猪肝本来是个很好的东西，具有补血功效。可是为什么目前建议孕妇少吃或者不吃猪肝呢？那是因为芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。
维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害，包括眼睛、骨骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统，可出现头昏、呕吐、头痛、皮肤受损、智力障碍和月经失调的现象，严重的甚至会失明和有生命危险。
孕妇不能吃哪些食物5种蔬菜孕妇一定要少吃
孕妇不能吃哪些食物？这个问题应该是每个孕妈妈都要仔细研究的，对孕期饮食严格要求是对胎宝宝的负责，也是对自己的负责，那么，哪些蔬菜孕妇要少吃呢？
孕妇不能吃哪些食物？这个问题应该是每个孕妈妈都要仔细研究的，对孕期饮食严格要求是对胎宝宝的负责，也是对自己的负责，那么，哪些蔬菜孕妇要少吃呢？怀孕之后孕妇不能吃什么食物呢?以下这五种蔬果就是孕妈妈一定要少吃或不少的食物，一定要记住哦!
山楂：
山楂酸酸甜甜，还有消食的好处，孕妈咪对它情有独钟。但山楂对子宫有兴奋作用，会造成宫缩，可能还会流产，为以防万一还是少吃为妙。如果想吃酸就选择西红柿、杨梅、樱桃、橘子、葡萄、苹果等新鲜水果吧。
腌菜、酱菜：
与咸肉、咸鱼、咸蛋一样，腌菜、酱菜中的高盐可能让孕妈咪水肿，而腌制品中的亚硝酸盐和防腐剂，也不利于胎宝宝。
菠菜：
绿色蔬菜一向被人们奉为健康食品，然而并不是所有蔬菜都是越多吃越好。比如菠菜，以前人们一直认为其含有丰富的铁质，具有补血功能，其实，菠菜中含铁不多，而其中大量的草酸会影响锌、钙的吸收，从而妨碍胎宝宝的生长发育。所以妈妈们千万不要把蔬菜当作孕期预防贫血的佳蔬大量食用哦。
久存的土豆：
说起土豆，好像没人不喜欢。但土豆中含有生物碱，存得越久的土豆生物碱含量越高。吃得过多可能影响胎宝宝的正常发育，导致畸形，喜欢吃土豆的孕妈咪还是吃些新鲜的吧。
酸菜：
提起酸白菜、酸萝卜很多孕妈咪对它喜爱不尽。不过，酸菜的营养在腌制过程中几乎完全被破坏掉，而其中所含致癌物质亚硝酸盐会影响胎宝宝的正常生长发育。因此稍微调剂下胃口还可，千万别当饭吃哦。
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