。青少年比较合理的早餐是一杯牛奶、适量的新鲜水果或蔬菜、100克干点(面包、馒头、大饼或饼干等含碳水化合物较高的食品)。所含的热量要充分满足青少年脑力活动与体力活动的需要。

  

中年人的早餐

  人到中年,肩挑工作、家务两副重担,身心的负荷相当重,加上中年时期的组织器官的功能逐步减退,生理功能也日渐减退,其体力和精力都不如青少年。为了减缓中年人器官衰退的过程,推迟“老年期”的到来,除了要保持乐观的思想情绪和进行必要的体育锻炼之外,合理地搭配膳食也非常重要。中年人的饮食,既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,还应保证低热量、低脂肪。适当地控制碳水化合物的摄入量。中年人较理想的早餐是:一个鸡蛋、一碗豆浆或一碗粥、少量干点(馒头、大饼、饼干和面包均可),适量的蔬菜。

  

老年人的早餐

  老年人的新陈代谢已经明显衰退,但必需的营养成分不能减少,尤其是要保证钙的供应,以防止老年人的骨质疏松。老年人的早餐除了供应牛奶和豆浆以外,还可多吃粥、面条、肉松和花生酱等既容易消化、又含有丰富营养的食物。

  吃早餐也有一些误区,含糖量过高的谷物、油炸类食物、煎饼、面包圈加奶酪等不适合做早餐,尤其是孕妇和幼儿来说,为了增进健康和舒适的感觉,孕妇和幼儿早餐应该有一定量的谷类食物。

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