在宝宝的成长过程中,对其智力的开发是很重要的。然而,很多爸爸妈妈不知道,基础是关键,宝宝的智力成长应该从孕期就开始关注。孕妇合理的饮食对宝宝的智力成长很重要。
①苹果
苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称。它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,尤其是纤维含量较高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。而孕妇每天只要吃l-2个苹果即可以满足锌的需要量了。此外,除了苹果,葵花籽、蘑菇、洋葱、香蕉、卷心菜及各种坚果类食物也含有较高的锌元素,孕妇可根据个人喜好而适量食用。
②鱼
鱼类含有丰富的氨基酸、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素,这些是胎儿发育的必要物质,尤其是神经系统。调查研究表明,孕妇多吃鱼有利胎儿发育,特别是脑部神经系统,这样生出来的宝宝特别聪明。鱼类中比较好的选择应当是鲶鱼、三文鱼等。
③“脑黄金”——DHA
在各种脑部营养素中,DHA被形象称之为“脑黄金”,它是宝宝的聪明之源。DHA大量存在于大脑和视网膜组织中,是大脑脂蛋白的重要结构成分,占大脑脂肪总含量的35%~45%,占视网膜磷脂的5%,对宝宝智力和视力发育至关重要。如果缺乏它可引发一系列症状,包括生长发育迟缓、皮肤异常鳞屑、智力障碍等。英国脑营养研究所克罗夫特教授和日本著名营养学家奥由占美教授最早揭示了DHA的奥秘,他们的研究结果表明:DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一,更是影响IQ的重要因素。无独有偶,人群流行病学研究也发现,体内DHA含量高的人其心理承受力较强、智力发育指数也相对较高。
DHA主要存在于海洋鱼体内,而鱼体内含量最多的则是眼窝脂肪、其次是鱼油。很多家庭吃鱼的时候碰都不碰一下鱼眼,实在是浪费了这道极富营养的美味。
此外,准妈妈还可以通过合理选择食用油来补充。在各种食用油中,以核桃油、亚麻油中含有必需的脂肪酸a-亚麻酸ω3最多,ω3在人体内可以衍生为DHA。
④核桃
核桃的药用价值很高,应用也很广泛。其中富含的维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中也记述,核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发……”现代医学研究也认为,核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素,尤其是核桃中的磷脂,对脑神经具有良好的保健作用。最为有趣的是,由于核桃仁酷似人的大脑,按“以形补形”的中医理论和《易经》同气相求的道理,核桃仁自古就被国人认定为既补大脑又黑须发的滋补佳品。照此说法,孕妇食用起来效果自然事半功倍了。
科学的补充宝宝脑细胞成长发育所需要的营养成分可以起到事半功倍的效果。为了宝宝健康聪明,准妈妈们一定要张大你们的嘴,多吃这些有利于胎儿脑部发育的食品。
关注!胎儿智力发育的三大重要时期
智力发育关键时期的详细介绍神经系统是所有器官中,发展期最长同时也是最早就开始发展的器官,这是高度分化的人类与其它物种最大的不同处,不过,听觉神经系统真正开始出现作用的阶段,则是在怀孕5个月左右,也就是差不多18∼20周时,当妈妈开始感觉胎动时,胎儿自此后可以听到来自外界的声音后,最适合进行母子间的交流互动。
关键期1:怀孕前8周(脑细胞形成期)
最初的原生神经组织,约是在卵子受精后第18天,从中胚层与外胚层的交互作用中所产生;一般认为,神经胚形成约是在卵子受精后的第19天,这时候通常也是妈妈发现受孕成功的阶段,在确定自己即将成为父母时,胎儿的脑部组织也就开始形成了,这时,“先天遗传”已经确定,而胎儿后续发展就要看父母亲如何给予“后天环境”的培养了。
从受孕后第19天起,胚胎的神经系统便快速地发展,直到第26天左右从底端开始产生闭合,向下延伸成为脊髓,也就是说,胎儿的脑部发育,从卵子受精4星期后就已经开始形成,而从怀孕第8周开始,胎儿已经有了基本雏形,虽然距离完全成形还有点远,不过,这时要正式称作胎儿,而非“胚胎”了。
妈咪这样做:摄取均衡营养
母体的荷尔蒙分泌与营养状况都会影响到胎儿的成长,尤其前3个月更是脑部细胞发展的重要阶段,这个阶段的胎儿虽然吸收的营养有限,不过仍需注重均衡,不要让自己有不正常的饮食习惯或者让不好的习惯介入(例如吸烟、喝酒、药物成瘾等),基本上都能达到很好的状况。
关键期2:怀孕20周左右(脑细胞增殖期)
大约在怀孕20周左右,胎儿的听觉、视觉等神经系统便陆续发展,20周后,脑细胞的发育会变得愈来愈复杂,而这个时期也是胎动出现之始,使很多实证医学上无法证实胎教的效用,不过,相信胎儿会随着神经系统的发育与外界的刺激,在子宫内就开始进行学习的功课,而这个阶段,正是妈妈与胎儿互动最有效的阶段,最适合给予胎儿良好的刺激,让他形成良好的神经回路,协助脑细胞逐渐朝向良性发展。
妈咪这样做:各种刺激交互使用
当妈妈感觉出现胎动时,可以用不同的胎教互动方式给予刺激,例如,白天空档,可以听听悦耳的音乐、轻轻的抚触,等到晚上爸爸回家后,跟老公一起进行子宫内对话,跟胎儿做交流。如果想让肚子里的宝宝出生后也能熟悉爸爸的声音频率,爸爸可以多跟胎儿说话,告诉他「现在爸爸正要做什么」等。不过,记得要让胎儿也有休息的时间,不要无时无刻都在逗他而过了头,这样也会造成他的压力,毕竟胎儿也需要有休息时间让大脑做整理,因此,胎教的方式应该以间歇性刺激较好。
关键期3:怀孕30周左右到出生后(脑成长活泼期)
胎儿的脑部基础发展在怀孕4个月左右就已全部成形,不过影响脑神经发展的神经元却不会停止作用,而会持续进行树状突触直到出生后约3岁左右,甚至到青春期都可能持续发展。这些神经突触的刺激与发展,正是奠定胎儿日后许多能力(视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉、前庭觉、运动觉等)的重要关键。长期研究幼儿感觉统合议题的高丽芷老师认为,孕妈咪在怀孕期间的活动力会影响胎儿日后的感觉统合现象,尤其,活动力太少,更缺乏前庭刺激容易导致日后出现过动的现象。
妈咪这样做:适度活动刺激发展
适当的运动,如散步、走路等,可以适度刺激胎儿的前庭觉,如果前庭刺激不足,日后宝宝出生后,动作协调度会有所影响。至于有些体质不好,必须安胎的 妈咪,则可以坐在安全度高的摇椅上来回晃动,同样也能达到刺激的效果。
胎教能养出稳健个性的孩子,应该从母亲怀孕期间开始,就让母亲和胎儿两方面进行交流。其中,可以唱歌、说话等方式,积极营造良好的子宫内环境,这样可以让胎儿的担心荷尔蒙下降,使他的害怕减少,降低日后叛逆的行为,培养出具有稳健性格的孩子。
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