怀孕了怎么吃？要知道，孕妇的饮食非常重要，如果准妈妈营养摄入不均衡，那么将影响宝宝的健康发育，还会伤及宝宝日后的性格和心理行为，更容易出现小儿肥胖，儿童自闭症、焦虑、坏脾气等。这是为什么呢？
研究调查：妊娠期饮食影响宝宝行为和心理
这项研究由澳大利亚与挪威科学家同时进行，他们一共调查了2.3万多名母亲和孩子。结果发现，妊娠期饮食不健康的女性生下的孩子更容易出现抑郁、焦虑等心理问题，以及攻击性、多动症和脾气暴躁等行为问题。研究还发现，大量进食垃圾食物的儿童攻击性也更强，脾气更糟糕。研究人员表示，这说明生命早期的营养对于孩子日后的心理健康至关重要。
如果说准妈妈吃得不科学会影响宝宝身体健康，这说出来大家都相信，可说到影响宝宝的心理健康，这似乎就有点匪夷所思了。
首先，大家要知道，营养摄入是可能会影响到宝宝的行为甚至情绪的。小宝宝中缺钙问题不算罕见，而这类宝宝在躯体症状之外，经常也有一些行为、情绪上的症状，比如易激惹，也就是稍微一点事情都能引起他们强烈、过度的反应。这背后其实就和钙摄入不足有关，因为钙元素除了对我们的骨骼至关重要，还与神经兴奋性有关，低钙状态经常会引起神经兴奋性增强，易激惹其实就是由此引起的一个表现。
此外，还曾经有人提出，过于嗜甜的孩子性格、脾气可能更“古怪”一点，这也是与营养素摄入有关。因为大量进食甜食后，在消化、吸收、代谢过程中，会消耗掉体内大量的维生素B族，而后者对于神经系统有保护作用。
垃圾食品往往高热量、高脂肪，但营养素严重偏颇，这样的饮食模式很容易带来宝宝营养摄入不平衡，所以由此引发一些行为、性格改变，也不是不可能。
妊娠期营养摄入不均衡对宝宝影响可至成年
不过，一段时间营养不均衡的影响，只要及时得到纠正，这些负面影响是可以被消除的。但如果这种负面影响出现的时间，恰好在宝宝神经系统发育的关键时期，那么它也可能带来一些严重的甚至终身不可逆的影响。
以孕妇孕期为例。宝宝正在宫内快速生长，如果在宝宝的神经系统高速发育期出现异常，影响就可能很大，而且可能延续较长时间。此前医学界已经通过大量研究证实，孕期准妈妈的营养模式，不只关系宝宝出生时的健康，远期影响更可能直到宝宝成年之后。举个例子，如果一个孕妇在孕期营养摄入不均衡，过度肥胖，特别是出现了妊娠性糖尿病，那么这个宝宝在成年后患上肥胖与2型糖尿病的风险，也会高于孕期营养均衡、妈妈健康良好的宝宝。
对于这种现象，有学者认为这可能是因为母亲在孕期出现代谢综合征的表现，影响到宝宝相关器官的发育与功能，比如妊娠性糖尿病的孕妇，其宝宝的胰岛功能在宫内或许就已经受到负面影响，使得宝宝未来患糖尿病的风险大大增加。另一方面，由于宝宝在宫内，处于生命早期，此时营养摄入的模式对于宝宝日后的营养摄入与代谢也会产生重要影响。
从这个角度来看，如果说生命早期营养对孩子日后心理健康也起到重要作用，也是有可能的。现在有许多研究证实，一些心理障碍与行为问题，比如抑郁、多动症，其实都可以在大脑器质上寻找到与健康人群的差异。如果孕妇在妊娠中营养摄入不均衡，也可能会影响到宝宝的脑神经发育，甚至影响到宝宝未来的心理与身体健康。
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影响宝宝行为和心理
这项研究由澳大利亚与挪威科学家同时进行，他们一共调查了2.3万多名母亲和孩子。结果发现，妊娠期饮食不健康的女性生下的孩子更容易出现抑郁、焦虑等心理问题，以及攻击性、多动症和脾气暴躁等行为问题。研究还发现，大量进食垃圾食物的儿童攻击性也更强，脾气更糟糕。研究人员表示，这说明生命早期的营养对于孩子日后的心理健康至关重要。
如果说准妈妈吃得不科学会影响宝宝身体健康，这说出来大家都相信，可说到影响宝宝的心理健康，这似乎就有点匪夷所思了。不过，对于这个观点，南京市妇幼保健院营养科医师戴永梅表示：有此可能。
“首先，大家要知道，营养摄入是可能会影响到宝宝的行为甚至情绪的。”戴永梅举了个例子，小宝宝中缺钙问题不算罕见，而这类宝宝在躯体症状之外，经常也有一些行为、情绪上的症状，比如易激惹，也就是稍微一点事情都能引起他们强烈、过度的反应。这背后其实就和钙摄入不足有关，因为钙元素除了对我们的骨骼至关重要，还与神经兴奋性有关，低钙状态经常会引起神经兴奋性增强，易激惹其实就是由此引起的一个表现。
此外，还曾经有人提出，过于嗜甜的孩子性格、脾气可能更“古怪”一点，这也是与营养素摄入有关。因为大量进食甜食后，在消化、吸收、代谢过程中，会消耗掉体内大量的维生素B族，而后者对于神经系统有保护作用。
“垃圾食品往往高热量、高脂肪，但营养素严重偏颇，这样的饮食模式很容易带来宝宝营养摄入不平衡，所以由此引发一些行为、性格改变，也不是不可能。”戴永梅说。
对宝宝影响可至成年
不过，一段时间营养不均衡的影响，只要及时得到纠正，这些负面影响是可以被消除的。但如果这种负面影响出现的时间，恰好在宝宝神经系统发育的关键时期，那么它也可能带来一些严重的甚至终身不可逆的影响。
“以孕妇孕期为例。宝宝正在宫内快速生长，如果在宝宝的神经系统高速发育期出现异常，影响就可能很大，而且可能延续较长时间。”戴永梅说，此前医学界已经通过大量研究证实，孕期准妈妈的营养模式，不只关系宝宝出生时的健康，远期影响更可能直到宝宝成年之后。“举个例子，如果一个孕妇在孕期营养摄入不均衡，过度肥胖，特别是出现了妊娠性糖尿病，那么这个宝宝在成年后患上肥胖与2型糖尿病的风险，也会高于孕期营养均衡、妈妈健康良好的宝宝。”
对于这种现象，有学者认为这可能是因为母亲在孕期出现代谢综合征的表现，影响到宝宝相关器官的发育与功能，比如妊娠性糖尿病的孕妇，其宝宝的胰岛功能在宫内或许就已经受到负面影响，使得宝宝未来患糖尿病的风险大大增加。另一方面，由于宝宝在宫内，处于生命早期，此时营养摄入的模式对于宝宝日后的营养摄入与代谢也会产生重要影响。
“从这个角度来看，如果说生命早期营养对孩子日后心理健康也起到重要作用，也是有可能的。现在有许多研究证实，一些心理障碍与行为问题，比如抑郁、多动症，其实都可以在大脑器质上寻找到与健康人群的差异。如果孕妇在妊娠中营养摄入不均衡，也可能会影响到宝宝的脑神经发育，甚至影响到宝宝未来的心理与身体健康。”
（责编：帆帆）
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